Gierst kweken in eigen tuin?
Gierst is een graansoort die in de oudheid al bekend was bij de mens. Bij het verbouwen van graan denken veel mensen vooral aan uitgestrekte velden die met zware machines worden bewerkt. Maar ook op kleine oppervlakten is gierstteelt mogelijk. In tegenstelling tot maïs zitten er maar zo'n vijf maanden tussen zaaien en oogst. Millet kan ook op verschillende manieren worden gebruikt:
- Gierst is een populair voer voor bijvoorbeeld parkieten
- gierst kan worden gebruikt om brood te bakken, salades te verrijken of zoete pap te koken
- de gedroogde pluimen dienen als mooie decoratie
- Gierst verrijkt de bodem en levert een nuttige bijdrage aan het bevorderen van de opbrengst Gewasrotatie Bij
lees ook
- Laat de gierst ontkiemen
- Tips voor het planten van gierst
- Oogst gierst
Gierstteelt - zo werkt het
Vereisten voor het bed
- Voorzie de planten van een voldoende groot oppervlak zodat ze hun wortels goed kunnen ontwikkelen
- Vermijd wateroverlast
- kies een warme locatie
- Kies indien mogelijk voor zandgrond
Gierst planten
- ontdoe je bed van alle wortels en onkruid
- lijnen uitzetten op een afstand van 30-40 cm
- zaai de zaden in april of mei
- laat het bed twee weken rusten
- regelmatig water geven, grond losmaken en onkruid verwijderen
- Individueel vanaf een hoogte van 10 cm moeten de planten 7-10 cm uit elkaar staan
- verwijder ook de volgende planten
oogst
- na ongeveer vijf maanden na het zaaien
- Verwijder de zaden uit de pluimen en verzamel ze in een mand
Let op: Gierstplanten rijpen onregelmatig door de zonnestralen. Terwijl de punt van de pluim al rijp is, kunnen er nog groene korrels op de stengel zitten. Het is moeilijk om een exact oogstadvies te geven. Doe je eigen ervaring op. Hoewel je veel onrijpe granen zult oogsten, is gierst meestal een graan met een zeer hoge opbrengst.
