Garšīgas preferences
Kad aprikozes pirms daudziem gadsimtiem lēnām nostiprinājās Eiropā, pēc ražas novākšanas tās tika uzglabātas vēsos pagrabos. Mūsdienās lielākā daļa pagrabu vairs neatbilst šīm prasībām. Alternatīvi ir iespēja augļus uzglabāt ledusskapja zemākajā nodalījumā.
arī lasīt
- Uzglabājiet ogas pareizi un baudiet ilgāk
- Pareiza banānu uzglabāšana: šādi izdodas visiem!
- Papaijas pareiza uzglabāšana
Pēc aprikožu ražas novākšanas tas var būt lielisks veids, kā pievienot garšīgos augļus jālieto pakāpeniski. Aprikozes diez vai var uzglabāt, bet ledusskapī palikt 3 līdz 4 dienas ir pieņemami. Ideālā temperatūra ir no 2 līdz 5 grādiem pēc Celsija.
Piezīme:
- neuzglabājiet pārāk siltu
- Bīstamība: tiek zaudēti 70% vitamīnu
Aprikozes nogatavojas vēl 1 līdz 3 dienas istabas temperatūrā atkarībā no šķirnes. Šos augļus ar tīru sirdsapziņu var uzglabāt tieši virtuvē. Īpaši siltajās dienās šīs ir augļu mušu izloze. Vienkārši apkaisa ar citronu Krustnagliņas. Augļu tuvumā dabīgais mājas līdzeklis atbaida mazos melnos punktus.
Tieši pirms patēriņa
Saldajiem augļiem ir intensīvs aromāts. Katrs dažādība ir savs šarms. Lai šī aromātiskā nots varētu attīstīties, vienmēr izņemiet aprikozes no ledusskapja 1 līdz 2 stundas pirms lietošanas. Ielieciet seklā bļodā, lai izvairītos no spiediena punktiem.
Brīdinājums: ūdens
Mitrās aprikozes bojājas ātrāk. Nomazgājiet augļus tieši pirms tie ir gatavi ēšanai. Ja novāktās aprikozes ir nedaudz mitras, pirms uzglabāšanas tām jāļauj nožūt. Jūs varat pavadīt apmēram 1 līdz 2 stundas ēnainā vietā dārzā.
Padomi un triki
Ja aprikožu kokam ir laba raža, augļi ir piemēroti vārīšanai vai žāvēšanai.
FT
Dārza žurnāla svaigums-ABC
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?
Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:
- kā bezmaksas PDF fails izdrukāt pats