Ir diezgan daudz pīlingu veidu. Mūsu valstī visizplatītākā ir Āzijas pīle. Augi aug savvaļā. Parasti tie nav īpaši populāri un dažās Eiropas valstīs ir pat melnajā sarakstā - Vācijā sarkanajā sarakstā.
Pīģeris izskatās lieliski, it īpaši tās ziedkopas. Tomēr tas ir indīgs un strauji izplatās. Amerikāņu pīle ir vēl indīgāka nekā Āzijas. Āzijas variantā augļaudzes ir stāvus, bet amerikāņu variantā tās karājas uz ziemcietes.
Āzijas pokeweed, kuras dzimtene ir Ķīna un Japāna, Indijā un ir naturalizēta mūsu valstī, tiek saukta arī par ēdamo pokeweed vai pokeweed. Tas satur saponīnus – potenciālos toksīnus – lapās, augļos un saknēs. It kā vecākiem vai kolekcionāriem, parastajiem, tas nebūtu pietiekami grūti Indīgi augi lai iepazītos ar mums, ir arī augi, kas veido indīgus un nekaitīgus sugas īpatņus. Viena no tām ir ķemmīte.
Veida pokeweed
Ģints Phytolacca, pokeweed, sastāv no 25 sugām, no kurām dažas ir nosauktas ar dažādiem sinonīmiem. Neviena no šīm sugām nav dzimtā Eiropā, taču divas no tām ir naturalizējušās šeit: Āzijas spārns (
Phytolacca acinosa vai esculanta) un amerikāņu pokeweed (Phytolacca americana L. vai Phytolacca decandra).Āzijas spārns, kura dzimtene ir Ķīna un Japāna, Indijā un naturalizējies pie mums, to sauc arī par ēdamo pokeweed vai pokeweed. Tas satur saponīnus lapās, augļos un saknēs.
Saponīnus mēs zinām arī no pākšaugiem, tie arī ienāk sparģeļi un bietes, tajās ir cukurbietes un dažādi ārstniecības augi, piemēram, margrietiņas un kastaņi. Tās bieži var izmantot kā farmaceitiski aktīvās vielas, tāpēc aktīvās vielas no Phytolacca acinosa saknēm pašreizējā medicīnā ir paredzēts, lai mazinātu tūsku. Bet saponīni ir arī potenciāli toksiski, ja uzņemat pārāk daudz vai ēdat nepareizas auga daļas. Dažādās augu daļās ir atrodamas dažādas koncentrācijas. Lielākā daļa aktīvās sastāvdaļas ir sēklās, kam seko sakne, lapa, kāts, nenobrieduši augļi un gatavi augļi.
Amerikāņu pīlings (Phytolacca americana L. vai Phytolacca decandra) šodien aug arī Eiropā, arī šeit viss auglis satur saponīnus. Bet tas vēl nav viss, augļos ir arī betaciāni. Betaciāni ir alkaloīdi, kas parasti ir toksiski. Amerikāņu šķirnē esošie saponīni arī esot agresīvāki. Šī auga aktīvās sastāvdaļas tiek izmantotas arī homeopātijā, taču tās noteikti nav paredzētas pašeksperimentiem.
Ir vairākas citas sugas, bet mēs tās sastapsim tikai tālās valstīs (no Dienvidamerikas līdz Dienvidaustrumāzijai līdz Etiopijai un Jaunzēlandei).
Dzelzs dārzā
Ir daudz neskaidrību, kas saistītas ar pokeweed un tā nosaukumu. Reizēm aziātu vajadzētu būt ēdamam, dažreiz amerikānim, dažreiz Phytolacca acinosa tiek saukta par amerikāņu pokeweed.
Dārzā vajadzētu stādīt tikai Āzijas variantu, vispirms to var atšķirt, pērkot īpašu uzmanību pievēršot latīņu nosaukumam. Nedaudz citādāk izskatās arī Amerikāņu spārniņš, kuram ir gludas lapas un gludi augļi, kuru augļu puduri stāv stāvus. No otras puses, Āzijas pīlei ir vairākas robainas lapas, kas izskatās nedaudz saburzītas. Augļiem ir daudz mazu daiviņu, vīnogas parasti nokarājas.
Pīķim ir nepieciešama neliela aprūpe, jo tā ir pieradusi pie sliktiem savvaļas augšanas apstākļiem. Tas ir tikai pateicīgs par labu segumu patiešām aukstās ziemās. Atbrīvoties no paša iesētajām pīķa ogām kļūst grūtāk, tām veidojas lieli bumbuļi, kas ļoti rūpīgi jāizņem.
Pokeweed izmantošana
- Ar Āzijas pokeweed arī jāraugās, lai bērni neēd pārāk daudz ogu. Var rasties vemšana, kuņģa un zarnu problēmas, caureja un krampji. Pieaugušajiem un vecākiem bērniem līdz 10 pilnībā nogatavojušām ogām tiek uzskatītas par nekaitīgām. Bet tiem tik un tā nevajadzētu garšot ļoti garšīgi.
- Ja jums ir domstarpības, pirms baudīšanas ogas var uzsildīt, jo vārot saponīni kļūst nekaitīgi. Bet, tā kā lielākā daļa saponīnu atrodas sēklās, vai nu ir nepieciešama ļoti pamatīga karsēšana, vai arī tas ir jāsadrupina, lai vārīšanas ūdens ātri nokļūtu sēklās esošajam saponīnam. No jauno lapu ēšanas kā spinātiem līdzīgi dārzeņi šodien nav ieteicams lietot saponīnu satura dēļ.
- Ja esat pilnībā zaudējis apetīti, jūs joprojām varat izmantot pokeweed krāsošanai. Ar tajā esošā betanīna palīdzību, ko izmanto arī jogurta, košļājamās gumijas vai ievārījuma krāsošanai ar E numuru 162, Krāsojiet audumu vai vilnu sarkanā krāsā. Tomēr nav gaismas izturīgs, tāpēc ir jārēķinās ar krāsas izbalēšanu.
Lieto pret gliemežiem
- Uz Gliemežu kontrole tiek izmantotas pīšļu sēklas un saknes.
- Tos vāra un lieto, žāvē un samaļ.
- Vienam litram ūdens pievieno 4 ēdamkarotes maltu ogu.
- Laistot, auga sastāvā esošie saponīni sadala gliemežu un to olu gļotādu.
- Tajā pašā laikā palielinās augsnes pH.
- Uzmanību! Saskare jutīgiem cilvēkiem var izraisīt smagu alerģiju. Vienmēr strādājiet ar cimdiem un izvairieties no saskares ar ādu!
Pīķu kopšana
Cilvēce nav īpaši prasīga. Tā bieži iesējas dārzā, kļūst par Putnin bieži.
- Atrašanās vieta - saulains līdz daļēji noēnots
- Augu substrāts - trūdviela, nedaudz smilšaina augsne, vienmērīgi mitra līdz mitra, ne pārāk sausa
- augi - Ieteicamais stādīšanas attālums 80 līdz 100 cm, īpaši labs efekts kā vientuļš augs
- Laistīšana un mēslošana - Saglabājiet augsni vienmērīgi nedaudz mitru, dīķa ūdens ir ideāls, organiskais mēslojums ir piemērots dārzeņusmēslojums
- ziemošana - izturīgs vieglās vietās. Pretējā gadījumā dažas sēklas tiek garantētas, un jums ir jauns augs. Vēlā rudenī virszemes daļas izžūst. Jūs tos vienkārši nogriezāt. Apsedziet augu (sakni) ziemā!
- Griezt - nav jāgriež. Ja nevēlaties dārzā jaunus augus, tie, kas ir izbalējuši, regulāri jāizvāc!
- Pavairot - sējot, izdodas viegli vai sadalot saknes. Augs sēj sevi bagātīgi, kas var radīt neērtības.
Secinājums
Vācu dārzos ir diezgan jaunums, taču tas bauda arvien lielāku popularitāti. Tas ir diezgan liels, košs augs, kas vislabāk darbojas kā solitārs. Jūs reti saņemat tos iegādāties. Tā kā putni sēklas izplata visur, tās pārsteidzoši parādās daudzos dārzos. Ja sēklu galviņas netiek noņemtas, pirms tās ir nogatavojušās, pīlings brīvi izplatīsies. Esiet uzmanīgi, ja jums ir bērni. Augs un jo īpaši ogas ir indīgas. Labāk stādot un apstrādājot augus cimdi valkāt!