Het werkt met deze trucs

Waar kun je paddenstoelen kweken?

In het wild worden bos- en weidepaddenstoelen genoemd onder bomen of soms in het midden ervan ras gevonden. Gericht telen in het tuinbed is lastig omdat te veel andere planten met paddenstoelen concurreren om licht, water en voedingsstoffen. Omdat paddenstoelen geen licht nodig hebben voor hun groei, kun je ze ook in een kelder of in een donker tuinhuisje kweken zonder gehinderd te worden door andere planten.

Wat heb je nodig om paddenstoelen te kweken?

Voor de Teelt van paddenstoelen er is geen speciale uitrusting vereist. Moet echter voor de Champignons kweken de volgende zijn beschikbaar:

• een liefst donkere kamer
• een constante groeitemperatuur van rond de 15 tot 20 graden Celsius
• voldoende vocht
• geënt substraat zoals stro of een geënte kweekset

Hoe gaat u te werk bij het plaatsen van de ondergrond?

Het stro- of kokossubstraat moet eerst nat worden gemaakt en op verschillende plaatsen gelijkmatig met de paddenstoelensporen worden geënt. Bij een complete verpakking uit de handel hoef je meestal alleen de deksel te openen en het substraat goed water te geven. Zodra na ongeveer één tot twee weken het mycelium van de champignonzwam in het substraat is doorgedrongen, verschijnen in relatief korte tijd de vruchtlichamen aan het oppervlak.

Kun je ook paddenstoelen kweken in de tuin?

Een gerichte teelt van paddenstoelen is meestal vrij moeilijk, omdat met sporen ingeënte gebieden vaak kunnen worden overwoekerd door andere planten en onkruid. U kunt echter zonder risico durven experimenteren met het planten van paddenstoelen in de tuin door Rest. te gebruiken van ongewassen paddenstoelen uit de keuken op een schaduwrijke plek in de tuin met de aarde mengen. Dit kan onder bepaalde omstandigheden ook leiden tot een beperkte groei van de smakelijke eetbare paddenstoelen.

tips & trucs

Wanneer je meer uit je paddenstoelencultuur kunt halen Paddenstoelen oogstendan u vers kunt consumeren, wordt opslag in gedroogde vorm aanbevolen.