No kurienes jūs iegūstat piemērotu augu materiālu?
Dažas sugas no augu dzimtas, kurā ir vairāk nekā 80 šķirņu kurkuma tiek pārdoti dārzkopības veikalos kā jau ziedoši vai iepriekš audzēti augi podos. Šajā valstī sēklas ir reti pieejamas, lai gan teorētiski būtu iespējama arī audzēšana no sēklām. Parasti pērk sakneņus, kas vizuāli stipri atgādina ingveru, kas pēc stādīšanas zemē un atbilstošas apūdeņošanas izdīgst salīdzinoši ātri.
arī lasīt
- Kurkuma – toksiska vai veselīga?
- Stādiet kurkumas bumbuļus un pareizi kopjiet par to
- Audzējiet kurkumu pats kā ziedošu augu un ēdiena gatavošanas sastāvdaļu
Kura vieta dod priekšroku kurkumai?
Tā kā šis augs nāk no Indijas, Ķīnas un Austrālijas tropiskākiem reģioniem, to var audzēt ārā tikai tad, ja bumbuļi atrodas telpās gada salnajos mēnešos. pārziemojuši gribu. Principā ārā un uz palodzes jāizvēlas silta un saulaina vieta, bet kurkuma augi var arī burtiski "sadegt", ja ir pārāk daudz saules iedarbības. Labvēlīgas ir arī vietas tuvu ūdenim, jo šeit parasti ir augstāks mitruma līmenis.
Kad kurkumu var stādīt ārā?
Šī augu suga, kas pieder pie ingveru dzimtas, ir ārkārtīgi jutīga pret salu. Tāpēc šajā valstī tos parasti var stādīt dārzā tikai maijā.
Vai ir jēga virzīties uz priekšu mājā?
Tā kā kurkumas augšanas sezona šajā valstī ir salīdzinoši īsa, var būt lietderīgi bumbuļus dzīt mājā podā. Lai izaugsme iekšā Bumbuļi pēc iespējas mazāk cieš no pārstādīšanas ārā, jums jārīkojas īpaši uzmanīgi.
Kas jāņem vērā, pārstādot kurkumu?
Podos kultivētos īpatņus parasti pārstāda pavasarī. Drenāžas slānis no grants vai Keramzīts(EUR 16,36 vietnē Amazon *) var ievietot apakšējā poda zonā.
Kā kurkuma var vairoties?
Vienkāršākā pavairošanas metode ir sakneņu sadalīšana. Tomēr pārliecinieties, ka katrs dalījums ir arī zināms vājums, tāpēc nevajadzētu sadalīt atsevišķus gabalus, kas ir mazāki par aptuveni 3 līdz 5 cm vienā gabalā.
Kad kurkumas augi zied?
Telpās šie augi var ziedēt visu gadu, bet audzējot ārā Zied vasarā tā vietā.
Kad tiek novākti bumbuļi?
Kurkuma sakneņus izrok rudenī, kad auga virszemes daļas jau pašas ir atmirušas. Uzglabāšanai bumbuļus atbrīvo no pielipušās augsnes un mitruma ar mīkstu drāniņu. Sakneņus var izmantot dažādos veidos:
- kā dzeltenā krāsviela kaltētā un smalki samaltā veidā
- Sagrieziet mazos gabaliņos kā garšvielu sastāvdaļu Āzijas receptēs
- kā dabisks līdzeklis
- audzēšanai nākamajā gadā
Kura augsne ir piemērota vietai, ja vēlaties pats audzēt kurkumu?
Substrāts kurkumas audzēšanai var sastāvēt no aptuveni 70% no komerciāli pieejamiem Podu augsne un apmēram 30% smalkas grants. Tādā veidā augu sakneņi tiek labi vēdināti un mazāk iespējamas problēmas ar aizsērēšanu.
Kādā attālumā jāstāda sakneņi?
Lai atsevišķi augi labi attīstītos un sakneņi varētu netraucēti augt, vajadzētu starp atsevišķiem kurkuma paraugiem tiek uzturēts apmēram 10 līdz 20 centimetru attālums gribu.
Padomi
Kurkumas bumbuļus žāvē un samaļ, lai tos izmantotu karija pulverī un citos garšvielu maisījumos. Dienvidaustrumāzijas virtuvē gan ierasts dažādiem ēdieniem izmantot arī svaigi rīvētus svaigus bumbuļus.