Biefstuk vleestomaten - de elite op het gebied van tomaten
- Sandul Moldavië: licht rood fruit, met een gewicht van 300-700 gram, oogst vanaf begin augustus
- Nonna Antonia: rode variëteit uit Piemonte, 400-800 gram, laat rijpend
- Berner Rose: zeer aromatisch, rozerood fruit, 100-250 gram, zeer productief
- Brandywine: pitvaste, felrode tomaten, 150-500 gram, eersteklas smaak
- Bulgaarse roze reus: sterke, rozerode tomaten, 800-1200 gram, medium vroeg rijpend
Ossenhart - klassieke biefstuktomaten uit Rusland
De extra vlezige ossenharten kwamen in 1901 vanuit Rusland naar Amerika en veroverden van daaruit tomatentelers over de hele wereld.
- Coeur de Boeuf: het originele rode ossenhart uit Frankrijk, 100-350 gram, eersteklas in smaak en opbrengst
- Stierenhart of Bic´je Serdze: oranjerode variant uit Oost-Europa, hartvormig, taps toelopend, 300-500 gram
- Wit ossenhart: geelwitte vruchten, zeer aromatisch, sappig, 150-300 gram, vroeg Oogst tijd
lees ook
- Aanbevolen kruisbessenrassen voor de hobbytuin
- Hangende tomaten - de beste variëteiten
- Fantastische soorten en variëteiten basilicum voor de hobbytuin
Zwarte biefstuktomatenrassen
Donkergekleurde biefstuktomaten zijn zeldzaam en verrassen met een complex aroma. Hoog tijd om kennis te maken met de robuuste krachtpatsers:
- Schwarzer Prinz: de stervariëteit, sappig, dunne schil, hoogproductief, 150-450 gram
- Carbon: machtige, 2 meter hoge biefstuktomaat, beste smaak net voor rijpheid, 100-250 gram
- Zwarte ananastomaten: sappig, zoet, smeltend vruchtvlees, weinig pit, 200-650 gram
Gele biefstuktomaten
Hobbytuinders die waarde hechten aan een milde smaak in hun zelfgetekend Zet tomaten, gele variëteiten gunst.
- Azoychka: zeer vroege variëteit, delicate, gele schil, citroenachtig aroma, 100-350 gram
- Great White: lichtgele vruchten, zaadbestendig, mild van smaak, 150-350 gram
- Oezbekistan II: rond, geel fruit, 150-350 gram, laat rijpend, hoogproductief, zoet en mild
Groene biefstuktomaten
WHO Oogst groene biefstuktomaten wordt verwend met een verfrissend zure smaak. Oogcontact alleen is niet voldoende om de rijpheid te bepalen, want onrijpe tomaten zijn ook groen en bevatten giftige solanine. Ervaren tomatenkwekers drukken op de schil en oogsten groene variëteiten wanneer deze het begeven.
- Cherokee Green: krachtige variëteit, dunne schil, zuur aroma, 150-350 gram
- Green Moldava: een kleine biefstuktomaat met een heerlijke smaak, 90-150 gram
- Groene Helarios: een van de meest populaire groene varianten, 80-200 gram
tips & trucs
Biefstuktomaten zijn daarvoor de ideale kandidaten Teelt op de stok. Gekweekt met één tot twee scheuten, leveren ze de hoogste gewasopbrengst. Elk energieverslindend concurrentie-instinct op het basisniveau moet daarom zo vroeg mogelijk zijn barstte los zullen.
