Permacultuurtuin: beplantingsplan en beplantingslijst

Als je je tuin natuurlijk wilt beheren, kom je vroeg of laat in aanraking met permacultuur. We hebben de basis voor je op een rijtje gezet en de voordelen van een beplantingsplan uitgelegd.

De permacultuurtuin

Permacultuur is veel meer dan alleen een manier om groenten en fruit te verbouwen. Permacultuur is een levenshouding waarbij harmonie met de natuur de hoogste prioriteit heeft. De Australiërs Bill Mollison en David Holmgren worden beschouwd als de grondleggers van permacultuur. Ze brachten enige tijd door met de Aboriginals. De kennis van de Australische aboriginals en hun diepe respect voor de natuur vloeiden voort uit de ontwikkeling van permacultuur. Religies zoals het boeddhisme of het taoïsme bevatten ook soortgelijke denkwijzen.

De ethische principes van permacultuur:

1. Zorg voor de aarde.
2. Zorg voor de mensen.
3. Beperk consumptie en groei en verdeel de overschotten.

In zijn boek "Permacultuur - Design Principles for Sustainable Lifestyles" David Holmgren vatte daarom de ontwerpprincipes samen die van toepassing zijn op verschillende levensgebieden Zoek toepassing.

De principes voor de permacultuurtuin op een rij:

• Gebruik van milieuvriendelijke materialen
• Vermijden van afval
• Verder gebruik van materialen die niet meer nodig zijn, bijvoorbeeld door upcycling, recycling of voor energieopwekking
• voornamelijk aanbod door middel van zelfteelt en productie om verregaande onafhankelijkheid van de economie te bereiken
• ecologische en biologische teelt van voedsel
• Geen chemicaliën, genetische manipulatie of monocultuur
• respectvolle behandeling van de flora en fauna
• Ruil en geef onnodige goederen en producten weg

Opmerking: In een permacultuurtuin leven mensen, dieren en planten samen in een diverse, complementaire gemeenschap. Het doel is dat iedereen zich goed kan ontwikkelen.

De voordelen van de permacultuurtuin liggen voor de hand.

Permacultuur

• beschermt het milieu
• beschermt de gezondheid
• bevordert rust en harmonie
• vermindert het verbruik van hulpbronnen

Tip: Permacultuur wordt niet voor niets de slimme manier van tuinieren genoemd. Naast de positieve effecten op het behoud van de leefruimte, is het ook nog eens goed voor de portemonnee.

Start positie

Voordat u begint aan het spannende pad van permacultuurtuinieren, moet u uw tuin zorgvuldig observeren en de startpositie controleren.

1. Welke planten staan ​​er in de tuin?

Bestaande installaties dienen behouden te blijven en in de planning te worden geïntegreerd. Uitzonderingen zijn grote grasvelden. Deze hoeven ook niet volledig te worden geëlimineerd. Ze kunnen worden omgevormd tot wilde bloemenweiden of plaats maken voor moestuinen.

2. Welke dieren leven in jouw tuin?

Welke nuttige kleine dieren en insecten zijn thuis in uw tuin? Deze moeten in de toekomst zeker ook voedsel en woonruimte vinden.

3. Hoe is de bodemkwaliteit?

Controleer met een grondmonster hoe voedzaam de grond al is.

4. Hoe zijn de lichtomstandigheden?

Waar zijn de zonnige, schaduwrijke of gedeeltelijk beschaduwde plekken in uw tuin?

5. Welke plaatsen zijn direct blootgesteld aan weer en wind?

Veel planten zijn gevoelig voor wind en hevige regen. Identificeer deze voordat u bedden maakt.

6. Is er een waterloop of een vijver in uw tuin?

Kleine of grotere waterpunten zijn een overwinning! Ze kunnen perfect worden geïntegreerd in het permacultuurconcept van uw tuin.

7. In hoeverre zijn er opslagfaciliteiten voor de oogst?

Kijk voordat je gaat kweken welke opslagcapaciteiten voor jou beschikbaar zijn. Heeft u bijvoorbeeld een kelder om aardappelen, bieten en andere groenten en ook conserven in te bewaren?

8. Welke groenten en fruit zijn jouw favoriete gerechten?

Uw voorkeuren spelen een belangrijke rol bij het plannen van een permacultuurtuin. Kweek niets dat je niet graag eet. Bedenk welke hoeveelheden je kunt consumeren.

Opmerking: Elke tuin, groot of klein, zonnig of schaduwrijk, met een goede of slechte bodemkwaliteit, kan worden omgevormd tot een permacultuurtuin.

Zones

Bij het plannen van permacultuurtuinen worden verschillende zones onderscheiden. De indeling bevat belangrijke onderhoudsinstructies:

Zone 0: Het huis en de gebieden met de grootste activiteit op het terrein.

Zone 1: Planten die elke dag geoogst en bewaterd moeten worden, maar ook stallen waarin de dieren dagelijks verzorgd moeten worden. (Intensive care)

Zone 2: Bedden met groenten, die vaak moeten worden bewaterd en ongeveer om de twee tot drie dagen worden gebruikt. (Minder intensieve zorg)

Zone 3: Planten met een langere ontwikkelingstijd (af en toe verzorgen)

Zone 3 vormt het agrarische deel van de permacultuurtuin. Dit zijn de soorten groenten en fruit die lang nodig hebben om te groeien. Aardappelen of granen, maar ook bessenstruiken vinden hier hun plaats.

Zone 4: Planten die maar één keer per jaar worden geoogst (minimaal onderhoud)

In zone 4 groeien robuuste, onderhoudsvriendelijke planten die maar één keer per jaar worden geoogst. Fruit- en notenbomen vormen de overgang tussen zone 3 en 4. Er zijn hier voornamelijk grasvelden. Een bijenkorf zou zijn plaats hebben in zone 4.

Zone 5: Natuurlijke wildernis (bijna geen onderhoud)

Dit is het gebied waar de natuur bijna ongerept is gebleven. Het biedt ontspanningsruimtes en waardevolle leefruimte voor nuttige insecten in de tuin. Hier kunnen bijvoorbeeld wilde planten groeien, die dienen als voedsel voor kleine dieren en insecten.

Opmerking: Niet alle vijf zones hoeven in elke permacultuurtuin te worden opgenomen. Zones 1 t/m 3 kunnen alleen in kleine tuinen voorkomen. De zones hoeven niet even groot te zijn. Zo kan een klein ongerept gebied achter struiken resulteren in wilderniszone 5.

planning

Een schets kan helpen bij het goed plannen van de inrichting van uw permacultuurtuin. Relaties tussen plant, dier, bodemkwaliteit en omgevingscondities worden op papier duidelijk. De bevindingen geven belangrijke zorginstructies.

Instructies:

1. Schets de omtrek van het tuinperceel op een stuk papier.
2. Lijn het blad zo uit dat de bovenzijde naar het noorden is gericht, omdat de windstreken het plantplan beïnvloeden.
3. Teken vaste objecten in, bijvoorbeeld bestaande gebouwen.
4. Verdeel de verschillende zones rond het midden.
5. Teken in de bedden en speciale functies.
6. Toon de beïnvloedende factoren in de vorm van pijlen.

Sectoranalyse

Wanneer je de structuur van je tuin hebt geschetst, houd dan rekening met de beïnvloedende factoren. De grondleggers van permacultuur noemden dit "sectoranalyse".

Beïnvloedende factoren zijn onder meer:

• kardinale punten
• wind
• Blootstelling aan zonlicht
• Schaduwgebieden
• lawaai
• Uitlaatgassen
• dieren in het wild
• Effecten van aangrenzende panden

Installatielijst van de afzonderlijke zones

De indeling van de zones in een permacultuurtuin is een indicatie van hoe je kunt planten of Elementen optimaal rangschikken. U kunt de opbrengsten binnen een zone optimaliseren door de juiste planten te kiezen.

Zone 0: woongebouw

Er zijn geen planten die relevant zijn voor permacultuur in de omgeving van de directe woning. Hoewel je voor warmteminnende planten direct aan de muur gunstige locaties kunt gebruiken, biedt permacultuur andere methoden om microklimaten te creëren.

Een belangrijk element in Zone 0 is opslag en elementen voor het verwerken van de oogst. Dit kan bijvoorbeeld een plek zijn om aan de lucht te drogen. Warehousing wordt in dit gebied geplaatst omdat u korte afstanden van het huis tot de opslagruimte moet hebben. Ook als u niet over een geschikte bergingskelder beschikt, kunt u het beste een erfpacht huren in de directe omgeving van de woning. Dit wordt vaak tot in de verste hoek gedegradeerd, omdat het niet altijd een blikvanger is. Daardoor zijn de paden te lang, vooral in de sneeuwrijke winter.

Zone 1: Gebied rond het woongebouw

Hier bevindt zich de ruimte voor het kweken van de planten. Belangrijke elementen voor de teelt zijn:

• Koud kader
• Mini kas
• Planken voor het opbergen van jonge planten

Daarnaast is er rondom het huis een kleine moestuin, waar de belangrijkste planten staan ​​die je continu nodig hebt. Vaak zijn dit keukenkruiden, maar hier moet ook ruimte zijn voor salades.

Beplantingslijst voor zone 1

• Sla
• oregano
• peterselie
• Kies salade
• rozemarijn
• rucola
• bieslook
• tijm

Bij het ontwerpen van dit gebied worden vaak verhoogde bedden gebruikt. De planten staan ​​op een comfortabele hoogte en zijn gemakkelijk te planten resp. oogsten. Daarnaast biedt het verhoogde bed een zekere bescherming en ruimtelijke afscheiding voor een terras.

Opmerking: Er moet ergens in zone 1 plaats zijn voor uw gereedschap. Het hoeft niet je eigen schuur te zijn, een beschutte plek onder een afdak is vaak voldoende.

Zone 2: moestuin en kleinveehouderij

In Zone 2 is een ruimte voor kleine dieren zoals pluimvee of konijnen een belangrijk element. Om veiligheidsredenen moeten de kleine dieren dicht bij het huis zijn, omdat dit roofdieren afschrikt.

Een ander centraal element is de moestuin. Hier staan ​​vooral groenteplanten die een korte rijpingstijd hebben of continu geoogst worden. Een element in dit gebied kan dus een kas zijn waarin u uw tomaten gaat telen.

Beplantingslijst voor zone 2

• Aubergine
• Komkommer
• snijbiet
• paprika
• Salades
• spinazie
• tomaten
• courgette

Een belangrijke zorginstructie op dit gebied is het uitvoeren van een dagelijkse controle, omdat deze kweken gepaard gaan met een hoge onderhoudsinspanning. In het overgangsgebied naar zone 3 kunnen nog groenten worden geplant die iets minder verzorging nodig hebben, maar die op jonge leeftijd continu gecontroleerd moeten worden.

Ook in het randgebied van Zone 2 zijn:

• Bonen
• prei
• knoflook
• Kool
• Pompoenen
• uien

Opmerking: Let hier op de gemengde cultuur, dat kan je een hoop werk schelen. Passende culturen in een plantengemeenschap stimuleren elkaar in de groei en onderhouden zo zichzelf elkaar ongedierte weg.

Zone 3: bewaargewassen

In het teeltgebied voor bewaargroenten zijn er robuuste gewassen die weinig verzorging nodig hebben.

Beplantingslijst voor zone 3

• aardappelen
• korrel
• Maïs

In dit gebied wordt veelal op grotere schaal verbouwd. Zorg ervoor dat je goede en slechte buren combineert, ook als de keuze aan planten hier beperkt is. Als alternatief voor groenten kun je ook bloemplanten tussen de rijen gebruiken. Goede buren voor aardappelen zijn bijvoorbeeld boerenwormkruid of goudsbloem. De intense geur verzacht een plaag Coloradokever.

Zone 4: fruit en grote dieren

In zone 4 staan ​​fruitbomen en bessenstruiken. Wie hier exotische bomen en struiken wil kweken, moet een microklimaat creëren met geschikte begeleidende planten. Zo kunnen robuuste lokale fruitsoorten buiten geplant worden. Ze houden weer en wind buiten en creëren zo een iets beter klimaat voor warmteminnende planten zoals perziken of abrikozen. Voor een goede opbrengst is het kiezen van de variëteit aan fruitbomen vooral belangrijk omdat het vaak meerdere jaren duurt voordat fouten kunnen worden gecorrigeerd.

Beplantingslijst voor zone 4

• Appels
• Abrikozen
• Peren
• Bramen
• Frambozen
• krenten
• perzik
• druiven

Opmerking: De lijst met planten voor dit gebied kan naar wens worden uitgebreid. In klimatologische regio's en met het juiste microklimaat, zelfs exotische soorten zoals olijfbomen of winterharde bananenplanten.

Afhankelijk van de totale oppervlakte is er ook hout in dit gebied. In zone 4 zijn er ook weidegebieden voor grotere dieren en schuilplaatsen of schuilplaatsen. stallen.

Zone 5: natuurzone

Zone 5 is een soort natuurlijke muur tussen de moestuin en andere elementen. Dit kan bijvoorbeeld de woning zijn aan de buurman, een aangrenzende straat of een intensief bebouwd gebied. Deze natuurlijke zone wordt niet alleen gebruikt om zichzelf af te bakenen, het is ook een toevluchtsoord voor insecten. Dit moet een breed scala aan voedselplanten en nestmogelijkheden in de tuin aantrekken. Daar profiteert ook de moestuin van, waar bloeiende gewassen er ook door bestoven worden of nuttige insecten helpen bij de bestrijding van ongedierte.

De natuurzone wordt dan ook steeds meer een gebied waar wilde kruiden en struiken worden gekweekt en verwerkt.

Plantenlijst voor de natuurlijke zone

• Berberisfamilie
• lijsterbes
• Steenpeer
• rozenbottel
• ouderling

• Pfaffenhütchen
• duindoorn
• Gewone wilg
• sleedoorn
• Sneeuwbal
• meidoorn

In de natuurzone is ook ruimte voor diverse ecologische elementen die een leefgebied vormen voor insecten of andere nuttige organismen.

De volgende elementen zijn hier te vinden:

• Nesthulpmiddelen voor insecten
• Voederbak voor wilde vogels
• Vogelhuisjes
• Stapel dood hout
• Stapel stenen

Veel Gestelde Vragen