De heerlijke variatie van zoetzure bessen
Er zijn allerlei soorten bessen voor bijna elke smaak, van zuur tot zoet. De belangrijkste soorten bessen voor de tuin zijn:
- Aardbeien
- kruisbessen
- krenten
- Vlierbessen
- Frambozen
- Bramen
Terwijl met wat bessen (bijv. B. kruisbessen) bijna alle vruchten rijpen min of meer tegelijkertijd, bijvoorbeeld die na en na rijping van frambozen en bramen over een periode van enkele weken vers geoogst van de planten zullen.
De hele zomer oogsten met een doordachte selectie planten
Er zijn verschillende variëteiten van de meeste soorten bessen met verschillende oogsttijden. Zo gebruik je de emmer Op het balkon of in de tuinperk kun je bijvoorbeeld vroege, middenvroege en late aalbessensoorten naast elkaar telen en van juni tot augustus verse aalbessen oogsten.
Tips
Je kunt de ruimte in je tuin voor het kweken van bessen optimaal benutten als je verschillende soorten bessen op verschillende verdiepingen kweekt. Zo combineer je op een relatief klein oppervlak bijvoorbeeld aardbeien, hoogstamkrenten en bramen gebonden aan een klimhulpmiddel.
