Veidi un šķirnes īsumā

Galda redīsi ir iecienīti dārznieku vidū

Botāniķi aptuveni izšķir trīs redīsu veidus. Bet audzēšanai dārzā galvenokārt ir svarīga viena suga, tā sauktais dārza redīss. Tas ir sadalīts trīs pasugās, no kurām pēdējā ir iecienītākā dārzkopībā:

• Žurkas astes redīsi (tiek patērētas pākstis un lapas)
• Eļļas redīsi (bieži kā Zaļmēsli kultivēts)
• Ēdami redīsi (saknes tiek patērētas)

Vasaras un ziemas redīsi

Tikmēr no ēdamajiem redīsiem ir izveidojušās daudzas šķirnes visdažādākajās variācijās. Būtībā visas šīs šķirnes atšķiras ne tikai pēc formas, bet arī ar laiku sēja, procedūra par Stādīšana un tavs ražu.

Lai varētu saglabāt aptuvenu pārskatu, galda redīsi iedala vasaras rutkos un ziemas redīsos.

• Vasaras redīsi: sfēriski līdz vārpstveida, no baltas līdz sarkanai krāsai, pēc garšas sulīga un pikanta dedzinoša
• Ziemas redīsi: biezāka miza nekā vasaras redīsiem, viegli uzglabājami, stingrāka gaļa, asa garša

Slavenākās un populārākās redīsu šķirnes

Ja līdz šim esat spējis saglabāt skaidru skatu uz redīsu džungļiem, tagad uzzināsiet, kuras šķirnes ir īpaši pazīstamas un iecienītas audzēšanai dārzā. Garšojiet garo sezona audzējot gan vasaras, gan ziemas redīsus!

sēja no jūnija līdz septembrim (ziemas redīsi):

• 'Münchner Bier': balts, smails, 20 cm garš
• 'Hilds Blauer': zils, konisks, sirsnīgs
• “Apaļš melns”: melns, sfērisks, ass, ar stingru mīkstumu
• “Ovale Blanc de Munich”: balts, ovāls
• 'Long Black Winter': melns, iegarens, stingrs mīkstums

sēja no marta līdz jūnijam (vasaras redīsi):

• 'Rex': balts, tetraploīds, maigi pikants
• 'Lieldienu sveiciens rozā': rozā sarkans, lāstekas formas
• 'Neckar fame': sarkans, lāstekas formas, 15 līdz 20 cm garš
• 'Čempions': redīsi, koši, sfēriski, mazi
• “Sarkanā gaļa”: sarkanbalta, sīpolveida

Padomi un triki

Visām redīsu šķirnēm ir viena kopīga iezīme: tās aug atbilstoši sēja ārkārtīgi ātri. Ja nevari sagaidīt, jāturas pie redīsiem, kas vasarā gatavi novākt 4 nedēļu laikā.