Atrašanās vieta
Zemeņu piparmētra ir nekomplicēts kulinārijas augs, ko var audzēt podos vai stādīt dārzā. Auga gatavība izplatīties padara vienu Sakņu slēdzene Nepieciešams ārā, pretējā gadījumā daudzos dārza stūros īsā laikā izaugs jauni dzinumi. Zemeņu piparmētra attīsta pilnu aromātu saulainās vietās, kad augsne nodrošina mitrus apstākļus. Ja augsnei ir tendence izžūt, garšaugu labāk novietot daļēji ēnainā vietā.
arī lasīt
- Kas jums jāzina par zemeņu piparmētru kopšanu
- Padomi un iedvesma zemeņu piparmētras lietošanai
- Vai Viburnum tinus ir izturīgs šajā valstī?
ražu
Lapu aromāts ir īpaši intensīvs, ja tās lieto uzreiz pēc ražas novākšanas. Izgrieziet tik daudz papīra lapu, cik varat izmantot. Jūs varat uzkrāt krājumus vasaras mēnešos. Šajā laikā lapas satur lielu daudzumu ēterisko eļļu, kuras lielākoties saglabājas, izžāvējot veselas lapas. Tos nedrīkst sasmalcināt, pretējā gadījumā ēteriskās eļļas tiks zaudētas.
Gatavošanās ziemai
Pēc ziedēšanas perioda augustā augu var nogriezt līdz 15 centimetriem. Mēslošana stimulē augu atkal dīgt, lai rudenī varētu ienest pēdējo svaigo lapu ražu.
Kad lapas rudenī kļūst brūnas, ir pienācis laiks radikālai apgriešanai. Pagaidiet, līdz augs pilnībā uzsūcas. Nogrieziet dzinumus tuvu zemei un noplūciet lapas no zariem. Tos var žāvēt un izmantot kā garšvielu.
Ziemas aizsardzība
Zemeņu piparmētra tiek uzskatīta par izturīgu un bez problēmām pārdzīvo auksto sezonu, ja temperatūra nenoslīd zem -4 ° C. Ja augs ilgstoši tiek pakļauts zemākai temperatūrai, ir ieteicama aizsardzība pret aukstumu. Kad esat nogriezis mirušos dzinumus, uz gultas varat izklāt nūju vai egles zaru slāni. Augi ir pasargāti no sasalšanas temperatūras zem gaisīgās izolācijas. Aprīlī aizsardzību noņem, lai augs atkal varētu dīgt.
