Kad tiek novākti kokosrieksti?
Kokosrieksti noder visa gada garumā pār novākts. Novācot, parasti tie nav gluži nogatavojušies, bet zaļi un mīksti. Tad tie joprojām satur daudz atsvaidzinoša Kokosriekstu ūdens, proti, līdz puslitram. Kokosrieksti, kas paši nokrīt no palmas, bieži tiek sabojāti vai fermentēti, līdzīgi kā negaidīti, kas jau ir pārgatavojušies.
arī lasīt
- Kad ir kokosriekstu sezona?
- No kurienes nāk kokosrieksts?
- Vai kokosrieksts ir rieksts?
Kur tiek novākti kokosrieksti?
Lielākā daļa mūsu pārdoto kokosriekstu nāk no lieliskām Brazīlijas kultūrām, Dominikānas kultūrām Republika, Indija, Indonēzija, Šrilanka, Malaizija, Rietumindijas, Filipīnas vai Kotdivuāra. Tikmēr kokosriekstu palmas vairs neaudzē tikai milzīgās plantācijās monokultūrās, bet arī jau tiek kontrolētas bioloģiski saskaņā ar ekoloģiskajiem standartiem mazākās jauktās kultūrās.
Kā tiek novākti kokosrieksti?
uz Kokosriekstu raža nav tik vienkārši, taču ir vairākas iespējas. Pārsvarā nažus ražas novākšanai izmanto uz vairāku metru gariem stabiem. Tādā veidā jūs varat novākt ražu no zemes. Vai arī ražas novācēji kāpj kokospalmās, lai novāktu ražu. Labs kāpējs dienā var novākt līdz 40 palmām.
Vēl viens ražas variants, kas izplatīts Indonēzijā, Malaizijā un Taizemē, ir dresētu makaku izmantošana. Pavadītie pērtiķi kāpj palmās un griež kokosriekstus ap savu asi, līdz tie nokrīt. Makaki ir daudz veiklāki un izveicīgāki nekā cilvēki, kas nozīmē, ka notiek mazāk negadījumu.
Makaku apmācība ir diezgan sarežģīta, jo pērtiķi iemācās reaģēt uz izsaukumiem un nedrīkst ar pavadām ieķerties plaukstā. Tas padara tos par vērtīgiem darba zirgiem vietējiem iedzīvotājiem. Ja pērtiķi zaudē kokosriekstu ražas prieku, tie var vairs nedarboties pareizi un zaudēt vērtību.
Padomi un triki
Jūs varat iegādāties kokosriekstus svaigus visu gadu, jo tos vāc visu gadu.
UE
