Jaukta kultūra ar citiem dārzeņiem var veicināt brokoļu attīstību. Tomēr tas paredz, ka tiek izvēlētas sugas, kas savā starpā nekonkurē, bet drīzāk nāk par labu viena otrai.
Kas atšķir brokoļus
- Aug līdzīgi kā ziedkāposti
- Galva sastāv no maziem dziļi zaļiem vai zili zaļiem ziediem
- Dod priekšroku saulainām vietām
- Kā lielam patērētājam tai nepieciešama dziļa, barības vielām bagāta augsne
- Ar augstu kaļķa saturu
- Ražu novāc, tiklīdz vidējais zieds ir labi attīstīts
Labi kaimiņi jauktai kultūrai
Šeit ir piemēroti brokoļu dārzeņu kaimiņi:
B līdz M
Pupiņas(Phaseolus vulgaris)
- Franču un runner pupiņas
- Nojumtas, saulainas un siltas vietas
- Uzplaukt arī daļēji ēnā
- Augsne dziļa, kaļķaina un bez inkrustācijas
- Gatavs novākt divus līdz trīs mēnešus pēc sēšanas
- Agrās šķirnes vasaras sākumā
zirņi(Pisum sativum)
- Viengadīgs un zālaugu, 25-200 cm augsts
- Ziedēšanas laiks maijā
- Atveriet saulainas vietas
- Smalka, drupana trūdvielām bagāta augsne
- Nepiemērotas augsnes, kas ir pārāk smagas un mitras
- Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes
Gurķi(Cucumis sativus)
- Ikgadēja izaugsme, ložņāšana vai kāpšana uz zemes
- Atkarībā no šķirnes līdz 400 cm garš vai augsts
- Mitrs un silts, pasargāts no vēja, pilna saule
- Problēmas rada lielas temperatūras svārstības un aukstums
- Augsne ir mitra un irdena
- Ražas novākšana sākas aptuveni jūlijā
kartupeļi(Solanum tuberosum)
- Noturīgs, stāvs vai kāpjošs
- Augstums virs 100 cm
- Kartupeļiem patīk silts, saulains un viegls
- Augsne viegla līdz vidēji smaga, ūdens caurlaidīga
- Uzlabojiet smagas māla augsnes ar smiltīm
- Novāc ražu, tiklīdz zāle ir novītusi
- Jaunie kartupeļi arī agrāk
Salāti(Lactuca sativa)
- Ļoti jūtīgs salātu veids
- Viengadīgi līdz divgadīgi augi
- Sezona no aprīļa līdz oktobrim
- Marta un novembra zemā sezona
- Nepieciešama saulaina vieta
- Augsnes pH ne zemāks par 5,5
- Atkarībā no laikapstākļiem līdz ražas novākšanai 60-120 dienas
Šveices mangolds(Beta vulgaris)
- Biennāles kultūra
- Cieši saistīta ar bieti
- Lapu un stublāju mangolds
- Saulainas vietas un barības vielām bagātas augsnes
- Ražas novākšanas laiks no maija līdz oktobrim
- Novāc svaigu pēc vajadzības
P līdz T
paprika(Capsicum)
- Var būt līdz 120 cm augsts
- Mīl aizsargātas, siltas un saulainas vietas
- Dziļi, trūdvielām bagāti, barības vielām bagāti substrāti
- Grīdai jābūt viegli uzsildāmai
- Gatavs, kad krāsa mainījusies uz sarkanu, oranžu vai dzeltenu
- Var novākt arī zaļu (negatavu)
- Zaļie īpatņi mazāk saldi un aromātiski
Padoms: Pipariem vienmēr ir nepieciešams daudz ūdens, it īpaši, kad tie sāk nest augļus.
Izvēlieties salātus(Lactuca sativa var. crispa)
- Neveido slēgtu galvu
- Lapu rozetes 20-30 cm augstas
- Saulainas līdz daļēji ēnainas vietas
- Irdenas, trūdvielām un barības vielām bagātas augsnes
- Audzēšanas laiks no četrām līdz sešām nedēļām
Padoms: Marinēti salāti jāstāda tajā pašā vietā ne agrāk kā pēc diviem līdz četriem gadiem. Atbilstošs audzēšanas pārtraukums jāievēro arī tad, ja tur iepriekš ir audzēti salāti vai citi margrietiņu augi.
puravi(Allium porrum)
- Divgadīgs lakstaugs
- Saistīts ar virtuves sīpoliem un šalotēm
- Pieder stiprajiem ēdājiem
- Vasaras, rudens un ziemas puravi
- Dod priekšroku saulainām vietām
- Viegli mitras, barības vielām bagātas augsnes
- Ražu novāc, kad kāti ir vismaz trīs collas biezi
Padoms: Puravu mērķis ir panākt pēc iespējas lielāku baltās krāsas īpatsvaru uz kātiņas, ko var panākt, regulāri pāļojot.
redīsi(Rafanuss)
- Viengadīgi līdz divgadīgi lakstaugi
- Izmēra, formas un krāsas atšķirības
- Saulaina vieta lielākajai daļai šķirņu
- Dažiem tas labāk izdodas daļēji ēnā
- Irdena, dziļa, barības vielām bagāta apakšaugsne
- Pavasara un vasaras redīsus novāc apmēram pēc astoņām nedēļām
- Vēlīnās šķirnes aizņem četras nedēļas ilgāk
Padoms: Redīsus labāk novākt nedaudz agrāk nekā par vēlu. Pretējā gadījumā tas var ātri kļūt kokains.
Bietes(Beta vulgaris)
- Kultivēta parasto biešu forma
- Saistīts ar cukurbietēm un mangoldiem
- Divgadīgs lakstaugs
- Ar šķirni saistītas formas un krāsas atšķirības
- Saulainas vietas
- Dziļas, trūdvielām bagātas un barības vielām bagātas augsnes
- No sēšanas līdz ražas novākšanai 120-150 dienas
selerijas(Apium)
- Selerijas, sagrieztas selerijas un selerijas
- Viengadīgi vai divgadīgi lakstaugi
- Selerijas maigākas par seleriju
- Selerijas lapas atgādina pētersīļus
- Optimāla augšana saulainā vietā
- Augsne ar irdenu struktūru
- Selerijas novāc vismaz tenisa bumbiņas lielumā
spināti(Spinacia oleracea)
- Ikgadējā zālaugu augšana
- Pieder tā sauktajiem garo dienu augiem
- Augstums 50-100 cm
- Pilnībā saulainas un daļēji ēnainas vietas
- Augsne ir bagāta ar trūdvielām un caurlaidīga
- Jātur mitrs
- Ražu novāc 10-12 nedēļas pēc sēšanas
tomāti(Solanum lycopersicum)
- Ikgadēja, divgadīga vai pastāvīga
- Var izaugt līdz 250 cm
- Labākai noturēšanai ir ieteicami balsti
- Sargājiet tomātus no lietus un vētras
- Ir jutīgi pret aizsērēšanu
- Ēnojums Jāņos
- Augsne caurlaidīga, bagāta ar trūdvielām, bagāta ar barības vielām
Padoms: Ja jūs stādāt tomātu stādus zemē līdz zemākajai lapai, tas stimulē papildu sakņu veidošanos.
Jaukta kultūra ar garšaugiem
baziliks(Ocimum basilicum)
- Pārsvarā viengadīgi stāvi augi
- Krāsas, izmēra, aromāta un augšanas atšķirības
- Izmēri no 20-60 cm
- Ideālas saulainas vietas
- Barības vielām bagāta un pietiekami mitra augsne
Padoms: Bazilika aromāts ir visintensīvākais tieši pirms ziedēšanas.
dilles(Anethum graveolens)
- Pazīstams arī kā gurķu garšaugs
- Viengadīgs lakstaugs
- Augšanas augstums 30-50 cm
- Saulaina vieta ar ne pārāk stingru zemi
- Labi drenēta smilšmāla augsne ar smilšu vai grants daļu
- Novāc jauno dzinumu galus no 15 cm augstuma
piparmētra(Mentha piperita)
- Noturīgs līdz zālaugu augšanai, 30-90 cm augsts
- Virs un zem zemes skrējēji
- Lapas satur piparmētru ēterisko eļļu
- Daļēji noēnotas vietas
- Svaiga, nedaudz mitra augsne, bagāta ar trūdvielām un barības vielām, mīl kaļķi
- Ražas novākšana no pavasara līdz rudenim
rozmarīns(Rosmarinus officinalis)
- Viens no Vidusjūras garšaugiem
- Mūžzaļš, kupls, zarains krūms
- Augšanas augstums 50-200 cm
- Intensīvs aromātisks aromāts
- Ražas novākšana iespējama visu gadu
