Kā to izdarīt vislabāk (nemirstības zāle)

Sausas lapas kā ziemas krājums

Svaigas lapas ir pirmā izvēle, lai izbaudītu šī auga priekšrocības. Svarīgam augam būs arī daudz lapu, lai regulāri noplūktu dažas no tām. Lai pagatavotu tēju, smūtiju vai kā dārzeņu piedevu.

Tā būs izturīgs Nemirstības zāle, taču, audzējot ārā, virszemes daļas rudenī nomirst. Tas pārziemojuši tikai sakneņi, no kuriem jauni dzinumi izdīgst tikai pavasarī. Ziemas sezonā sausas lapas ir laba alternatīva, ja nevēlaties pilnībā pārtraukt auga lietošanu.

Maiga žāvēšana saglabā sastāvdaļas

Ārstniecības augi jāžāvē saudzīgi, lai tajos esošās aktīvās sastāvdaļas netiktu iznīcinātas. Tāpēc attiecas arī uz Jiaogulan:

• sauss gaisā
• ēnā, nevis saulē
• Temperatūra nedrīkst pārsniegt 40 ° C

Tādā veidā jūs izžāvējat optimāli

1. Paņemiet jiaogulan lapas tieši pirms žāvēšanas procesa sākšanas. Jaunās lapas ir aromātiskākas nekā vecās. Tāpat nogrieziet kātiņus, jo tie negatīvi ietekmēs garšu.
2. Nomazgājiet netīrās svaigas lapas zem tekoša ūdens. Pēc tam uzmanīgi nosusiniet tos.
3. Izklājiet lapas uz režģa, lai gaiss varētu iekļūt no visām pusēm. Lapas nedrīkst pārklāties, lai tās ātrāk izžūtu. Alternatīvi varat tos izklāt uz cepešpannas.
4. Atrodiet piemērotu vietu žāvēšanai. Vai nu ārā, vai mājā.
5. Regulāri apgrieziet lapas, līdz tās pilnībā izžūst. Pēc tam tos var ļoti viegli sadrupināt.
6. Uzglabājiet žāvētās lapas labi noslēdzamā traukā.

Piezīme:
Tējai, kas pagatavota no žāvētām lapām, ir rūgtāka garša nekā tai, kas pagatavota no svaigām lapām.

Iespējamie žāvēšanas periodi

Tieši pirms uzziedēt lapas ir aromātiskākās vasarā. Siltās dienas arī atvieglo žāvēšanu. Taču rudens ir arī labs laiks, lai uzkrātu ziemas krājumus. Izmantojiet šķēres, pirms āra paraugā virszemes dzinumi nomirst. Jūs varat nogriezt ūsiņas tuvu zemei ​​un izžāvēt visas lapas.