Ja neskaita augsto C vitamīna saturu un to, ka kivi un citrusaugļi ir ogu augļi, šiem diviem eksotiskajiem augļiem ir maz kopīga. Kamēr citrusaugi pieder rombu ģimenei, kivi augi pieder ray pildspalvu ģimenei. Papildus citroniem citrusaugļos ietilpst:
- Mandarīni,
- Apelsīni,
- Greipfrūti,
- laimi,
- Kumkvāti.
arī lasīt
- Kāpēc jūsu kivi nenes augļus
- Cik izturīgi ir kivi?
- Gatavi kivi jūsu sunim
līdzības un atšķirības
Lapu kivi krūmi un mūžzaļie citrusaugļi mīl siltumu un plaukst reģionos ar subtropu un tropu klimatu. Abi augi ir jutīgs pret salu un nepieciešama ziemas aizsardzība vietējos platuma grādos. jāziemo bez sala. Atšķirībā no izturīgajiem kivi augiem citrusaugļi ir jutīgāki pret slimībām un kaitēkļiem.
Citrusaugļi ir īpaša ogu forma. Sākotnēji kivi Jaunzēlandē nonāca no Āzijas kā Ķīnas ērkšķoga, kur to vēlāk pārdēvēja Jaunzēlandes augļkopji līdzības dēļ ar vietējo putnu. Turklāt Actinidia deliciosa un visām citrusaugļu sugām ir kopīga smalka, skābena garša un augsts C vitamīna saturs. Atšķirībā no citrusaugļiem kivi tiek novākti nenobrieduši un nogatavojas uzglabāšanas laikā.
Kas padara kivi veselīgus
Kivi ir veselīgi un ideāls vitamīnu avots aukstajai sezonai, kad vairs nav pieejami svaigi, uz vietas audzēti augļi. Kivi augļos ir maz kaloriju, tajos gandrīz nav tauku un daudz C vitamīna. 100 g kivi nodrošina 95% no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības pēc C vitamīna. Tie satur arī olbaltumvielas šķeļošo enzīmu aktinidīnu, kas veicina gaļas miltu gremošanu.
Padomi un triki
Kivi var ēst arī ar ādu. Pirms tam rūpīgi jānomazgā un jānoberž, lai smalkie matiņi vairs netraucētu.
n/A