Galvenais ražas novākšanas laiks ir rudens
Atkarībā no Topinambūra šķirne galvenā ražas sezona sākas augusta beigās un ilgst līdz vēlam rudenim. Šajā laikā bumbuļi ir īpaši kupli un vislabāk attīsta savu smalko aromātu.
arī lasīt
- Pavairo topinambūrus — šādi nodrošināsi svaigus krājumus.
- Labākais laiks topinambūru stādīšanai
- Topinambūri ziemas guļas stāvoklī – šādi tas darbojas gultās un spainīšos
Ražu vēlams novākt biežāk, īpaši ar lielām audzēm. Tas neļaus augiem veidot pārāk daudz bumbuļu, kas izplatīsies visā dārzā.
Vienīgais laiks, kad nevajadzētu novākt topinambūru, ir sausie Jāņi. Bumbuļi savelkas, kad tie ir izžuvuši. Tie kļūst saburzīti un zaudē savu aromātu. Kamēr zeme nav sasalusi, ražu var novākt arī ziemā.
Topinambūru novākšana – šādi tas tiek darīts
Bumbuļus var novākt tāpat kā kartupeļus. Vienkārši izvelciet tos no zemes aiz kāta.
Ļoti smagās augsnēs izrok bumbuļus. Lai to izdarītu, ieduriet ar Rakšanas dakša zemē vismaz 20 centimetru attālumā no auga. Izmantojiet sviras, lai atbrīvotu augsni un vienkārši noņemiet topinambūru no zemes.
Ievietojiet bumbuļus no katra auga atpakaļ zemē. augi Ievietojiet tos līdz sešām collām dziļi. Bumbuļi atkal sadīgst nākamajā pavasarī un vairoties viens pats. Tas nodrošinās, ka jūs turpināsiet to darīt arī nākamgad Topinambūrs no sava dārza novākt.
Ražas padomi apkopoti
- Galvenā ražas sezona rudens
- Ražas novākšana iespējama visu gadu
- Izvelciet topinambūru uz kāta
- Alternatīvi, irdiniet augsni ar rakšanas dakšu
- Katram augam atstājiet vienu bumbuļu zemē
Raža pārāk bagāta — ko tagad?
Ledusskapī bumbuļi uzglabājas tikai dažas dienas. Ja esat novācis pārāk daudz ražas, turiet topinambūrus ietītus smiltīs. Tas ilgst trīs mēnešus. Jūs varat arī sasaldēt bumbuļus.
Padomi un triki
Lai novāktu bagātīgu ražu, jums vajadzētu izmantot Topinambūra ziedi nogriež vasarā. Tas stimulē bumbuļu veidošanos.
