Ananāsu tomātu portrets: garša un šķirnes

click fraud protection
Ananāsu tomāti — nosaukums

satura rādītājs

  • Ananāsu tomātu izcelsme un izskats
  • Briedums un garša
  • Vietne
  • Izaugsmes ieradums
  • veidus
  • bieži uzdotie jautājumi

Ananāsu tomāts ir vienlīdz iespaidīgs gan izskata, gan ražas, gan garšas ziņā. Portretā jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina par šiem neparastajiem tomātiem.

Īsumā

  • Ananāsu tomāti nogatavojas vēlu
  • Atkarībā no šķirnes var būt daudz dažādu krāsu
  • Ideālā gadījumā augus apmāca ar vienu dzinumu
  • Ananāsu tomāti ir ļoti jutīgi pret nelabvēlīgām vietām un slimībām

Ananāsu tomātu izcelsme un izskats

Ananāsu tomāti tiek uzskatīti par liellopa steiku tomātiem. Tas padara tos par vienu no visu laiku lielākajiem tomātiem. Bieži vien to forma tiek raksturota kā plakana apaļa. Tas nozīmē tikai to, ka parasti audzētais auglis ir platāks nekā garš. Tāpat kā katram liellopa steika tomātam, tomātam ir skaidras, vertikālas ribiņas. Krāsas ziņā tipisks spilgti sarkans līdz oranžs sniedz priekšstatu par tāda paša nosaukuma ananāsiem, lai gan tam, protams, nav bioloģiskas attiecības ar liellopa steika tomātu. Ir arī eksemplāri ar citu krāsu.

Ananāsu tomāts

Briedums un garša

Tā kā šķirne ar vēlu nogatavošanos, augļi nogatavojas augustā un vēlāk. Tas garšo ļoti saldi un maigi. Tomāts nepārprotami atgādina ananāsu gan mīkstuma griezuma, gan garšas ziņā, kas galu galā ieguva savu nosaukumu. Gatavi augļi ātri mīkstina un mēdz ātri bojāties. Tāpēc ilgstoša uzglabāšana ir sarežģīta.

Padoms: Arī ananāsu tomāti nav pilnībā nogatavojušies un garšīgi. Joprojām stingrais mīkstums saglabājas diezgan labi, lai bez problēmām to varētu uzglabāt vairākas dienas.

Vietne

Ananāsu tomāts izvirza augstas prasības savai augšanas vietai:

  • gaišs
  • ļoti silts
  • aizsargāts pret aukstumu un caurvējiem
  • ideālā gadījumā lietus aizsardzība

Tas ļoti jutīgi reaģē uz novirzēm no šīm prasībām, tāpēc to bieži dēvē par "mimozu starp tomātiem". Audzēšana Siltumnīcas aizsardzība. Brīvā dabā tai jābūt vismaz ar vēja un lietus aizsardzību.
Attiecībā uz substrātu, lai izveidotu augšanai nepieciešamo pamatu, jāizmanto tipiska, barības vielām bagāta podzeme. Labi piemērotas augsnes ar daudz komposta vai trūdvielu, vai speciālas tomātu augsnes no tirdzniecības.

spilgta vieta ananāsu tomātam

Piezīme: Ananāsu tomāts sliktos apstākļos nemirst uzreiz. Tomēr neizdevīgas atrašanās vietas ievērojami samazina ienākumus. Ārkārtējos gadījumos augi nes tikai atsevišķus augļus vai pat nesniedz augļus vispār.

Izaugsmes ieradums

Ananāsu tomāti tiek uzskatīti par augošu formu un var sasniegt 1,60 līdz 1,80 metru augstumu. Tomēr šim nolūkam ir nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. Lai iegūtu optimālu ražu, viņa tiek apmācīta šādi:

  • viens piedziņa
  • Konsekventi noņemiet dzinošos dzinumus lapu padusēs
  • Ja ziedu blīvums ir pārāk liels, izlauziet un noņemiet atsevišķus augļu kopas, lai nostiprinātu vēlākos tomātus

veidus

Pat ja vislabāk pazīstams ir tipiskais dzeltensarkanais ananāsu tomāts, ir arī citas šķirnes ar ievērojami atšķirīgām krāsām:

Dzeltenais ananāsu tomāts

  • marmora mīkstums dzeltenā, oranžā un gaiši sarkanā krāsā
  • Augļu izmērs līdz 1 kilogramam
dzeltenais ananāsu tomāts

Ananāsu zaļš

  • neuzkrītoši zaļš tomāts
  • maiga, aromātiska mīkstums

Ananāsu Noir

  • krāsa līdz tumši sarkanai, rozā līdz brūnganai, pieaugot briedumam
  • Augšā paliek olīvzaļa
  • Mīkstumā var redzēt veselu krāsu gammu

Pineapple Bleu

  • Augļu pamatkrāsa ir no tumši dzeltenas līdz spilgti oranžai
  • Augšējā virsma no zilganas līdz purpursarkanai
  • Lapas un stils arī mirdzoši zilgani purpursarkanā krāsā

bieži uzdotie jautājumi

Augam ir tikai daži nelieli augļi. Kāpēc?

Visticamāk, tas atrodas neērtā vietā ar pārāk mazu karstumu un, iespējams, caurvēju. Vispirms izmēģiniet vējtveru un, ja nepieciešams, mainiet vietu uz vairāk saules.

Kā es varu zināt, kad dažādu krāsu ananāsu tomāti ir nogatavojušies?

Ja krāsa nesniedz nojausmu par briedumu, izmērs var būt jūsu ceļvedis. Tiklīdz mīkstums sāk mīkstināt, ir pienācis laiks sākt ražas novākšanu.

Vai es varu pārziemot ananāsu tomātus?

Ananāsu tomāti jau sezonas laikā ir ļoti jutīgi. Teorētiski ir iespējams pārziemot aizsargātā vidē, bet noteikti ir vieglāk pārstādīt nākamajā gadā.

Reģistrējieties mūsu jaunumiem

Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis