Baklažāni ir populāri un garšīgi. Tomēr tā audzēšana savā dārzā var būt izaicinājums. Arī par baklažānu izspiešanu viedokļi atšķiras – vai vajadzētu vai nevajadzētu? Atbildi varat atrast šeit.
Īsumā
- Pārmērīgs galvenokārt noderīgs
- Rezultātā tiek iegūti lielāki, augstākas kvalitātes augļi
- Neiztērējiet mini baklažānu
- Vienmēr noņemiet karalisko ziedu
- Neaizmirstiet par higiēnu
Satura rādītājs
- Vai tas izklausās sakarīgi?
- Kad nevajag izsmelt?
- Ēdiet baklažānus pareizi
- izcelt karalisko ziedēšanu
- Pievērsiet uzmanību higiēnai
- bieži uzdotie jautājumi
Vai tas izklausās sakarīgi?
Plkst baklažāni (Solanum melongena) nav absolūti nepieciešams, taču tam ir labi iemesli:
- Baklažāni parasti aug kupli un plaši
- Lapojums samērā blīvs, lēni žūst
- jo ilgāk lapas paliek mitras, jo lielāks ir slimības risks
- uz augiem, kas ir pārāk kupli, tikai daži un mazi augļi
- vairāk enerģijas, lai piegādātu atsevišķus augļus, saspiežot
Būtībā var teikt, ka baklažānu nogriešana līdz robežai vairumā gadījumu pozitīvi ietekmē ražu un galvenokārt augļu kvalitāti. Tieši šī iemesla dēļ var būt arī lietderīgi samazināt augļu kopumu skaitu. Tomēr ne vienmēr ir ieteicams veikt papildu jūdzi.
Kad nevajag izsmelt?
Savukārt mazaugļu šķirņu, piemēram, tā saukto mini baklažānu, gadījumā var iztikt bez šķipsniņa. Parasti tiem ir atļauts nest vairāk augļu, kas arī tiek apgādāti ar pietiekamu daudzumu ūdens un barības vielu. Ko jūs varat darīt, ir izlauzt "karaļa ziedu" - pirmo ziedu, kas izveidojies uz auga augšdaļas pirmā zara, lai mudinātu augus ražot ziedus.
Padoms: Starp citu, mini baklažāni vai mazuļu baklažāni ir ļoti labi piemēroti turēšanai spainīšos uz balkons.
Ēdiet baklažānus pareizi
Kniebšana ir augu retināšana, lai koncentrētu to spēku augļu veidošanai. Tāpēc tiek noņemti tā sauktie skopie dzinumi. Tie nevajadzīgi maksā augam enerģiju un tik un tā neveicinātu augļu veidošanos. Tātad, kam jums vajadzētu pievērst uzmanību?
- Noņemiet vertikāli augošos dzeltošos dzinumus
- lapu padusēs galvenās un augļu dzinumi
- starp galveno kātu un lapu
- jo mazāka alkatība, jo mazāka brūce
- Ar pirkstiem nospiediet ļoti jaunus sānu dzinumus
- stiprāki dzinumi ar griezējiem vai nazi
- atstāj trīs galvenos dzinumus ar diviem līdz trim augļu pumpuriem
Paziņojums: Skopus dzinumus baklažāniem nevajadzētu noraut, jo tie ir daudz stabilāki nekā, piemēram, uz tomāti un atstāj lielākas brūces.
izcelt karalisko ziedēšanu
Kā minēts iepriekš, karaliskā zieda noņemšana ir svarīga baklažāna saspiešanas sastāvdaļa. Šī zieda plīšanas priekšrocība ir tā, ka augs sākotnēji koncentrē savu enerģiju nevis uz ziedu veidošanos, bet gan uz augšanu. Tas ļauj tai vēlāk attīstīt ievērojami vairāk ziedu, kas savukārt palielina ražu. Nav daudz, kam pievērst uzmanību: jūs vienkārši izgriežat ziedu vai uzmanīgi noraujat to ar nagiem.
Paziņojums: Ja karalienes zieds neizlauzīsies, augu augšana tiks apgrūtināta un augs paliks ievērojami mazāks. Pirmie augļi ir salīdzinoši agri, taču tie ir mazi, un turpmākā raža ir diezgan niecīga.
Pievērsiet uzmanību higiēnai
Katrs griezums un dzeloņu dzinumu knipis atstāj uz baklažāniem brūces, lai Pastāv patogēnu iekļūšanas vai pārnešanas risks no auga uz augu var. Lai no tā izvairītos, dzeloņājot jāpievērš uzmanība arī higiēnai. Tas nozīmē, ka izmantotais griezējinstruments pirms un pēc griešanas ir rūpīgi jāiztīra, ideālā gadījumā pat jādezinficē. Turklāt vajadzētu izmantot tikai pietiekami daudz asi griezējinstrumenti strādāt.
bieži uzdotie jautājumi
Papildus baklažāniem augļu kvalitātes labad regulāri jāknieba arī tomātu un piparu stādi. Arī priekš cukini un gurķi šī prakse ir ieteicama.
Ārēji nogatavojušos baklažānus var atšķirt pēc to intensīvās krāsas, gludās, kuplās mizas un to, vai auglis padodas, tos viegli nospiežot. Mīkstumam iekšpusē jābūt krēmīgam bez zaļiem plankumiem, un sēklām jābūt brūngani zaļām.
Nekādā gadījumā nedrīkst tos noraut vai savīt. Vislabāk tos nogriezt pie kāta pamatnes ar tīru nazi vai šķērēm.
Kā jau labiem gultas kaimiņiem brokoļi, ziedkāposti, Kolrābji, kāposti, pupiņas, redīsi, timiāns, salāti un tagetes pierādīts. Jums drīzāk vajadzētu izvairīties no tuvuma tomātiem, kartupeļi, paprika, cukini, ķirbis, avenes un saulespuķes.
