Kad ir raža?
Augļi nepārtraukti nogatavojas no jūnija līdz oktobrim, un tāpēc tos var novākt līdz pirmajām salnām. Jaunās šķirnes ir relatīvi aukstumizturīgas, kas ir augsts Ienākumi nodrošina.
arī lasīt
- Melothria Scabra: kopšana, mēslošana un ziemošana
- Lieliski padomi, kā audzēt meksikāņu mini gurķi
- Kā es varu zināt, vai mans snapdragon ir izturīgs?
Kad augļi ir nogatavojušies?
Ovālie, tumšzaļie kornišoni ar gaišiem plankumiem ir sasnieguši ražas lielumu, kad tie ir aptuveni divus līdz četrus centimetrus gari. Ja tos novāc no krūma, tiem vajadzētu garšot pēc aromātiskā gurķa un joprojām būt diezgan stingriem.
Pilnīgi nogatavojušies augļi paši nokrīt. Taču čaula tad jau ir salīdzinoši cieta, kas samazina baudījumu.
Kā garšo augļi?
Melothria Scabra garša stipri atgādina gurķi ar patīkami skābenu noti.
Vai meksikāņu mini gurķi ir jānomizo?
Bļoda tiek ēsta kopā ar to, jo tajā ir lielākā daļa aromātu. Pateicoties tās smalkajai notij, Melothria Scabra ir ideāls uzkodu gurķis, ko varat grauzt tieši no auga.
Nepieciešams režģis
Jebkurā gadījumā piestipriniet meksikāņu mini gurķi uz kāpšanas palīglīdzekļa, jo maigie dzinumi viegli lūst. Tādā veidā arī jūsu bērni var novākt gardos kornišonus, nebaidoties, ka augs tiks sabojāts.
Padomi
Mazos kornišonus varat nograuzt tieši no krūma vai pārgriezt gareniski uz pusēm kā gurķu salātus. Ja vēlaties baudīt brīnišķīgo aromātu ziemā, varat izmantot Melothria Scabra kā kornišonus iemērc etiķī un saglabāt.