Hoe het effectief te gebruiken?

Welke kruiden zijn geschikt als border?

Kruiden zijn het meest geschikt voor de rand van een bed, omdat ze nogal bossig worden en mooi vertakken. Ze moeten ook regelmatig snoeien verdragen. U kunt het knipsel veilig gebruiken om maaltijden te bereiden. Om je tuin er harmonieus uit te laten zien, kies je altijd slechts één kruid per bed als borderplant, anders oogt het geheel wat onrustig.

Het ontwerp van een geurende haag

Gebruik voor een zogenaamde geurhaag alleen planten waarvan je de geur echt lekker vindt, want je wilt je tenslotte goed voelen in je tuin. Voor een hoog geurende haag zijn diverse heesters geschikt, zoals de hondsroos, jasmijn, daphne of lila. Plant daarentegen een lage border met kruiden van een geschikte grootte.

Let bij het kiezen van je kruiden op de hoogte, maar ook op de verzorgingsbehoefte van de planten. De relatief kleine citroentijm met zijn tweekleurige blaadjes en de lichte citroengeur is bijzonder aantrekkelijk als lage border. Rozemarijn verspreidt een intense geur, maar is hoger dan tijm. Beide houden van een zonnige standplaats en kunnen zonder problemen gesnoeid worden.

Salie moet absoluut regelmatig worden gesnoeid, anders verhoutt ze in het gebied dicht bij de grond. In tegenstelling tot veel andere kruiden is het groenblijvend. Bovendien kan het tot op zekere hoogte zelfs vorst verdragen. Zo kun je de bladeren vaak vers in de winter oogsten voor een ontstekingsremmende keel en koude thee.

Wil je Lavendel als border planten, let dan op de variëteit die u koopt. Niet elke lavendel heeft een aangename geur. Lavendula latifloia, ook wel Speiklavender genoemd, met zijn kamferachtige, nogal scherpe geur, is daar niet bepaald een van. Maar hij moet bladluizen verdrijven. Franse lavendel daarentegen heeft een zeer aromatische geur, hoewel het niet winterhard is.

Kruiden voor de geurige haag:

• Citroentijm
• verstandig
• lavendel
• Eberraute
• Heilig kruid
• munt
• rozemarijn
• Citroenbalsem
• straat