De goudsbloem in het profiel:
- Naam: Goudsbloem (Latijn: Calendula officinalis)
- Populaire namen (regionaal verschillend): Boterbloem, Gouden bloem, goudsbloemroos, dageraad, goudsbloemstruik, wrattenzwijn, enz.
- Plantenfamilie: Asteraceae
- Hoogte: 30 tot 50 centimeter
- Levensduur: meestal een jaar, omdat niet winterhard
- Bloemkleuren: geel, oranje, roodachtig
- zaaien: april tot mei
- Standplaats: volle zon tot halfschaduw
- Ondergrond: los en diep, liefst met klei
- Bloeiperiode: juni tot oktober
- Gebruik: als sieradendrug en medicinale plant
Welke doeleinden de goudsbloem in de tuin kan dienen?
Er zijn redenen waarom de goudsbloem al eeuwenlang zo wijdverbreid wordt gekweekt in de tuinen van kloosters en boerderijen. Er wordt immers niet alleen gezegd dat het helende eigenschappen heeft. De felgele en oranje bloemhoofdjes bloeien maar een paar dagen, maar ze vormen zich wel tijdens de bloeiperiode constant nieuw. Dit is nog meer het geval als je wekelijks vers geopende bloemhoofdjes hebt drogen of oogst als vers ingrediënt in salades en verwijder vervaagde bloemhoofdjes. Omdat de plant in alle delen niet giftig is, behalve voor zwangere vrouwen, kan hij rond het groente- en slaveld worden geplant als een natuurlijke barrière tegen slakken en rondwormen.
lees ook
- De ideale locatie voor de goudsbloem
- De bloeiperiode van de goudsbloem
- De goudsbloem: eetbaar en gezond
Het gebruik van goudsbloem in koken en natuurlijke geneeskunde
Door de eeuwen heen zijn er verschillende toepassingen ontdekt voor het interne en externe gebruik van goudsbloembloemen. De thee van gedroogde bloemen zou leverproblemen verlichten en ook een positief effect hebben op maag- en darmzweren. Van de bloemen van de goudsbloem kun je een duurzaam natuurgeneesmiddel maken door ze houdbaar te maken in de vorm van zalven en olie-extracten. Het uitwendig gebruik van goudsbloemproducten voor de verzorging van geïrriteerde huid en voor versnelling de genezing van wonden en kneuzingen is een van de belangrijkste toepassingsgebieden hiervan Medicinale plant.
Tips
Terwijl de gedroogde tongbloemen van de goudsbloem vaak worden gebruikt als kleurvaste sieradenmedicijn in theemelanges, kunnen verse bloembladen worden gebruikt als eetbare kleur serveer in kruidenboter. De verse bloemblaadjes kunnen ook vlak voor het opdienen op warme gerechten worden gestrooid.