Atkarībā no laikapstākļiem tas sākas Sēņu sezona kolekcionāriem no vasaras beigām līdz rudens sākumam. Pieredzējuši sēņotāji zina, kurā diennakts laikā sēnes vākt. Ja vēl nezini, uzzini šeit.
Līdz punktam
- Mitrumam ir liela nozīme optimālā diennakts laika noteikšanā
- Sēnīšu augšana uz nakti
- Jaunas sēnes var novākt vienas dienas laikā
Satura rādītājs
- Labākais diennakts laiks
- Labākie laika apstākļi
- bieži uzdotie jautājumi
Labākais diennakts laiks
Labākais diennakts laiks, lai Sēņu vākšana ir agrs rīts. Tie aug arī tumsā, un naktī ievērojami palielinās izmērs un aromāts. Optimāli, ja meklēšana sākas apmēram stundu pēc saullēkta. Tam ir dažādi iemesli, un tam ir nopietnas priekšrocības.
Priekšrocības:
- Izaugsme līdz ražas briedumam vienas nakts laikā
- satur daudz ūdens, kas dienas laikā var iztvaikot un izraisīt sēņu ātru novecošanos
- Novecošana var veicināt sēņu toksicitāti
- Augsne naktīs ilgstoši paliek mitra, un papildu rīta rasa nodrošina optimālu svaigumu un sulīgumu rīta stundās
- Staigātāji un suņi dienas laikā var samīdīt/sabojāt tikko audzētas sēnes
- Labāka sēnīšu zonu redzamība, jo saule joprojām ir zemu un nodrošina izkliedētāku gaismu
- mazāka konkurence kolekcionāriem agrā rīta stundā
- Vēsie rīti nodrošina neaktīvus kāpurus un citus sēnīšu kaitēkļus
Rīta gaisma arī padara sēņu krāsas vieglāk saskatāmas, kas palīdz identificēt un Indīgo sēņu sugu risks samazināts līdz minimumam – ja zināt, kuras sēnes ir indīgas/neindīgas un kurām īpašībām jāpievērš uzmanība.
Labākie laika apstākļi
The veiksmīga sēņu meklēšana nav atkarīgs tikai no ideālā diennakts laika. Nopietnu lomu spēlē arī laikapstākļi. Sēnes dīgst cauri zemes virsmai siltu, mitru laika apstākļu dēļ. Šī iemesla dēļ tie galvenokārt aug vasaras beigās un rudens sākumā, jo lietus joprojām ir nedaudz silts un augsnē joprojām ir vasaras atlikušais siltums.
Tāpēc rīts ir optimāls sēņu medībām, ja iepriekšējā dienā lija lietus. Bet naktī vajadzēja būt diezgan sausam, jo pārāk daudz lietus iekļūst sēnēs un “atšķaida” aromātu, kas samazina garšu.
Ūdens absorbcijas un ar to saistītā aromāta zuduma dēļ sēnes nekādā gadījumā nevajadzētu tīrīt ar ūdeni. Rupjos netīrumus var noņemt ar mīkstu birstīti un pēc tam atlikušos netīrumus noslaucīt ar nedaudz mitru drānu.
bieži uzdotie jautājumi
Nevāciet sēnes, kas ir pārāk jaunas (sēņu mazuļi), pārāk vecas, bojātas vai citādi neizskatās "ideāli". Atkarībā no gaismas un laika apstākļiem sēņu krāsa var būt mānīga. Mājās vēlreiz pārbaudiet katru atsevišķu sēni, lai pārliecinātos, ka to identificējat. Tas ir svarīgi, lai jūs nekļūtu par indīgas sēnītes upuri. Neļaujiet sevi apmānīt ar patīkamām vai tipiskām sēņu smaržām, jo tās neko nepasaka par iespējamo toksicitāti.
Visbiežāk jūs atradīsiet Porcini sēnes skujkoku un jauktos mežos. Tie parasti aug smilšainās augsnēs ēnā pie egles, bērza, ozola, priedes un grāmatas. Ja jums ir pieejamas liellopu ganības, varat tur izmēģināt veiksmi arī pēc siltām, drēgnām dienām.
Sēnes parasti nav viegli izvilkt no zemes ar rokām. Tas sabojātu tā saukto sēņu micēliju, kam jāpaliek augsnē, lai šī jaunā sēne varētu augt. Tāpēc vienmēr aprīkojiet sevi ar asu nazi sēņu medībām. Izmantojiet to, lai nogrieztu stublājus 1 līdz 2 centimetrus virs augsnes virsmas, un atlikušo daļu pārklājiet ar nedaudz augsnes.
