Sinepes ne vienmēr ir sinepes
Ir aptuveni trīs veidu sinepes: brūnās, baltās (vai dzeltenās) un melnās sinepes. Visi trīs pieder pie krustziežu dzimtas, un tos var izmantot sinepju pagatavošanai. Tikai garša atšķiras: melnās sinepes, sauktas arī par austrumu sinepēm, garšo vissiltāk; Pikantās sinepes gatavo no brūnajām un melnajām sinepju sēklām. Baltās sinepes ir diezgan maigas un tiek pārstrādātas vidēji karstās, aromātiskās sinepēs. Baltās sinepes nekļūst tik garas kā melnās vai brūnās sinepes, tāpēc tās ir labāk piemērotas audzēšanai uz balkona vai palodzes.
arī lasīt
- Kad sinepēm ir ziedēšanas laiks?
- Izmantojiet sinepes zaļmēsliem
- Sējiet sinepes savā dārzā
Pareiza vieta sinepēm
Sinepes ir viena no visneprasīgākajām kultūrām, ko var audzēt savā dārzā vai uz balkona. Viņš nav izvēlīgs ne atrašanās vietas, ne apkopes ziņā. Vienīgais svarīgais ir tas, ka jūs saņemat Augseka Piezīme: Sinepes ir viens no krustziežu dārzeņiem, un tos drīkst stādīt vienā un tajā pašā vietā ik pēc četriem gadiem. Tāpēc nesējiet sinepes vietā, kur iepriekšējos trīs gadus ir bijuši kāpostu augi, redīsi, kressalāti, rapsis vai redīsi. Arī sinepēm, protams, vajag gaismu, bet vai tā ir
Penumbra vai stāvot saulē, viņam ir vienalga.Sinepes zeļ arī spainī uz palodzes vai uz balkona.
Sēj sinepes
Sinepes var sēt visu gadu. Tomēr, ja vēlaties novākt sēklas, jums vajadzētu stādīt sinepju sēklas zemē maija sākumā. Vislabāk to izvilkt uz palodzes un stādīt augus ārā pēc ledus svētajiem.
Saglabājiet sinepes
Kā jau teicu, sinepēm gandrīz nav jāpievērš uzmanība. Protams, jums nevajadzētu ļaut tai izžūt: regulāri papildiet to ar ūdeni, un jūsu sinepes lieliski uzplauks. Viņam nav nepieciešams mēslojums.
Novāc sinepes
Var ne tikai novākt sēklas, bet arī patērēt aromātiskās lapas. Tos var novākt pastāvīgi, tikai noņemot ārējās lapas un atstājot augu nesabojātu. Sinepju sēklas novāc pēc ziedēšanas. No jūnija parasti attīstās skaisti, spēcīgi dzelteni ziedi. Tagad vajadzētu beigt novākt lapas, kuras tik un tā pamazām mirst. Jūs uzzināsit, kā pareizi novākt sēklas šeit un kā to pārstrādāt zaļmēslos, lasiet tālāk šeit.
Sinepes profilā
Šeit ir īsumā norādītas vissvarīgākās lietas:
- Ģints: Brassica
- Ģimene: krustziežu augi
- Ziedu krāsa: dzeltena
- Lietošana: kā ārstniecības un noderīgu augu
- Dzīves ilgums: gads
- sēja: maijā (sēklu novākšanai), visu gadu (Zaļmēsli, lapu raža)
- Atrašanās vieta: gaiša, mitra
- Ražas novākšanas laiks: oktobris (sēklas), visu gadu (lapas)