Šādi ir veselīgi asni
Uzdīgušas kressalātes sēklas tiek uzskatītas par īstiem vitamīnu brīnumiem. C vitamīna un dažādu minerālvielu īpatsvars ir daudz lielāks nekā zaļajās kresslapās.
arī lasīt
- Kressalāšu pavairošana pats – šādi novāc sēklas
- Svaigi asni – vai var sasaldēt visus veidus?
- Kress virtuvē – baudiet neapstrādātu un kā garšvielu garšaugu
Tāpēc kresu kāpostiem ir svarīga loma veselīgā uzturā.
Kāpostus var izvilkt pats ar nelielu piepūli, un tie ir pieejami visu gadu.
Jums tas viņiem ir vajadzīgs šķirne krešu asnu
- Kresu sēklas, ja iespējams, no bioloģiskās lauksaimniecības
- Diedzētājs
- Dīgšanas spilventiņš (vate, virtuves papīrs)
- Alternatīvi, glāze, šķīvis vai kaut kas līdzīgs
- Dvielis
- Izsmidzināmā pudele ūdenim
Krešu asni sēja
Krešu sēklas nav pārāk blīvi izkaisītas uz izvēlētās virsmas un labi samitrina ar smidzināšanas pudeli.
Sēklām jābūt labi mitrām, taču nekādā gadījumā tās nedrīkst peldēt ūdenī.
Nosedziet sēklas ar gaisu caurlaidīgu drānu. Tas ne tikai aizsargā pret putekļiem un dzīvnieku matiem, bet arī iesūc pastāvīgu mitrumu.
Bieži skalojiet
Kresu asni mēdz rūgt vai sapelēt, ja tiek turēti pārāk mitri. Tāpēc ir svarīgi, lai sēklas nebūtu pārāk mitras vai pārāk sausas.
Ja dīgstus noskalo ar svaigu ūdeni vismaz vienu reizi, vēl labāk vairākas reizes dienā, iespēju robežās var izvairīties no pelējuma veidošanās, rūgšanas vai sēklu izžūšanas.
Katru dienu samitriniet sēklas un vēlāk dīgstus ar smidzināšanas pudeli un ļaujiet notecināt lieko ūdeni.
Ātri patērē dīgstus
Jūs varat iegūt asnus tikai dažu dienu laikā novākt. Lietojiet tos pēc iespējas ātrāk, jo tie nebūs ilgi veikals atļauja. Ja tie iegūst nedaudz sasmērējusies garšu, labāk tos atbrīvoties.
Padomi un triki
Ja jums nav daudz laika, velciet krešu asnus īpašā krešu sietā, kas parasti tiek uzstādīts uz keramikas bļodas. Jūs varat pacelt sietu un izskalot asnu saknes, neuztraucoties par to, vai dosiet pārāk daudz vai pārāk maz ūdens.
