Paaugstinātas garšaugu dobes izveide un stādīšana: 10 garšaugu kombinācijas

Paaugstināta garšaugu dobe piedāvā daudz iespēju, aromātiskus un aromātiskus augus pat vismazākajās telpās var audzēt arī mugurai draudzīgā veidā, vai tā būtu tīra garšaugu dobe vai a Jaukta kultūra. Ja vēlaties stādīt augsto dobi ar garšaugiem, jums vajadzētu pievērst uzmanību dažām pamata lietām, īpaši attiecībā uz vietu un stādīšanas partneri. Jo daudzām sugām ir nesaderība ar citiem augiem un pat var ietekmēt viena otras attīstību.

Paaugstināta zāļu gulta

Sākotnējie apsvērumi

Pirmām kārtām, paaugstināta garšaugu dobe piedāvā siltumu mīlošus garšaugus, kas ir vairumam ideālu augšanas apstākļu. Pirms paaugstinātas gultas izveidošanas jums ir nepieciešama piemērota vieta. Ideāla vieta lielākajai daļai garšaugu ir pilna saule, ar vieglu ēnu pusdienlaikā, piemēram, B. no lapkoku krūma, būtu izdevīgi. Bet ir arī sugas, kas plaukst saulainā līdz daļēji ēnainā vietā vai pastāvīgi daļēji ēnā.

materiāliem

Starp citu, paaugstināta gulta var sastāvēt no dažādiem materiāliem. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties koku, metālu vai plastmasu, parasti jāpievērš uzmanība augstas kvalitātes materiāliem, lai nodrošinātu vienkāršu lietošanu un ilgu kalpošanas laiku. Īpaši ar koku ir ieteicams izmantot tikai tādus cietkoksnes kā Duglasa egle, lapegle vai ozols, jo tie ir stabilāki un izturīgāki nekā skujkoki. Tomēr tie ir arī nedaudz dārgāki. Kad īstā vieta ir atrasta, var ierīkot garšaugu augsto dobi, atkarībā no tā, vai tas ir komplekts vai paštaisīts.

Padoms: Ja paaugstinātā gulta ir izgatavota no koka, iekšējais apšuvums ar foliju ir būtisks aizsardzībai pret puves pat tad, ja tiek izmantotas cietkoksnes. Bez aizsardzības koksne drīz sapūt.

piepildīt

Slāņi zāļu paaugstinājumā

Kad paceltā gulta atrodas vietā, ir pienācis laiks to aizpildīt. Tiek izmantoti tikai organiski materiāli, piemēram, zaļie atkritumi, zari, komposts un puķu vai dārza zeme. Dabiskais puves process dobē rada siltumu, kas savukārt labvēlīgi ietekmē augu augšanu. Lai aizsargātu pret pelēm, gultnei jābūt uz ne pārāk liela stiepļu sieta. Pēc tam pacelto garšaugu dobi var piepildīt ar organiskiem materiāliem.

• apakšā drenāžas slānis no grants, podu lauskām vai keramzīta
• tai jānodrošina laba ūdens novadīšana
• nākamais slānis ir rupjš materiāls
• tie var būt zari, koku, dzīvžogu vai krūmu atgriezumi un koksnes atkritumi
• tam seko biezs smalku zaļu spraudeņu un/vai lapu slānis
• tad šiem sapuvušajiem slāņiem uzliek komposta kārtu
• augšējais un pēdējais slānis atkarībā no stādāmajiem augiem

Vidusjūras augi, piemēram, rozmarīns, lavanda vai salvija, dod priekšroku smilšainām, sausām un barības vielām nabadzīgām augsnēm. Pētersīļi, dilles vai lovage mīl nedaudz mitras, barības vielām bagātas augsnes ar lielāku humusa īpatsvaru. Savukārt piparmētra ir garšaugs, kas ir ērts arī skābā augsnē.

Stādīšana

Stādot paaugstinās dobes, ūdens un barības vielu prasības ir noteicošie faktori. Lai gan ir sugas ar augstu un zemu ūdens nepieciešamību, uztura vajadzības ir atkarīgas no tā, vai tās patērētāji ir mazi, vidēji vai smagi. Lielākā daļa dod priekšroku labi drenētai un ne pārāk barojošai augsnei. Līdz ar to stādīšanas laikā augsni vēlams sajaukt ar apmēram trešdaļu smilšu. Turklāt stādīšanā izšķirošu lomu spēlē arī augu augstums un iespējamās nepanesības. Ja jūs to neievērosit, var gadīties, ka tie atņem viens otram gaismu vai kavē viņu izaugsmi.

Kombinācijas

Kombinācijas garšaugu paaugstinājumā

Lielāko daļu garšaugu veidu bez problēmām var kultivēt paaugstinātā dobē. Tomēr vajadzētu pievērst uzmanību piemērotām kombinācijām, jo, lai gan dažas sugas viena otru papildina vai pat dod priekšroku, ir arī tādas, kuras nevajadzētu stādīt kopā.

Sugas ar līdzīgām uztura vajadzībām

Klasiskā paaugstinātā ārstniecības augu dobē sākotnēji ir salīdzinoši augsts barības vielu daudzums, īpaši slāpekļa saturs. Laika gaitā tas samazināsies. Lai attiecīgi pielāgotu stādījumu, ir jēga izmantot tikai stiprus un Augošie vidējie patērētāji, galvenokārt vidējie patērētāji otrajā gadā un pārsvarā no trešā gada Vāji ēdāji. Lielākā daļa pieder pēdējiem. Vai arī jūs regulāri audzējat tikai vidējos patērētājus.

Smagi ēd, piemēram, baziliks, augļu salvija un gurķi. Tos var kombinēt savā starpā vai ar pustīņu vecumu, piemēram, savvaļas ķiplokiem, žagariem, dillēm, pētersīļiem, estragonu, maurlokiem vai raķeti. Vāji ēdāji ir z. B. Timiāns, fenhelis ar garšvielām, salvija ar garšvielām, koriandrs, kreses, oregano, pikants, rozmarīns un majorāns.

Padoms: Tā kā garšaugu vidū ir tikai daži smagi ēdāji, varat kombinēt dārzeņus ar augstām uzturvērtības prasībām, piemēram, mazām tomātu šķirnēm vai cukini.

Kombinācijas atkarībā no atrašanās vietas

Lielākā daļa Vidusjūras un vietējo kulinārijas garšaugu jūtas kā mājās paceltā garšaugu dobē pilnā saulē un ar diezgan sausu un caurlaidīgu augsni. Piemēram, lavanda, rozmarīns, timiāns vai majorāns, salvija, oregano, sāļi, kumelītes un ķimenes, kā arī pimpinelle un citrona verbena ir piemērotas saulainām vietām.

Papildus sauli mīlošajām sugām ir arī tādas, kas jūtas ērtāk daļēji ēnā. Saulainā un daļēji noēnotā paaugstinātā garšaugu dobē var kārtot baziliku, sāļo, sālīšu, gurķi un pētersīļus. Turpretim savvaļas ķiploki, dārza kress, ķirbji, citronu balzams, raķete, maurloki, citronzāle, mežrozīte un piparmētra mēdz dot priekšroku daļējai nokrāsai. Lai gan baziliks ir viens no Vidusjūras garšaugiem, tas ir labāk novietots daļēji ēnā, jo tam ir nepieciešams liels ūdens daudzums.

Padoms: Esiet uzmanīgi ar piparmētru, jo tā var ļoti ātri izplatīties un var ātri izspiest citas sugas.

Paaugstināta gulta ar izslāpušākiem augiem

Daži garšaugu veidi ir īpaši izslāpuši, tāpēc tos var labi kombinēt paaugstinātā dobē ar trūdvielām bagātu, caurlaidīgu un vidēji mitru augsni. Pētersīļi, baziliks, kreses, maurloki un gurķi ir īpaši izslāpuši. Arī dilles, estragons, dārza kreses, lāvas, pētersīļi un maurloki ir labi jālaista.

Apvienojiet sugas ar dažādām ūdens vajadzībām

Ja pievērš uzmanību pareizai garšaugu novietošanai paaugstinājuma dobē, var kombinēt arī sausumu mīlošos un izslāpušos. Jūs stādāt sugas ar vislielāko ūdens nepieciešamību z. B. Pētersīļi, nasturcija vai gurķi dobes vidū. Tie, kam patīk īpaši sausi, kā tas ir ar lielāko daļu Vidusjūras garšaugu, tiek stādīti ārējā malā. Teritorijā starp tām var stādīt izturīgākas sugas, piemēram, oregano, dilles, majorānu, citronu balzamu vai ķirvi.

Kombinācijas ar visizplatītākajiem virtuves augiem

Visizplatītākie kulinārijas augi ir maurloki un pētersīļi, gan gludi, gan cirtaini. Abus ļoti labi var kombinēt ar Vidusjūras timiānu, rozmarīnu, salviju vai pikantu. Citi stādīšanas partneri varētu būt dažāda veida piparmētras, piemēram, citrons, ananāss vai Hugo piparmētra atkarībā no paaugstinātās dobes izmēra. Pret mētras spēcīgo vēlmi izplatīties, ja nepieciešams, varat to ievietot sava veida sakņu barjerā.

Atsevišķas viengadīgās un daudzgadīgās sugas

• Nestādiet viengadīgās un daudzgadīgās garšaugu sugas savvaļā kopā
• abiem jāpaliek savā starpā
• Iemesli tam ir nesaderības un dažādas simbiozes
• Viengadīgo ārstniecības augu atrašanās vieta katru gadu jāmaina
• pretējā gadījumā pastāv augsnes noguruma risks
• Ideālā gadījumā augsto augu dobi vajadzētu stādīt tikai ar viengadīgām vai daudzgadīgām sugām
• Viengadīgos gandrīz visus var apvienot vienu ar otru
• Ideāls ir viengadīgais koriandrs, kress, sāļi, raķetes, pētersīļi un baziliks

Saskaņā ar divu gadu un daudzgadu z. B. Var kombinēt salviju, timiānu, rozmarīnu, citronu balzamu, estragonu un maurlokus. Citi labi augu partneri ir salvija, oregano un ziemas sāļi, kā arī dilles, ķirbeļi, majorāns, pētersīļi un gurķi.

Padoms: No viengadīgajiem garšaugiem nedrīkst pietrūkt bazilika, tas var pasargāt blakus esošos garšaugus no viena vai otra kaitēkļa.

Spēcīgi augi fonā

Lai visi šie augi varētu optimāli attīstīties paaugstinātās dobēs, ir svarīgi pareizi sakārtot. Tāpēc fonā, kas ideālā gadījumā ir vērsts uz ziemeļiem, jūs stādāt īpaši augstas un plaši augošas sugas, piemēram, rozmarīnu, estragonu, salviju, dilles, kumelītes vai vaboles. Vidū ir pusaugstas sugas, piemēram, nasturcijas vai ķirbji, savukārt zemi augoši garšaugi, piemēram, Pētersīļi, maurloki, majorāns un kress paaugstinātās dobes priekšpusē, uz dienvidiem vērstā zonā jāstāda.

Labas un nelabvēlīgas augu partnerības

Nesaderība cita starpā rodas, ja koriandru stādāt arī pie fenheļa, maurlokiem vai pētersīļiem Baziliks un melisa, estragons un dilles, kumelīte un piparmētra vai majorāns un timiāns atrodas tiešā tuvumā. liek. Turpretim rozmarīns lieliski sader ar baziliku, salvija ar oregano un sāļiem un maurloki ar pētersīļiem un kumelītēm. Timiāns ir ideāls garšaugs, estragons, koriandrs, fenhelis un vairāki Vidusjūras garšaugi. Viena zāle, kurai nepatīk tuvākie kaimiņi un kas nav savienojama ar gandrīz visiem citiem augiem, ir lakstaugs.

Kombinācijas ar dārzeņiem

Garšaugi var būt arī noderīgs papildinājums paaugstinātai dārzeņu dobei. Piemēram, lavandas un nasturcijas var atturēt laputis no tomātiem, kā arī salviju, timiānu un piparmētru. Kāpostu baltais tauriņš var aizdzīt kāpostu augus, un pikants var aizsargāt zaļās pupiņas no melnajām utīm aizsardzību. Tiek uzskatīts, ka baziliks, kas stādīts blakus tomātiem, uzlabo to aromātu.