Bomen kappen bij vorst

Fruitbomen snoeien in de winter

Afhankelijk van het groei- en bloeigedrag worden bomen ofwel in het voorjaar, na de bloei, in de herfst of zelfs in de winter. Vooral fruitbomen moeten tussen januari en februari krachtig worden gesnoeid, omdat dit de periode is waarin de vorming van fruithout bevordert. Snoeien in de herfst is in principe ook mogelijk, maar het inkorten van de boom in de herfst stimuleert meestal een verhoogde groei - wat op zijn beurt de vruchtvorming belemmert. Ergo, de wintersnoei is beter geschikt om te hopen op een rijke oogst.

Wanneer snoeien in de winter - en wanneer niet?

Kijken naar de kalender is echter niet voldoende om de beste tijd te kiezen. Daarnaast moet je wachten op het juiste weer, want knippen mag niet bij vorst, sneeuw of regen. Een dag is ideaal wanneer

• het is warmer dan min vijf graden Celsius
• het is droog en kalm
• de zon verschuilt zich achter wolken
• er is geen sneeuw

Het probleem met een snee bij vriestemperaturen is dat dit het gevoelige koudebeschermingssysteem van een boom kan verstoren. De takken en twijgen zijn omgeven door isolerende bast die uit twee lagen bestaat: de buitenste bast vertegenwoordigt een schild naar buiten, terwijl het onderliggende Cambrium het binnenste van de boom beschermt tegen de kou bewaard gebleven. Als de boom nu wordt gekapt, dreigen de blootliggende wonden dood te vriezen en kunnen de aangetaste takken/twijgen broos worden. Dit belemmert op zijn beurt gezonde nieuwe scheuten in het voorjaar en bevordert de groei van paddenstoelen.

De wintersnoei inhalen

Als een wintersnede door ongunstige temperaturen niet mogelijk is, kunt u dit goedmaken. Wanneer je dit het beste kunt doen, hangt af van de boomsoort. Wel dient u de snoei tijdens de ontluikende/groeifase te doen, omdat hierdoor wonden beter kunnen sluiten.