Pareiza godži ogu kopšana pirms ražas novākšanas
Kad augusta sākumā dārzā valda karstums un sausums, jāizmanto godži ogu krūmi jeb godži ogas, kuras jau ir apaugušas ar augļiem. regulāri izlej gribu. Tādā veidā ogas var pilnībā nogatavoties aptuveni līdz augusta vidum un sasniegt augstāku salduma pakāpi.
Goji ogu augļi nogatavojas pakāpeniski
Ir diezgan praktiski, ka Goji ogu augļi nogatavojas gar zariem un tādējādi tos var svaigi novākt apmēram sešu līdz astoņu nedēļu laikā. Tos var izmantot dažādos veidos:
- svaigam patēriņam
- sulām un ievārījumiem
- uz sauss
- uz apstrāde mērcēs, kūkās, maizē un salātos
Padomi
Daži hobiju dārznieki nav pārliecināti, kad ir labākais laiks godži ogu novākšanai. Būtībā ogas nevajadzētu lasīt pārāk agri, un tās parasti ir labāk turēt svaigas tieši uz krūma vēlākam patēriņam, nekā lasīt ledusskapī.
