Tā ir pasaulē dārgākā garšviela – safrāns. Mēs jums parādīsim, vai un kā jūs varat audzēt šo neparasto garšvielu savā dārzā.Labās vietās ar siltu temperatūru šeit var audzēt un novākt arī safrānu [Foto: Gts/ Shutterstock.com]ar safrāns (Crocus sativus) ēdieni ir ne tikai ar garšvielām, bet arī izsmalcināti. Viens grams vērtīgās garšvielas atkarībā no kvalitātes maksā 10 līdz 20 eiro. Arī rudens krokuss mūsu platuma grādos plaukst, pat ja to nevar novākt bieži. Mēs sniedzam padomus par safrāna...
Safrāns ir ne tikai īpaša garšviela milzīgo cenu dēļ. Tikai ziedu rokturiem ir rūgtens un pikants aromāts.Safrāns ir visdārgākā garšviela pasaulē [Foto: Stolyevych Yuliya/ Shutterstock.com]safrāns (Crocus sativus) pieder pie īrisu dzimtas (Iridaceae). Ar vidējo cenu no €10 līdz €15 – par gramu! – tā ir visdārgākā garšviela pasaulē. Salīdzinājumam: zelta grama cena svārstās ap €35. Tā kā safrāns ir krokusu suga, tam ir bumbuļi, nevis sīpoli, kā bieži tiek nepareizi pieņemts. Bumbuļi gadu no ga...
Safrāns ir unikāls garšvielu vidū. Kā jūs novācat un uzglabājat šīs krokusa sugas smalkos, pikantos kātus? Uzziniet šeit.Safrāna pavedieni tiek novākti ar rokām [Foto: Gts/ Shutterstock.com]uz Safrāna krokuss (Crocus sativus) ziedi gada beigās, proti, no oktobra. Tajā pašā laikā un arī septembrī rudens krokuss (Colchicum autumnale), kas savvaļā sastopams daudzās pļavās, atklātos mežos un arī dārzos. Abi izskatās ļoti līdzīgi, taču pēdējais ir ārkārtīgi indīgs un var izraisīt nāvi, ja tiek nor...
Pellentesque dui, non felis. Maecenas vīrietis
© 2024 Garden Tips. All rights reserved