satura rādītājs
- Maurloki mīl mitrumu
- Maurlokiem labi kaimiņi
- B līdz G
- K līdz M
- O uz R
- S līdz Z
- Slikti kaimiņi maurlokiem
- bieži uzdotie jautājumi
Maurloki ir viens no populārākajiem kulinārijas augiem. Pagarinājums ir iespējams bez problēmām. Īpaši labi tas aug jauktās kultūrās. Jāpiebilst, ka maurlokiem ir gan labie kaimiņi, gan sliktie kaimiņi.
Īsumā
- Maurlokiem nepieciešama trūdvielām un barības vielām bagāta, mitra augsne
- pieder vidēji ēdājiem
- labi sader ar citiem augiem
- labi kaimiņi arī dažādi dārzeņu un puķu stādi
- Pupiņas un zirņi ir slikti kaimiņi
Maurloki mīl mitrumu
Maurloki (Allium schoenoprasum) ir daudzgadīgs, pudurus veidojošs puravu augs (Alliaceae). Tas pieder vidējam ēdājam un var sasniegt 20 līdz 30 centimetru augstumu. Tā tipiskā smarža aizdzen kaitēkļus. Maurloki īpaši labi aug jauktās kultūrās ar citiem augiem. Tomēr audzēšanas laikā ir jāņem vērā dažas lietas:
- gaišs līdz daļēji ēnots
- nav svelmas saules
- mitras, barības vielām un trūdvielām bagātas augsnes, kas ir maksimāli kaļķainas
- Pietiekami laistiet sausuma gadījumā
- nepieciešama laba barības vielu piegāde
- Kultūra arī katlā iespējams
Piezīme: Novācot ražu no aprīļa līdz septembrim, pārliecinieties, ka zemē vienmēr paliek daži centimetri. Pēc ziedēšanas virtuvē neizmantojiet maurlokus.
Maurlokiem labi kaimiņi
Labi kaimiņi var pozitīvi ietekmēt maurloku augšanu un veselību. Garšaugs vislabāk sader ar citiem augiem, taču daži dārzeņi un puķes ir arī labi kaimiņi. Zemāk ir neliela labāko augu kaimiņu izlase. Tie ir uzskaitīti alfabētiskā secībā.
B līdz G
Sāļie (Satureja hortensis)
- gada zāle
- Augšanas augstums līdz 40 cm
- balti līdz rozā ziedi no jūlija līdz septembrim
- saulaina un silta vieta
- barības vielām bagāta, irdena augsne
- regulāri laistīt, mēslot maz
Borago (Borago officinalis)
- ikgadējais "gurķu garšaugs"
- 50 līdz 80 cm augstumā
- zili ziedi no jūnija līdz augustam
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- ja iespējams, labi drenētas, kaļķainas augsnes
- regulāri laistīt
- Sēj ārā no marta līdz jūnijam
Dilles (anethum graveolens)
- gada zāle
- Augšanas augstums līdz 100 cm
- dzelteni ziedi no jūlija līdz augustam
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- humusa, labi drenētas augsnes
- laistīt vienmērīgi, mēslot maz
- Tiešā sēja ārā no aprīļa
Parastais ķīlis (Artemisia abrotanum)
- arī kolas zāle
- daudzgadīgs, izturīgs kulinārijas augs
- Augšanas augstums līdz 150 cm
- balti ziedi no jūlija līdz septembrim
- saulaina vieta
- sausa, slikta augsne
- turēt vienmērīgi mitru, mēslot maz
Zemenes (Fragaria)
- daudzgadīgie daudzgadīgie augi
- pilna saule, nedaudz aizsargāta no vēja
- dziļas, irdenas, trūdvielām bagātas augsnes
- pH no 5,5 līdz 6,5
- Stādīšanas laiks No augusta vidus līdz septembrim
- Regulāri laistiet, kad tas ir izžuvis
- Jauktā kultūrā ar maurlokiem pelēkais pelējums nenotiek
Piezīme: Zemenes ir jutīgas pret reprodukciju. Vecajā vietā zemenes var stādīt tikai pēc četriem gadiem, lai novērstu augsnes nogurumu.
Estragons (Artemisia dracunculus)
- daudzgadīgs, izturīgs lakstaugs
- Augšanas augstums līdz 100 cm
- dzelteni ziedi no jūlija līdz septembrim
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- barības vielām bagāta, mitra, irdena augsne
- turēt vienmērīgi mitru, mēslot maz
- Pirmskultūra no marta vidus
Fenhelis (Foeniculum vulgare)
- divgadu vai daudzgadu Ārstniecības un aromātiskais augs
- Augšanas augstums 150 līdz 200 cm
- dzelteni ziedi no jūlija līdz septembrim
- saulaina līdz daļēji noēnota, aizsargāta vieta
- dziļas, barības vielām bagātas, mitras, kaļķainas augsnes
- bagātīgi laistīt, maz mēslot
- Sēj no aprīļa līdz maija beigām
Gurķis (Cucumis sativus)
- viengadīgie ķirbji (Cucurbitaceae)
- Pirmskultūra mājā
- Tiešā sēja ārā no maija vidus
- Nojumtas, saulainas, siltas un mitras vietas
- irdenas augsnes, kas bagātas ar barības vielām un humusu
- regulāri pārlej ar remdenu ūdeni
Padoms: Jaukta kultūra ar maurlokiem samazina to sastopamību šajā kaimiņvalstī Pūkains miltrasa manāmi.
K līdz M
Kumelīte (Matricaria chamomilla)
- viengadīga, aromātiski smaržojoša saulespuķe (Asteraceae)
- Augšanas augstums 30 līdz 50 cm
- balti ziedi no maija līdz augustam
- pilna saules vieta
- nedaudz smilšmāla, trūdvielām bagātas augsnes
- regulāri laistīt un mēslot
- Sēj no aprīļa, viegla dīgtspēja
Nasturcija (Tropaeolum majus)
- gada
- Augšanas augstums 30 līdz 200 cm
- dzelteni, oranži, sarkani ziedi no jūnija līdz oktobrim
- saulainas līdz daļēji ēnainas, aizsargātas vietas
- ar barības vielām ne pārāk bagātas augsnes
- regulāri laistīt, mēslot maz
- Tiešā sēšana ārā no maija vidus
Ķervils (Anthriscus cerefolium)
- gada zāle
- Augšanas augstums līdz 60 cm
- balti ziedi no maija līdz septembrim
- gaišs, daļēji noēnots līdz ēnains
- mitras, barojošas augsnes
- vienmērīgi laistīt, mēreni mēslot
- Tiešā sēja ārā marta beigās
Piezīme: Šis maurloku kaimiņš var viegli inficēties ar indīgo hemloku (Conium maculatum) esi apmulsis.
Kolrābji (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Centrālais ēdājs
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- trūdvielām bagātas, mitras augsnes
- Prekultūra no marta beigām
- Tiešā sēja ārā aprīļa vidū
- īss audzēšanas laiks
Maija rāceņi (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- divus gadus veci augi
- Vāji ēdāji
- saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
- vieglas humusa augsnes
- Tiešā sēja no maija līdz augustam
Majorāns (Origanum majorana)
- izturīgi kulinārijas un ārstniecības augi
- Augšanas augstums 20 līdz 40 cm
- balti, sarkani, violeti ziedi no jūnija līdz septembrim
- saulainas vietas
- caurlaidīgas, barības vielām bagātas augsnes
- Laistīt mēreni, mēslot mēreni
- Sēj no marta, viegla dīgtspēja
Šveices mangolds (Beta vulgaris)
- biennāles kultūra
- Augšanas augstums līdz 50 cm
- saulains līdz daļēji noēnots
- barības vielām bagāta, trūdvielām bagāta, labi drenēta augsne
- Tiešā sēja ārā no aprīļa līdz jūnijam
Burkāni (Daucus carota)
- viengadīgie umbelliferae (Apiaceae)
- sarkandzelteni līdz oranžai krāsai sakņu bumbuļi
- silts, saulains līdz daļēji noēnots
- irdena, trūdviela, dziļa augsne
- Tiešā sēja no marta līdz jūnija beigām
- Saglabājiet augsni vienmērīgi mitru
Padoms: Jaukta kultūra ar maurlokiem vairumā gadījumu palīdzēs atturēt burkānu mušu, galveno burkānu kaitēkli.
O uz R
Oregano (Origanum vulgare)
- daudzgadīgs, izturīgs ārstniecības un kulinārijas augs
- 50 līdz 100 cm augstumā
- balti līdz rozā ziedi no jūnija līdz septembrim
- saulaina un aizsargāta vieta
- barības vielām bagātas, sausas, labi drenētas augsnes
- Tiešā sēja no maija
Pastinaks (Pastinaca sativa)
- divgadīgi sakņu dārzeņi
- Dzeltenbalti rāceņi 6 cm biezi
- Garums 40 cm
- saulains līdz daļēji noēnots
- dziļa, humusa, irdena augsne
- Sēj no marta
Pētersīļi (Petroselinum crispum)
- divgadīgs garšaugs
- Augšanas augstums no 30 līdz 100 cm
- zaļgani ziedi no maija līdz jūlijam
- saulains līdz daļēji noēnots
- trūdvielām bagātas, dziļas, mitras augsnes
- regulāri laistīt
- Tiešā sēja no marta vidus līdz jūlija vidum
Pimpernelle (Sanguisorba minor)
- arī Small Wiesenknopf
- zālaugu, daudzgadīgs augs
- Augšanas augstums 20 līdz 100 cm
- zaļi līdz sarkanīgi ziedi no jūlija līdz augustam
- saulaina, aizsargāta vieta
- labi drenētas, nedaudz kaļķainas, trūdvielām bagātas augsnes
- Tiešā sēja no marta
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
- divus gadus vecs, parasti kultivē tikai vienu gadu
- spēcīga mietsakne
- saulains līdz daļēji noēnots
- irdenas, trūdvielām un barības vielām bagātas augsnes
- Vāji ēdāji
- Sēja no maija līdz augustam atkarībā no šķirnes
Redīsi (Raphanus sativus var. sativus)
- viengadīgo krustziežu dzimta (Brassicaceae)
- saulains līdz daļēji noēnots
- irdena, trūdvielām bagāta augsne
- Tiešā sēšana no marta vidus nepārtraukti līdz septembra sākumam
- vienmēr ar divu līdz trīs nedēļu intervālu
Redīsi (Raphanus sativus)
- divgadīgs krustziežu dzimtas augs
- iegarens rācenis, pārsvarā zemē
- saulains līdz daļēji noēnots
- irdena, trūdviela, svaiga augsne
- Tiešā sēšana nākamajās kultūrās no marta līdz jūlijam
Kliņģerīte (Calendula officinalis)
- gada
- Augšanas augstums līdz 70 cm
- dzelteni līdz oranži ziedi no jūnija līdz septembrim
- saulainas vietas
- labi drenētas, mitras, barības vielām bagātas augsnes
- izvairās no peroniskās miltrasas
- Sēj aprīlī
Raķete (Eruca sativa)
- arī raķete
- Kultivē kā viengadīgu, faktiski divgadīgu augu
- saulains līdz daļēji noēnots
- svaiga, irdena augsne
- Tiešā sēja no marta beigām līdz septembrim
S līdz Z
Salvija (Salvia officinalis)
- daudzgadīgs, izturīgs apakškrūms
- Augšanas augstums 30 līdz 60 cm
- zili ziedi no jūlija līdz septembrim
- saulaina, aizsargāta vieta
- labi drenētas, barības vielām bagātas, kaļķainas augsnes
- Prekultūra no aprīļa sākuma
- Tiešā sēja maijā
Salāti (Lactuca sativa)
- gada
- saulains līdz daļēji noēnots
- humusa, irdena, svaiga augsne
- Tiešā sēja, atkarībā no šķirnes, no marta līdz augustam
- No marta beigām iespējama arī priekškultūra
Selerijas (Apium graveolens)
- dažādi veidi: bumbuļi, - nūjiņas, - selerijas
- 50 līdz 100 cm augstumā
- saulaina vieta
- augsne, kas bagāta ar barības vielām un humusu
- labi jāuzglabā ūdens
- Prekultūra no marta
- Stādiet no maija
Spināti (Spinacia oleracea)
- gada
- Augšanas augstums 10 līdz 30 cm
- saulains līdz daļēji noēnots
- humusa, svaiga augsne
- Tiešā sēja, atkarībā no šķirnes, no marta līdz novembra beigām
Timiāns (thymus vulgaris)
- daudzgadīgs, izturīgs lakstaugs
- Augstums no 5 līdz 30 cm
- balti līdz rozā ziedi no jūnija līdz augustam
- saulains, aizsargāts no lietus un vēja
- sausa, nedaudz kaļķaina, labi drenēta augsne
- Tiešā sēja ārā no aprīļa
Tomāti (Solanum lycopersicum)
- viengadīgo naktsvijoļu dzimta (Solanaceae)
- kupls vai garš
- pilna saule, silta, aizsargāta vieta
- ļoti barojošas un trūdvielām bagātas augsnes
- Prekultūra no februāra beigām 20 ° C temperatūrā
- Stādiet ārā no maija vidus
- arī tiešā sēja ārā no maija vidus
Vērmeles (Artemisia absinthium)
- daudzgadīgs lakstaugs
- Augšanas augstums 60 līdz 100 cm
- dzeltenīgi ziedi no jūlija līdz augustam
- saulains līdz daļēji noēnots
- kaļķaina, barības vielām nabadzīga augsne
Izops (hyssopus officinalis)
- daudzgadīgs ārstniecības un aromātiskais augs
- Augšanas augstums 30 līdz 60 cm
- zili ziedi no jūnija līdz augustam
- saulains un aizsargāts no vēja
- labi drenēta, irdena, trūdvielām bagāta, nedaudz kaļķaina augsne
- Prekultūra no marta
- Stādiet ārā no maija vidus
Citronu balzams (Melissa officinalis)
- izturīgs ārstniecības un kulinārijas augs
- Augšanas augstums 30 līdz 90 cm
- balti ziedi no jūlija līdz augustam
- saulains līdz daļēji noēnots
- vieglas, trūdvielām bagātas un mitras augsnes
- Tiešā sēja maijā
Slikti kaimiņi maurlokiem
Papildus labiem augu kaimiņiem maurlokiem ir arī slikti kaimiņi. Tie var negatīvi ietekmēt puravu ģimenes izaugsmi un veselību. Pie šādiem kaimiņiem cita starpā pieder
- Pupiņas (Phaseolus vulgaris)
- Brokoļi (Brassica oleracea var. slīpraksts)
- Zirņi (Pisum sativum)
- Dārza kreses (Lepidium sativum)
- Galvas kāposti (Brassica oleracea convar. capitata)
- Koriandrs (Coriandrum sativum)
- Bietes (Beta vulgaris)
bieži uzdotie jautājumi
Jauktā kultūrā noteiktā apgabalā vienlaikus audzē dažādus augus. Tiem ir visdažādākās vajadzības, un tie tomēr var viens otru pozitīvi ietekmēt izaugsmes ziņā. No vienas puses, tiek ietaupīta vieta un, no otras puses, tiek novērsta augsnes izskalošanās, jo augi iegūst barības vielas no dažādiem augsnes dziļumiem.
Puravu augs ir salizturīgs un ziemcietīgs. Tā rezultātā ziemas aizsardzība nav nepieciešama. Taču podiņā stādītos maurlokus bezsalnās dienās vajadzētu nedaudz aplaistīt, citādi tie var ātri izžūt.
Sēšanu var veikt no marta līdz jūlijam, ja augsnes temperatūra ir 18 ° C. Augsnei jābūt rūpīgi atslābtai un bagātinātai ar smiltīm un kompostu. Vislabāk ir sajaukt sēklas ar smiltīm un pēc tam iesēt rievās. Kā tumšs dīglis tas ir pārklāts ar vienu līdz divus centimetrus biezu zemes slāni. Dīgšana notiek pēc 14 dienām.