satura rādītājs
- aprūpi
- Atrašanās vieta
- augi
- aplaistīt
- Mēslot
- Griezt
- Pavairot
- Slimības
- Kaitēkļi
Profila un aprūpes informācija atvērt +secināt -
- Ziedu krāsa
- rozā, violeta, balta
- Atrašanās vieta
- Ēna, pusumbra
- Ziedonis
- jūnijā, jūlijā, augustā, septembrī
- Izaugsmes ieradums
- stāvs, kupls, daudzgadīgs, daudzgadīgs
- augstums
- līdz 90 centimetriem augsts
- Augsnes tips
- akmeņaina, smilšaina, smilšmāla, mālaina
- Augsnes mitrums
- mēreni mitrs, svaigs
- PH vērtība
- neitrāls, nedaudz skābs
- Kaļķakmens tolerance
- Kalcijs tolerants
- humusu
- bagāts ar humusu
- indīgs
- Nē
- Stādu ģimenes
- Piparmētru dzimta, Lamiaceae
- Augu sugas
- Kulinārijas augi, aromātiskie augi, Zemes segums
- Dārza stils
- Podu dārzs, virtuves dārzs
Piparmētra (Mentha x piperita) ir daudzgadīgs augs no piparmētru dzimtas. Lapu un citu ēterisko eļļu sastāvā esošajam mentolam piemīt spazmolītiska un antiseptiska iedarbība. Mēs jums pateiksim, kas jums jāņem vērā, audzējot un kopjot to.
aprūpi
Būtībā piparmētras vai piparmētras ir izturīgas un viegli kopjamas, lai tās bez lielas piepūles varētu kultivēt dārzā vai podos. Tomēr, rūpējoties par šo augu, jāņem vērā daži faktori. Galvenā uzmanība jāpievērš liešanas uzvedībai.
Atrašanās vieta
Piparmētra dod priekšroku daļēji ēnainām vietām, kas ir aizsargātas no vēja. No otras puses, ir jāizvairās no saulainām un sausām vietām, īpaši vietām ar spēcīgu saules gaismu. Kas attiecas uz augsnes īpašībām, tai galvenokārt jābūt irdenai, humusai, kaļķainai, svaigai un mitrai, kā arī barības vielām bagātai. Līdz ar to ir piemērotas smilšainas, nedaudz smilšmāla un purvainas augsnes. Ja nepieciešams, augsnes kvalitāti var uzlabot, bagātinot to ar kaļķi un kompostu.
Stādot podā, kvalitātes vai Vislabāk ir pārbaudīt pamatnes stāvokli. Tāpat kā dobes, arī podos augiem ir nepieciešams irdens, nedaudz mitrs substrāts. Neaizmirstiet par drenāžas slāni katla apakšā, lai liekais ūdens vienmēr varētu ātri noplūst. Šiem augiem svarīga ir laba augsnes caurlaidība. Piparmētru vajadzētu pārstādīt svaigā substrātā apmēram reizi trijos gados.
augi
Piparmētras var audzēt dobēs un podos. Stādīšanai var izmantot jaunus stādus, kas iegādāti vai audzēti no spraudeņiem. Gan pirms stādīšanas, gan stādīšanas laikā ir jāņem vērā dažas lietas, izvēloties abus audzēšanas variantus.
Stāda dārzā
Stādīšana dobē iespējama maija vidū, tiklīdz vairs nav gaidāmas nakts salnas. Pirms stādīšanas parasti podiņos augu sakņu kamolu vēlams labi aplaistīt, tādējādi augiem ir vieglāk augt.
- Nākamajā solī kārtīgi atslābiniet stādīšanas zonu
- noņemiet visas nezāles
- Izveidojiet pietiekami lielu stādīšanas bedri
- tam vajadzētu būt divreiz lielākam par ķīpas tilpumu
- Attālums starp stādiem apm. Ievērojiet līdz 50 cm
- Var būt ieteicams ieviest sakņu barjeru
Lai nodrošinātu optimālus sākuma apstākļus, izraktajai zemei pievienojiet nedaudz nobrieduša komposta, smilšu un ragu skaidas. Pēc piparmētru ievietošanas piepildiet to ar izrakto zemi, piespiediet to un visu aplejiet.
Stādīšana podā
Poda vai vanna, kurā vēlaties stādīt piparmētru, diametram jābūt vismaz 30 cm. Lai nodrošinātu labu ūdens noteci, tajā tiek ievietots drenāžas slānis, piemēram, no rupjas grants, šķembu, keramzīta vai keramikas lauskas. Tagad spaini līdz pusei piepilda ar uzturvielām bagātu augu augsni vai irdenu un trūdvielu dārza augsni pildīti, kas vēlams ir bagātināti ar kompostu, ragu skaidām, smiltīm un perlītu un tādējādi ir caurlaidīgāki jauda. Tad ieliek stādus, piepilda podu līdz dažiem centimetriem zem malas ar zemi, nospiež to un apgādā augus ar ūdeni.
Padoms: Nelielus koka kociņus var izmantot gan dobē, gan stādot podā, lai jaunajiem augiem nodrošinātu noturību.
Novērst nekontrolētu izplatīšanos
Kā jau minēts, tāpat kā visiem citiem piparmētru veidiem, piparmētrai ir tendence spēcīgi izplatīties caur skrējējiem. Lai to apturētu, stādīšanas laikā augsnē var ievietot atbilstošu sakņu barjeru, kas ierobežos sakņu augšanu. Vienkāršākais veids ir izmantot plastmasas spaini vai podu ar ietilpību 15 - Ņem 20 litrus, noņem pamatni un ievietojiet to augsnē tā, lai katla mala būtu apm. Izvirzās 2 cm no zemes. Pēc tam piepildiet ar piemērotu substrātu un novietojiet augus parastajā veidā.
Padoms: Pat ja šie augi strauji izplatās, tie ir jutīgi pret svešiem augiem, kas atrodas tiešā tuvumā un var sabojāt piparmētru smalkās saknes.
Saglabāt augseku
Lai gadu no gada varētu novākt svaigas piparmētras, uzmanība jāpievērš augsekai. Piparmētra ir tā sauktais hibrīdaugs vai Hibrīds, t.i., tas ir dažādu sugu krustošanās rezultāts. Rezultātā atgriezeniskā krustošanās var notikt pēc diviem gadiem. Šī iemesla dēļ ieteicams tos ik pēc diviem gadiem pārstādīt citā vietā. Tas var novērst patogēnu uzkrāšanos augsnē un kaitēkļu invāziju.
Turklāt jāuzmanās, lai tie netiktu stādīti vietās, kur iepriekš bija piparmētra vai cita piparmētra, piemēram, z. B. Izcēlās timiāns, salvija vai melisa. Pret ir piemēroti kartupeļi un pākšaugi ļoti labi kā iepriekšējās kultūras vai kā prekultūra. Jums vajadzētu izvairīties no atrašanās kumelīšu tiešā tuvumā, tas nav saderīgs ar piparmētru.
aplaistīt
Piparmētrai parasti nepieciešama vienmērīgi mitra, bet ne piemirkusi augsne. Ja ķīpa ir pārāk sausa, to var ātri inficēt blusas, kas savukārt negatīvi ietekmē piparmētras augšanu.
- Regulāri laistiet augus dobē
- Laistiet nedaudz biežāk karstās un sausās dienās
- Pirms laistīšanas ļaujiet augšējam augsnes slānim nožūt apmēram 2-3 cm dziļumā
- vislabāk laistīt no rīta vai vakarā
- Ieteicams uzklāt mulčas slāni
- Mulča pasargā no pārmērīgas dehidratācijas un pārmērīgas nezāļu augšanas
Podos vai vannās substrāts izžūst daudz ātrāk ierobežotā tilpuma dēļ. Lai substrāts šeit būtu pastāvīgi mitrs, parasti ir nepieciešama daudzkārtēja laistīšana, īpaši, ja tas ir ļoti karsts un sauss. Apūdeņošanas ūdens pārpalikums, kas veidojas apakštasītēs vai stādītājos, ir jāiztukšo pēc iespējas ātrāk.
Mēslot
Atšķirībā no citiem kulinārijas augiem, piparmētras uzturvērtības prasības ir ļoti augstas. Neskatoties uz visu, tos nevajadzētu mēslot ar komerciāli pieejamu mēslojumu, jo tas var negatīvi ietekmēt garšu. No otras puses, apgādāt augsni ar humusu ir bez problēmām. Vasarā var pievienot kādu kompostu vai Ragu skaidas rūpīgi iestrādāts augsnē.
Griezt
Piparmētra var izaugt ļoti plaši, ja to negriež. Ar vairākiem griezumiem gadā ārpus parastās ražas to var kontrolēt. Saīsinātajās vietās augs sazarojas un salīdzinoši ātri sadīgst no jauna. Rudenī piparmētras virszemes daļas iet bojā, un tās var nogriezt atpakaļ līdz zemei. Ja nepļauj vispār, augam ir tendence pāraugt.
Pat podā dzinumus īsi pirms ziedēšanas var nogriezt līdz 10 cm virs zemes. Tādā veidā augi saglabā intensīvo aromātu svaigajā dzinumā. Pēc pirmajām salnām dzinumus var nocirst tuvu zemei un padarīt augus piemērotus ziemošanai.
Padoms: Svaigas lapas un dzinumu galus izmanto virtuvē. Abus vislabāk griezt sausā dienā vai kad lapas ir nožuvušas, aromāts ir visintensīvākais. Vai nu izmantojiet tos svaigus vai žāvējiet ilgākai uzglabāšanai.
Pārziemo
Tāpat kā lielākā daļa piparmētru veidu, piparmētra ir izturīga un var viegli pārziemot dārzā. Tomēr, īpaši aukstās vietās, pēc apgriešanas tuvu zemei tos ieteicams apklāt ar vilnas vai egles zariem.
- Pot vai Augi podos vajag mazliet vairāk uzmanības
- Novietojiet uz putupolistirola plāksnes vai koka bloka
- tas pasargā zemi no sasalšanas
- aptiniet podu ar burbuļplēvi, džutu vai ko līdzīgu
- Pārklājiet substrātu ar krūmāju vai lapām
- Laistiet īpatņus ārā bezsalnas dienās
- pretējā gadījumā pastāv sausuma stresa risks
Padoms: Protams, jūs varat arī pārziemot augus podos tumšā un bez sala vietā. Arī šeit laiku pa laikam nepieciešama mērena laistīšana.
Pavairot
Īstās piparmētras īpatnība ir tās sterilie ziedi. Tas nozīmē, ka tie neattīsta sēklas. Tāpēc atšķirībā no citiem piparmētru veidiem sēšana nav iespējama. To var pavairot tikai ar spraudeņiem, atvasēm vai dalīšanu.
Spraudeņi
Spraudeņu galvenā priekšrocība ir tā, ka jaunajiem augiem ir tādas pašas īpašības kā mātes augam. Vasaras sākumā, ap jūnijā/jūlijā, veseliem un spēcīgiem augiem nogriež 8-10 cm garus dzinumu galus. Tiem jābūt vismaz četriem lapu pāriem un, ja iespējams, bez ziediem.
Noņem zemākās lapas un spraudeņus ievieto tirdzniecībā pieejamā pavairošanas substrātā vai podiņzemes un smilšu maisījumā. Turpmāk substrātam jābūt pastāvīgi mitram. Siltā un ēnainā vietā pirmās jaunās lapas parasti parādās 1-2 nedēļu laikā. Tas liecina, ka spraudeņiem ir izveidojušās saknes un tos var pārstādīt galīgajā vietā vai lielākos podos.
Atvase
- Piparmētru atvasēm bieži jau ir saknes
- Labākais laiks pavairošanai ir rudens sākums
- ar lāpstu nogriež vairākus sakņotus spraudeņus
- Spraudeņus sadaliet vairākos 10-12 cm garos gabalos
- katrā sadaļā jābūt vismaz trim sakņu lapu mezgliem
- pēc tam ievietojiet šos gabalus audzēšanas traukos ar komerciāli pieejamu augu augsni
- Šim nolūkam piemērota mini siltumnīca
- novietojiet visu siltā un gaišā vietā
- Stādiet dārzā nākamajā pavasarī
nodaļa
Vēl viens reprodukcijas veids ir augu dalīšana. Labākais laiks to darīt ir rudens sākums. To dara, izrokot attiecīgo augu un atklājot sakni. Izmantojiet lāpstu, lai sadalītu tos vairākos gabalos un pēc tam stādītu tos jaunajā vietā. Pēc stādīšanas visa lieta ir labi laista.
Slimības
Piparmētru rūsa
Pat ja piparmētra ir salīdzinoši izturīga, tā var izraisīt sēnīšu uzbrukumu, tā saukto piparmētru rūsu, īpaši mitrās vasarās. To var atpazīt pēc punktveida, rūsas-sarkaniem plankumiem lapu apakšpusē un dzeltenīgiem plankumiem lapu augšpusē, kā arī uz izžuvušiem un sabiezinātiem dzinumiem. Ja tiek konstatēta invāzija, viss augs jānogriež tuvu zemei un turpmākajās dienās atkārtoti jāaplej ar kosa buljonu. Kā likums, viņi pēc tam atkal izbrauc. Ja invāzija ir īpaši noturīga, var būt noderīgi stādīt piparmētru jaunā vietā.
Miltrasa
Ja uz piparmētru lapām parādās bālgans pārklājums, tas var būt miltrasas invāzija. Invadētās auga daļas radikāli jāizgriež līdz zemei un jāiznīcina. Augu var apstrādāt arī ar lauka kosas ekstraktu. Šādus ekstraktus jau gatavus var iegādāties veikalos vai arī pagatavot pats.
Kaitēkļi
Piparmētru lapu vabole
Piparmētrai reti uzbrūk kaitēkļi. Neskatoties ne uz ko, ap maiju var gadīties, ka piparmētru lapu vabole nosēžas uz lapām un runa ir par barošanās bojājumiem. Lapas ar caurumiem var liecināt par invāziju. Ja ir invāzija, ieteicams nogriezt visu augu. Turklāt ir ieteicama apstrāde ar piemērotiem neem preparātiem vai pašgatavotu ziepjūdeni. Šeit ir svarīgi arī savākt un atbrīvoties no kukaiņiem, kas atrodas uz zemes.
Laputis
Nelabvēlīgos laikapstākļos līdztekus piparmētru lapu vabolei piparmētrai var uzbrukt arī laputis. Sākotnējo invāziju parasti var konstatēt ar intensīvu dušu vai noņemiet ar spēcīgu ūdens strūklu. Pirmkārt, ir jāapstrādā lapu apakšpuses. Labs mājas līdzeklis laputu apkarošanai, īpaši podiņā, ir mīksts ziepju šķīdums, kas pagatavots no 1 ēdamkarotes mīksto ziepju un spirta un 1 litra ūdens. Dārzā apstrāde ar nātru buljonu var būt ļoti efektīva.