arī lasīt
- Savvaļas ķiploki pavasarī: garšīgu recepšu ideju pilna sezona
- Vai joprojām novāc meža ķiplokus pēc ziedēšanas vai nē?
- Savvaļas ķiploku patēriņš: to sajaukšana var būt bīstama
Mežā savākto meža ķiploku izmantošana
Lapsas lentenis ir bīstama slimība, ar kuru var inficēties cilvēki ar lapsu ekskrementiem, kad tās lieto uzturā savvaļas augus. Tas ir problemātiski ar savvaļas ķiplokiem, jo tiem patīk atrasties neapstrādāta forma lieto kā garšaugu salātu sastāvdaļu vai sviesta un biezpiena maizes piedevu. Tomēr, ja lietojat lapsas lenteni, tiek samazināts risks norīt lapsas lenteņa neredzamās mazās olas. Rūpīgi nomazgājiet savvaļas ķiplokus un ar rokām berziet atsevišķās lapas zem karsta tekoša ūdens. Tas jādara arī tad, ja savvaļas ķiplokus esat iegādājies podiņos vai jau esat iegādājies novākta forma darīt, jo komerciāli pārdotie savvaļas ķiploki ne vienmēr nāk no audzēšanas iežogotā īpašumā.
Veidi, kā izmantot savvaļas ķiplokus vārītā veidā
Ja vēlaties būt drošībā, vienkārši izmantojiet savvaļas ķiplokus vārītā veidā, neskatoties uz zināmu garšas zudumu. To var izdarīt, piemēram, ar šādiem lietošanas veidiem:
- Savvaļas ķiploku gnoki
- Savvaļas ķiploku hašbrūni
- Kārtainās mīklas rullīši ar meža ķiplokiem
- Marinēts Savvaļas ķiploku pumpuri
Vāra un Ievietošana tas, kurš vēl nav uzziedējis Ziedu pumpuri savvaļas ķiplokiem ir arī priekšrocība, ka tas izskatās tā konservēti pumpuri daudz ilgāk veikals atstāj kā svaigu savvaļas ķiploku.
Droši audzējiet savvaļas ķiplokus savā dārzā
Ja jūsu dārzs neatrodas mežmalā un to ieskauj dārza žogs, varat iet cauri sēja vai tas Pārstādīšana iestādiet savvaļas ķiplokus savā dārzā un novāciet to lapas, nepakļaujoties lapsu lenteņa patogēnam.
Padomi un triki
Tas Stādīšana Savvaļas ķiplokiem jūsu dārzā ir tā priekšrocība, ka tie ne tikai praktiski novērš lapsu lenteņu risku iežogotos īpašumos tālu no mežiem. Kontrolēta kultivēšana atklātā vietā zem lapu kokiem arī samazina Sajaukšanas iespējamība ar indīgie dopelgangeri kā rudens blēži, maijpuķīte un Ārona personāls.