Saglabājiet vai iznīciniet sēnītes
Daudzas dārzā augošās sēnes nav derīgas lietošanai pārtikā. Tomēr tie var būt arī vizuāls bagātinājums citādi bieži vienmuļā zaļā dārzā. Jāievēro piesardzība, ja jūsu pagalmā spēlējas mazi bērni vai suņi. Ja dārzā esošās sēnes nevar skaidri identificēt kā netoksiskas, piesardzības nolūkos labāk tās izņemt.
arī lasīt
- Audzējiet un izmantojiet sēnes savā dārzā vai pagrabā
- Izaudzējiet brūnās cepurītes pats - novāciet garšīgas sēnes no sava dārza
- Kāpēc sēnes bieži dārzā audzē arī mizu mulču
Sēnīšu augšanas iemesli dārzā
Var būt dažādi iemesli, kāpēc sēņu augšana pēkšņi parādās dārzā. Bieži vien sēnītes pat sastopamas Ziedu kaste(€ 149,00 Amazon*) ja ir komerciāla Podu augsne tika izmantots stādīšanas laikā. Tas bieži satur mazus koka gabalus, uz kuriem jau esošās sēņu sporas attīstās par mazām sēnītēm saskaņā ar mikorizas sēņu simbiozi. No šīs problēmas var daļēji izvairīties, izmantojot tikai augsni no sava dārza vai augsni podos humusu no komposta tiek izmantots. Turklāt ūdens aizsērēšana var veicināt arī sēņu augšanu dārzā.
Likvidējiet sēnītes zālienā
Sēnītes, kas aug zālienā, nebojā zāli, taču tās bieži vien izjauc zāliena izskatu Sward. Īpaši bieži tās rodas pēc kūdras ieklāšanas, jo to audzē uz komposta humusa, kas ir bagātināts ar mazām koksnes daļiņām. Šādi pasākumi var palīdzēt ierobežot sēnīšu invāziju dārzā:
- Regulāra pļaušana nelielā augstumā
- Aizsērējuma likvidēšana, ievadot smiltis
- Spēcīga, bet retāka laistīšana
- Viegla kaļķa uzklāšana skartajās vietās
- Zālāja skariēšana
Pļaujot, pārliecinieties, ka sēnes vēl nav pilnībā attīstījušās. Pretējā gadījumā pļaušana varētu vēl vairāk izplatīties dārzā sēņu sporas.
Apzināti audzējiet sēnes dārzā
Sēņu audzēšana savā dārzā izmantošanai pārtikā izrādās diezgan sarežģīta, jo ne tikai sēņu attiecīgās sporas. Sēnes, bet ir nepieciešami arī ļoti specifiski vides faktori. Tāpēc sēnes kā kultivētas sēnes var izmantot ne dārzā, bet gan pagraba telpā vai dārza šķūnī vienmērīgā temperatūrā. šķirne. Taču ar nelielu veiksmi pāri palikušo sēņu sporas var veidot dabiskas sēņu kultūras, ja tās kompostē aizsargātā vietā savā dārzā.
Ēdamo sēņu audzēšana uz koku stumbriem
Daži ēdamo sēņu veidi var būt veiksmīgi jūsu dārzā auguja jums ir koku populācija ar mirušu koksni ēnainā vietā. Bojājošos koku stumbrus var īpaši kolonizēt aizsargātā vietā ar austeru un citronu austeru sēņu sporām. Tiklīdz sēņu micēlijs Koka stumbrs izaugusi, koka stumbra ārpusē parādās garšīgie augļķermeņi.
Padomi un triki
Arī jūsu dārzā ir spēkā pamatnoteikums, ka sēnes kā ēdamās sēnes drīkst lietot tikai tad, ja tās ir pilnīgi drošas. Citādi ar tiem nav obligāti jācīnās, ja dārzā nespēlējas bērni vai suņi. Izbaudiet sēnes kā dabas brīnumu, kuru ir diezgan grūti kontrolēt.
