Dwergvlier - geen imitatie en toch een valse vijftig
Binnen de veelzijdige Vlierbes soorten, heeft de dwergouderling (Attich) bestaansrecht. Het scoort immers met zo'n robuuste constitutie dat het langs de kusten staat als windschermen op de duinen. Toch bedriegt hij elk jaar langs de bosrand de bessenplukkers, omdat zijn... giftig Fruit ziet er echt uit Vlierbessen bedrieglijk vergelijkbaar. U herkent de zolder aan deze kenmerken:
- Valse vlierbes groeit kruidachtig, terwijl echte vlierbes houtachtig is
- de giftige, paarszwarte bessen wijzen constant naar boven, terwijl eetbare vruchten hangen
- Attich-bessen hebben een lichte deuk in de schil van de vrucht
- de blaadjes op de valse vlier zijn smaller en korter
- Dwergvlier verspreidt een onaangename geur
- misleidende vlierbes is met 150 centimeter hoogte aanzienlijk kleiner
lees ook
- Hoe snel en hoe hoog groeit een vlier?
- Waar komen vlierbessen voor?
- Een overzicht van de mooiste vlierbessensoorten
Het onderscheid tussen vals en echt mag niet verhullen dat:
zwarte vlier heeft zeker een bepaalde giftige inhoud. Dit geldt vooral voor de Vlierbessendat mag niet rauw worden geconsumeerd. Het gif dat het bevat lost op bij het koken op een temperatuur van 80 graden Celsius. Bij de vruchten van de dwergvlier leidt geen enkele verwerkingsmethode tot eetbaarheid.tips & trucs
Aangezien de hoge toxiciteit van de valse vlier zelfs van toepassing is op vogels en andere dieren, moet u afzien van het kweken van zolder in de bijna natuurlijke tuin. Een geschikt alternatief uit het vlierbessengeslacht is bijvoorbeeld de gele vlierbes of de herten vlier die mooi zijn om naar te kijken en tegelijkertijd een waardevolle vogelvoeder.
