Cranesbill niet giftig voor mens en dier
Eerst en vooral bevat de ooievaarsbek veel essentiële oliën, waaronder geraniol, kaempferol, cafeïnezuur, rutine en quercetine. In zeldzame gevallen kunnen deze contactdermatitis veroorzaken, d.w.z. H. gevoelige mensen reageren met een onschuldige uitslag. Verder zijn de planten volledig ongiftig voor mens en dier - met één uitzondering: de in het wild groeiende ooievaarsbek is giftig voor hamsters. Dieren houden er echter niet zo van om de ooievaarsbek te eten vanwege de intense geur.
Eetbare kraanvogel
Sommige wilde soorten De kraanvogels worden zelfs als eetbaar beschouwd, bijvoorbeeld de stinkende kraanvogel of het kruid van Ruprecht (Geranium robertianum L.), die tussen april en november kan worden verzameld. Daarnaast wordt de ooievaarsbek gebruikt in de volksgeneeskunde tegen kiespijn of blauwe plekken. wordt gebruikt als tonicum.
Tips
Vanwege zijn niet-toxiciteit bevelen verschillende landbouwkamers de kraanvogel zelfs aan als een probleemloze beplanting voor kleuterscholen en scholen.
