Walnoot factsheet
- Naam: walnoot of walnootboom
- Botanische naam: Juglans regia
- Familie: walnotenfamilie (lat. juglandaceae)
- Boomsoort: loofboom
- Gebruik: tuinboom, parkboom;
- Soort: rond 60
- Distributie: wereldwijd, vooral Centraal-Europa, maar ook de rest van Europa, Azië, Amerika
- Hoogte: 10 tot 30 meter
- Blad: afwisselend geveerd geveerd 7 tot 9 langwerpige eivormige enkele bladeren, tot 12 cm lang, gladde bladrand, donkergroen, geeloranje herfstkleur, in de nazomer voelt het blad leerachtig aan, kruidige geur (geur verdrijft muggen en Vliegen)
- Frequentie: monozygoot, enkel geslacht
- Bloemen: groenachtig gekleurd, mannelijke bloemen ontkiemen met de bladeren, hangen in dikke katjes, vrouwelijke bloemen verschijnen 3 tot 4 weken later, bloeitijd van april tot juni, bestuiving door wind
- Fruit: de noot is omgeven door een groene fruitschaal; Rijpingsperiode september tot oktober
- Takken: olijfbruin, dik, met duidelijke bladlittekens, bruine knoppen
- Schors: grijs, later zwart geblaft, gebarsten, rijk aan profiel
- Hout: hard, nobel, duur
- Wortel: diepe wortels
- Standplaats: zonnig tot gedeeltelijk in de schaduw
- Bodem: zand-leemachtig tot leemachtig
- pH-waarde: licht zuur tot alkalisch
- Leeftijd: tot 150 jaar, soms meer dan 200 jaar
Bijzondere weetjes over de walnotenboom
Het is bekend dat de smakelijke vruchten van de walnotenboom al meer dan 10.000 jaar belangrijk zijn als voedsel voor de mens.
lees ook
- Walnootboom in de herfst - over de eigenaardigheden van de walnoot
- De walnotenboom in de pot houden - kan dat?
- Walnotenboom voor kleine tuin - de beste opties
Het vetgehalte van de noten is meer dan 50 procent. Dit maakt ze tot een uitstekende energiebron. Walnoten zijn in principe heel gezond: ze helpen bijvoorbeeld bij bloedarmoede. Ze ondersteunen ook de wondgenezing en verminderen het vochtverlies bij diarree.
Walnoten bevatten ijzer, zink, kalium en alfa-linoleenzuur. Dit laatste is een belangrijk omega-3 vetzuur voor het menselijk lichaam.
Tegenwoordig heeft de walnotenboom de rol van een nuttige boom. Om deze reden zijn walnoten nu te vinden in alle gematigde klimaten op het noordelijk halfrond. Walnoten komen minder vaak voor dan wilde bomen.
Naast de vruchten is ook het hout van de walnoot van economisch belang. Door zijn ongewone kleur en de esthetisch aangename nerf fungeert walnoothout als een kostbaar en navenant duur hout.
Walnoot populair als medicinale plant
Een ander interessant feit is de uitgesproken populariteit van de walnotenboom als medicinale plant in de natuurgeneeskunde.
Vaak worden zowel de noten als de vruchtenschillen en bladeren gebruikt in de volksgeneeskunde. Daar worden ze gebruikt om ontstekingsremmende en antibacteriële preparaten te maken.
De bladeren van de walnoot worden zowel inwendig als uitwendig gebruikt, bijvoorbeeld als walnootbladthee om te drinken of in de vorm van Enveloppen voor de huid. Er wordt gezegd dat ze ontstekingsremmende en pijnstillende effecten hebben. Ook zouden de bladeren een positief effect hebben op eczeem, acne en schimmelziekten.
Bij inwendig gebruik (walnootbladthee) is echter voorzichtigheid geboden: Bij een gevoelige, gevoelige maag is er kans op onaangename symptomen zoals misselijkheid en diarree. In principe is de walnoot echter: niet giftig voor mensen.