Vai ķiršu laurs ir indīgs? Tas ir jāievēro

Daudzos dārzos ķiršu laurs, botāniski Prunus laurocerasus, ir populārs, mūžzaļš privātuma ekrāns. Ķiršu laurs ir viens no populārākajiem dzīvžoga augu veidiem. Lielākā daļa cilvēku nezina vienu lietu: visas ķiršu lauru auga daļas ir indīgas! 2013. gadā ķiršu laurus pat nosauca par gada indīgo augu.

Toksicitāte

Neskatoties uz augsto toksicitāti, kaltētas lauru lapas var atrast daudzos virtuves skapjos. Lai gan arī ķiršu lauru dzīvžoga lapas tiek žāvētas un izmantotas kā garšviela, klasiskā garšviela ir parastais laurs, kas ir tikai radniecīgs.

Kāpēc ķiršu laurs ir indīgs?

Visas ķiršu lauru daļas satur glikozīdus, kas, patērējot tos, pārvēršas par ciānūdeņradi. Šī iemesla dēļ Prunus Laurocerasus augu sastāvdaļas garšo īpaši rūgti. Dabiski, ka bērni un zīdītāji augu sastāvdaļas nekavējoties izspļauj.

augļus

Tomēr nevajadzētu nenovērtēt to augļu toksicitāti, kuru garša ir tikai minimāli rūgta. Augļi garšo saldi un pīrāgi, daudziem patīkami. Ar desmit kodoliem pietiek, lai radītu nāvējošus draudus bērnam. Pieaugušajiem ir vajadzīgas vismaz 50 sēklas, pirms dzīvībai draud briesmas.

Intoksikācijas simptomi

Kādi ir ķiršu lauru ēšanas simptomi?

Patiesībā saindēšanās nav saindēšanās ar ķiršu lauru, bet gan ar ūdeņraža cianīdu, kas veidojas. Tas veidojas tikai kuņģī, mijiedarbojoties ar kuņģa skābi. Atkarībā no patērētā daudzuma var rasties dažādi simptomi.

• seja kļūst sarkana un var uzbriest
• ir sāpīga skrāpēšana kakla rajonā
• Apmēram 30 minūtes pēc lietošanas var rasties galvassāpes
• Sāpes vēderā, slikta dūša un vemšana
• pulss sāk paātrināties, attīstās reibonis līdz bezsamaņai

Visi šie simptomi ne vienmēr parādās, stiprums ir atkarīgs no patērēto augu daudzuma. Ja apēsts ķiršu laurs, vienmēr nepieciešama medicīniska palīdzība, palīdzību var sniegt arī saindēšanās kontroles centrs.

Bīstamība dzīvniekiem

Uzmanību: augi ir indīgi arī dzīvniekiem

Patērējot ķiršu lauru daļas, ir apdraudēti ne tikai cilvēki, bet arī mājlopi un mājdzīvnieki. Neatkarīgi no tā, vai liellopi, govis, zirgi, cūkas, kaķi vai suņi, kad tiek patērētas augu daļas, var rasties šādi simptomi.

• pārmērīga siekalošanās un mutes gļotādas kairinājums
• Vemšana, slikta dūša un caureja
• Elpas trūkums līdz pat elpošanas apstāšanās

Ir obligāti jāapmeklē veterinārārsts, ja jūsu dzīvnieks nejauši apēda indīgo augu.

Saindēšanās gadījums – cilvēks

Kā tiek ārstēta saindēšanās?

Ja rodas ārkārtas situācija un cilvēks iekšķīgi ir uzņēmis pārāk daudz ķiršu lauru ogu, jārīkojas ātri. Pieaugušajiem, patērējot līdz trim ogām, pietiek ar lielāku šķidruma daudzumu uzņemšanu. Taču, ja bērns ir paēdis no auga, nekavējoties jābrīdina operatīvie dienesti.

Pirmās palīdzības pasākumi

Kā pirmās palīdzības pasākums tiek dots šķidrums, ja esat bezsamaņā, jāguļ uz sāniem stabilā stāvoklī. Uzņemtais indes daudzums var izraisīt vemšanu, taču to nevajadzētu izraisīt apzināti.

Medicīniskā aprūpe

Slimnīcā tiek dotas ārstnieciskās ogles, lai mēģinātu saistīt kuņģa-zarnu traktā esošos toksīnus un izvadīt tos no organisma. Toksīni tiek izvadīti ar cilvēka izdalījumiem, retos gadījumos nepieciešama dialīze.

Saindēšanās gadījums – dzīvnieks

Ko darīt, ja mājdzīvnieks ir ēdis ķiršu lauru?

Ja mājdzīvnieks ir apēdis ķiršu lauru dzīvžogu un viņam parādās saindēšanās simptomi, medicīniskā palīdzība ir neizbēgama. Ārpus ierastā darba laika ir svarīgi apmeklēt veterināro klīniku, jo var tikt ietekmēta sirds un asinsvadu sistēma.

Atšķirībā no cilvēkiem, saindēšanās ar ķiršu lauru dzīvniekiem vairumā gadījumu nav viegla. Atkarībā no patērētā daudzuma letāla iznākuma risks ir augsts. Ārstniecisko ogļu ievadīšana bieži vien ir noderīga arī dzīvniekiem, taču daudzos gadījumos kuņģis ir jāiztukšo manuāli. Saindēšanās gadījumā lauksaimniecības dzīvniekus vairs nedrīkst pārstrādāt gaļā, jo cianīds joprojām var būt indīgs patērētājiem.

patēriņu

Mājās populāri ir ķiršu lauri

Ja ķiršu lauru lapas tiek žāvētas vai vārītas, toksīns ir sadalīts un nekaitīgs. Šajā valstī lauru lapas bieži gatavo kā garšvielu zupās un sautējumos, dienvidu valstīs, piemēram, Turcijā, augļus sauc arī par delikatesēm.