Locatie en bodem
Het kerriekruid staat het liefst in de brandende zon, maar gedijt ook goed in een halfschaduw Plaats best goed. De plant houdt van warm en droog. De grond kan korrelig tot zanderig en kalkhoudend zijn. Het currykruid tolereert helemaal geen wateroverlast.
lees ook
- Hoe wordt kerriekruid gebruikt?
- Currykruid drogen - de beste methoden en tips
- Hoe zorg je voor je asbloem - tips en trucs
Zaai het kerriekruid
Currykruid is relatief eenvoudig te gebruiken groeien uit zaad. Het kruid zet je het liefst op de vensterbank of in een verwarmde kas. Bij ongeveer 18°C is de kiemtijd ca. twee weken. De jonge planten mogen na de IJsheiligen pas in de tuin of op het balkon, ze zijn nog best gevoelig.
Plantaardig kerriekruid
Als alternatief voor zaaien bij een goed gesorteerde kwekerij kun je ook kerriekruid in potjes kopen. planten Zet je hem in de tuin, houd dan voldoende afstand tot de naburige planten. De plantafstand moet minimaal 30 tot 40 centimeter zijn. Kerriekruid groeit meer in de breedte dan in de hoogte. Bij het volwassen kruid is dit 20 tot 70 centimeter, afhankelijk van de soort.
Water geven en bemesten
Het kerriekruid is vrij zuinig en heeft maar weinig voedingsstoffen nodig. Daarom is één bemesting per maand meestal voldoende. Het is het beste om (vloeibare) kruidenmeststoffen te gebruiken als het kerriekruid voor consumptie is bedoeld. Je moet ook spaarzaam met water omgaan. Het kerriekruid kan beter tegen droogte dan tegen wateroverlast, maar mag ook niet helemaal uitdrogen.
Gesneden kerriekool
Als het kerriekruid niet regelmatig wordt geoogst of Verminderen, dan vallen de kruiden af. Daarom moet u van tijd tot tijd Snoeischaar of pak het snijmes. Ook bevordert dit de vertakking van het kerriekruid en wordt het lekker bossig. Bij een regelmatige oogst is een aparte snoei meestal niet nodig.
Kerriekruid in de winter
Het kerriekruid is dat niet winterhard, Temperaturen onder de +10°C zijn er niet zo dol op. Daarom is het beter om het kruid binnenshuis te overwinteren in een koele regio. Geschikt zijn bijvoorbeeld een vorstvrije kas of een onverwarmde wintertuin.
Currykruid in een notendop:
- meerjarige houtachtige onderstruik
- niet winterhard
- Afmeting: 20 tot 70 cm hoog, tot wel twee keer zo breed
- ideale oogsttijd net voor de bloei
- Bloeiperiode: tussen mei en september
- gele bloemen, zilvergrijze bladeren
- Standplaats: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Bodem: matig droog tot droog, grind tot zandig
Tips
Met zijn zilverachtig behaarde bladeren is het kerriekruid een sieraad in de zomertuin.