De juiste oogsttijd
Goed drogen gaat goed oogst op het juiste moment vooruit. Oogst de bladeren van de plant tussen mei en september! De zaden zijn rijp tussen eind september en oktober. De bloemen worden minder vaak verzameld. Ze bloeien tussen juli en september.
lees ook
- Vermijd jeukende striemen - pluk brandnetels op de juiste manier
- Biologisch bestrijdingsmiddel uit de keuken: brandnetel tegen bladluizen
- Alsem drogen: procedure en vervolggebruik
Hoe oogst je de brandnetels?
De gemakkelijkste manier om brandnetels te oogsten is met een schaar en een paar handschoenen. Sleuren Tuinhandschoenen of oude winterhandschoenen als bescherming tegen brandend haar! Snijd de brandnetels aan de stelen net boven de grond.
Droog de bladeren, zaden en wortels
Nu is het tijd om de plantendelen te drogen:
- Hang scheuten in bundels op, b.v. B. op de zolder
- drogen op een schaduwrijke en luchtige plaats
- alternatief drogen op zeven of doeken
- nooit drogen in de zon (bleken, verbranden, actieve ingrediënten verliezen)
Het is beter om de wortels niet op te hangen om te drogen, maar ze op een zeef in een automatische dehydrator te plaatsen. Vooraf worden ze in stukken van ongeveer 3 tot 5 cm gesneden om het droogproces te versnellen.
Herkenning van volledige droog- en opslagmogelijkheden
Zijn de delen van de plant echt droog (bladeren ritselen en verkruimelen bij het wrijven; Wortels hebben diepe groeven), ze kunnen veilig worden bewaard, bijvoorbeeld in een blik, een zak of een pot met een schroefdop. De opslagplaats moet donker en droog zijn. De juiste plaats om het later te bewaren bepaalt de houdbaarheid.
Waarvoor kunnen gedroogde brandnetels worden gebruikt?
De bladeren, zaden, wortels en bloemen zijn droog? Wat kun je er nu mee? Als medicinaal bekende delen van planten kunnen worden gebruikt voor:
- thee
- Kruiden sauzen
- Smoothies
- Soepen
- Mest
- Infusies
- Tincturen
- als toevoegingsmiddel voor huisdieren
Tips
Zonder de steel gaat het drogen van de brandnetel veel sneller! Als het je allemaal te lang duurt, heb je nog het alternatief, de brandnetel bevriezen.
Het tuinjournaal versheid-ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
Het tuinblad versheid ABC als poster:
- als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen