Zuring op de juiste manier planten
In plaats van je tuinbudget te belasten met het kopen van vroege zaailingen, zaai je de zaden Bloedvat gewoon recht in het bed. De beste tijd voor deze maatregel is in september. Als je deze datum mist, zal de kruidenplant zich tussen maart en juni in de tuin nestelen. Bereid de vochtige, humusrijke grond fijn kruimelig voor op de gedeeltelijk beschaduwde standplaats. Maak een groef om de zaden 5 tot 10 mm diep in te brengen en de grond een beetje aan te drukken. Bevochtig met een fijne douche en wacht op ontkieming. Ter bescherming tegen pikkende vogels een fijnmazig net over het zaaibed spreiden. Als zich ten minste 2 paar bladeren op de zaailingen hebben ontwikkeld, worden de sterkste exemplaren geïsoleerd op een afstand van 20-30 cm.
lees ook
- Alle informatie over potgrond
- De zuring: soorten en groeikenmerken
- Hoe bloeit een esdoorn? - Informatie over de bloeiperiode
Verzorgingstips
Als de bloedvampier een gedeeltelijk beschaduwde, vers vochtige plaats in normale tuingrond vindt, is de onderhoudsinspanning nauwelijks significant. Hoe het goed te doen:
- Geef regelmatig water zonder wateroverlast te veroorzaken
- Een start bemesting met compost en Hoornkrullen(€ 32,93 bij Amazon *) dekt de voedingsbehoeften
- Snijd de buitenste bladeren af voor consumptie
- Consistent uitbreken van de bloemen houdt het oxaalgehalte onder controle
Hain-Ampfer hoeft zich geen zorgen te maken over winterbescherming. Laat de bladeren tot het vroege voorjaar aan de plant en snoei ze voor verse scheuten.
Lees verder
Welke locatie is geschikt?
Om van alle voordelen te genieten, moet de locatie worden geselecteerd op basis van deze criteria:
- Standplaats gedeeltelijk in de schaduw tot lichte schaduw
- Hoe zonniger de locatie, hoe natter de aarde
- Voedingsrijk, humus en met een laag calciumgehalte
Bloedzuring voegt zich bij voorkeur bij de klassiekers in het kruidenbed, vindt buiten plaats met een wild struikgewas, langs de bosrand of aan de oevers van een waterwereld.
Welke grond heeft de plant nodig?
Bloedzuring komt het beste tot zijn recht op voedselrijke, humusrijke en fris vochtige grond. Zolang een minimale doorlatendheid is gegarandeerd, tolereert de vaste plant zelfs korte overstromingen. Zo is een bosdok ideaal voor de vergroening van vijvers en Stroom. Vermijd echter een plaats in de sterk alkalisch gestructureerde grond, omdat de kruidenplant op een teveel aan kalk reageert met bladchlorose.
Wat is de beste tijd om te planten?
In de tuinpraktijk is gebleken dat de herfstbeplanting of de zaaien is bijzonder gunstig voor de bloedvaten. Naast een optimale vitaliteit profiteert de plant van een verbeterde smaak van de bladeren. In het voorjaar trekken deze zelfs fijnproevers aan met een delicaat, mild aroma.
Zuring op de juiste manier snijden
Snijden en oogsten gaan hand in hand in een bloedvaporizer. In het voorjaar - net voor de bloeiperiode - staat de plant op het hoogtepunt van zijn genotspotentieel. Snijd nu de buitenste bladeren af om in de keuken te gebruiken of om thee te zetten. Breek de bloeiwijzen consequent uit. Wanneer deze zich ontwikkelen, neemt het gehalte aan oxaalzuur toe en verliest de plant aan waarde. Laat de bladeren de winter in het bed liggen als natuurlijke bescherming. Snijd in het vroege voorjaar alle bladeren dicht bij de grond af, zodat de scheuten ongehinderd kunnen uitlopen.
Giet zuring
Laat bloedzuring nooit uitdrogen, want de kruidenplant reageert hier verontwaardigd op. Geef regelmatig en overvloedig water zonder wateroverlast te veroorzaken. Idealiter gebruik je zacht water zodat er zich geen kalk in de ondergrond ophoopt.
Zuring goed bemesten
Ik ben voedzaam Tuinaarde Een startbemesting met compost en hoornkrullen is voldoende. Als de groei van bloedvaten niet aan de verwachtingen voldoet, geef dan gedurende het seizoen elke 3-4 weken een vloeibare, biologische Plantaardige meststof(€ 14,66 bij Amazon *) in het irrigatiewater. Als de bladeren bestemd zijn voor consumptie, is het gebruik van brandnetelmest als meststof minder een overweging, omdat de smaak nadelig kan worden beïnvloed.
Overwinteren
De vaste plant is volledig wintervast en vereist geen speciale voorzorgsmaatregelen. Snijd het blad bij voorkeur in het vroege voorjaar dicht bij de grond, zodat ze de kluit tot die tijd beschermen tegen kou en nattigheid.
Vermeerder zuring
Om bloedvaten te reproduceren, kiezen de meeste hobbytuinders ervoor om de kluit te splitsen. Het voordeel van deze methode is dat de vaste plant tegelijkertijd verjongd wordt, wat toch al om de zoveel jaar nodig is. Graaf de kluit op, snijd hem in twee of meer segmenten en plaats deze op de nieuwe locatie in de grond. Een sectie moet minimaal twee ogen hebben waaruit hij weer kan ontspruiten.
U kunt de zaden ook rechtstreeks in het bed zaaien. Maak tussen maart en juni of idealiter in september een goed gedraineerd, licht vochtig, zand-humus zaaibed voor de zaden. Plaats als donkere kiem de zaden 5-10 mm diep in een kleine groef. Houd de grond constant vochtig en breng geen kunstmest aan. In het verdere verloop worden de zaailingen gescheiden met 2 paar bladeren op een afstand van 20-30 cm.
Hoe transplanteer ik op de juiste manier?
Uiterlijk na 5 jaar neemt de vitaliteit van een Haindok zichtbaar af. Hoog tijd voor een verandering van locatie. Graaf hiervoor de vaste plant op en verdeel de kluit doormidden. Snijd oude en kale stukken af om de taps toelopende segmenten op de nieuwe plaats te planten. Als je vooraf de grond verrijkt met compost en hoornkrullen, gaat de beworteling snel.
Hoe gebruik je bloeddamp?
Bloedstomer verslaat familieleden zuring met een mildere smaak. Alleen al om deze reden is dit heerlijk duizendknoop toenemende populariteit. Bovendien wordt de kruidenplant al generaties lang in de volksgeneeskunde gebruikt. We hebben hier de meest voorkomende toepassingen voor u verzameld:
- Voor bereiding als spinazie-achtige groente
- Om soepen, sauzen en salades te verfijnen
- Als thee bij droge hoest, maag- en darmklachten, verlies van eetlust en andere kwalen
Let op het zeer hoge gehalte aan oxaalzuur. Overmatige consumptie kan nierbeschadiging veroorzaken bij gevoelige mensen en jonge kinderen. Consumptie in kleine hoeveelheden is echter ongevaarlijk. Iedereen die aan ijzertekort lijdt, moet het echter niet volledig consumeren.
Lees verder