Moeraspaardestaart is giftig
Moeraspaardestaart is in alle delen giftig, voornamelijk voor grazende dieren, maar mensen kunnen ook ernstige vergiftiging oplopen door het eten van het kruid. Voorzichtigheid is daarom geboden bij het verzamelen.
lees ook
- Verschil tussen paardenstaart en moeraspaardenstaart
- Welke paardenstaart is giftig?
- Veldpaardestaart is niet giftig
Marsh paardestaart bevat twee toxines, equisetin en palustrin.
Paardestaart daarentegen is niet giftig en kan zelfs gegeten zullen.
Hoe onderscheid je moeraspaardenstaart van paardestaart?
- Plaats
- Sporangia
- kegels
- Spruiten
- Afstoten van de zijtakken
Zoals de naam al doet vermoeden, groeit moeraspaardenstaart op moerassige locaties. Je moet deze gewoon vermijden als je paardestaart wilt plukken. Bijna alle heermoes groeit in velden en weiden.
Paardestaart vormt zich niet bloesems, maar vermenigvuldigt zich via sporen die rijpen in zogenaamde sporangia. Bij veldpaardestaart drijven de sporen uit de grond voor de karakteristieke groene bladeren. Als deze groeien zijn de scheuten weer verdwenen. Als er tegelijkertijd scheuten en groene scheuten verschijnen, is het moeraspaardenstaart.
Onderscheid zonder twijfel: de lengte van de zijscheuten
Er is een klein trucje dat je vrijwel zeker kunt gebruiken om te bepalen of je naar niet-giftige heermoes of giftige moeraspaardenstaart kijkt.
Controleer de afstand van de ene bladscheut tot de andere en vergelijk deze met de lengte van de zijscheuten. Zijn de zijscheuten langer dan de afstand in de hoofdscheut, dan heb je te maken met de eetbare veldpaardestaart. Als ze korter of even lang zijn, is het de giftige moeraspaardenstaart. Bekijk deze video om te zien hoe je duidelijk het verschil tussen de twee kunt zien:
Youtube
Andere onderscheidende kenmerken
Bij paardestaart zijn de spruitassen lang, terwijl ze bij moeraspaardenstaart kort zijn. Veldpaardestaart heeft ook dikkere stelen. Ze zijn breder dan drie millimeter, terwijl de stelen van de moeraspaardenstaart beduidend smaller zijn.
Tips
Net als de moeraspaardenstaart, kunnen andere soorten paardestaart, zoals winterpaardestaart, Japanse paardestaart en paardenstaart giftig. Deze variëteiten moeten daarom met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt in de tuin vastgehouden worden.
