Feiten over de lijsterbes
- Familie: rozenplanten
- Leeftijd: tot 100 jaar
- Hoogte: tot 15 meter
- Verspreiding: twee meter
- Wortels: zeer sterke, uitgestrekte wortels
- Bloeiperiode: mei tot juni
- Klaar voor de oogst: van eind augustus tot winter
Tips voor planten in de tuin
Koop een goedkope Plaats. De lijsterbes houdt van zonnig of op zijn minst gedeeltelijk in de schaduw. Je krijgt geen warmte, dus het moet niet voor muren worden geplant.
lees ook
- De beste locatie voor lijsterbes
- Mooie loofbomen voor kleine tuinen
- De beste loofbomen voor in de tuin
De beste tijd om te planten is in het voorjaar na de laatste nachtvorst. In principe kunt u het hele jaar door lijsterbes planten.
Kies een grond die niet te voedzaam is en waterdoorlatend moet zijn. Lijsterbessen verdragen geen wateroverlast. Zorg voor een Root-lockzodat de krachtig groeiende wortels zich niet te veel kunnen verspreiden.
Zorgen voor de lijsterbes
Lijsterbes heeft bijna geen verzorging nodig. De boom groeit de eerste jaren zeer snel, later slechts langzaam.
De lijsterbes ontwikkelt een doorschijnende kroon, zodat snoeien voor het kappen niet nodig is. De lijsterbes wordt alleen gesneden als takken storen of Ziekten de boom hebben aangevallen.
Bevruchten is ook onnodig. Maar je kunt er wel een mulchdeken op leggen Boomrooster interpreteren. Dit geeft de grond voedingsstoffen en houdt de grond vochtig genoeg zodat je geen water hoeft te geven.
Gebruik van de bessen
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn de felrode bessen alleen zwak voor mensen als ze rauw zijn giftig. Ze zijn echter zo bitter dat bijna niemand ze rauw zal eten. Koken neutraliseert het gif.
Van lijsterbessen kunnen heerlijke jam, gelei en sappen worden gemaakt. Lijsterbesbrandewijn is een schnaps gemaakt van de vruchten van lijsterbes, die vooral populair is in Zuid-Duitsland.
tips & trucs
Zoals bijna alle lokale loofbomen verliest de lijsterbes zijn bladeren in de winter. De bessen die op bloemschermen groeien, daarentegen, blijven aan de boom kleven en zijn waardevol wintervoedsel voor vogels.
Ce