Is het kattenkruid eetbaar?

click fraud protection

Geen giftige stoffen

Kattenkruid bevat geen stoffen die schadelijk zijn voor het organisme. Het is niet giftig voor zowel mens als dier. Omdat het echter geluidsachtige omstandigheden kan veroorzaken, moet het voorzichtig worden gebruikt. Bij katten heeft bijvoorbeeld een te hoge dosis geleid tot agressief gedrag.

lees ook

  • Waarheid of leugen: helpt kattenkruid tegen muggen?
  • Kattenkruid verzorgen: omslachtig of ongecompliceerd?
  • Wetenswaardigheden over de bloeitijd van kattenkruid

De kattenkruid als kruidenplant

Het kattenkruid werd al in de middeleeuwen gebruikt gebruikt. In de meeste gevallen werden echter hun genezende krachten en minder hun aromatische krachten gebruikt. In zijn thuisland, in Perzië, wordt het gebruikt als kruid voor verschillende traditionele gerechten.

Er zijn verschillende manieren om kattenkruid te eten. Je kunt de bloemen puur eten of gebruiken voor salades en desserts. Door hun kleur zijn ze uiterst decoratief. Ze smaken zoet en licht muntachtig. De bladeren kunnen ook gebruikt worden voor bijvoorbeeld smoothies. Vooral die

soorten met citroenaroma, zijn een welkome afwisseling voor gerechten.

De kattenkruid voor thee

Het gebruik van kattenkruid voor thee is in dit land beter bekend. Hiervoor kunnen verse of gedroogde bladeren worden gebruikt. De thee is een populair huismiddeltje voor verschillende kwalen. Zwangere vrouwen mogen het echter niet drinken - tenzij bij de geboorte - omdat het de bevalling bevordert.

De bladeren mogen niet worden gekookt, maar met heet water worden overgoten. De essentiële oliën zouden verdampen als ze worden gekookt. Het brouwsel moet 20 minuten trekken. Als u lichamelijke ongemakken met de thee wilt verlichten, moet u er drie keer per dag een kopje van drinken.

De kattenkruid als medicinale plant

Een goede bijwerking van kattenkruid is dat het positieve effecten heeft wanneer het als thee wordt geconsumeerd of gedronken. Verantwoordelijk zijn hun essentiële oliën en de alkaloïde actinidine. Het kattenkruid werkt:

  • diureticum
  • koorts verlagend
  • ontgiften
  • krampstillend
  • zweterig
  • smakelijk
  • antibacterieel

tips & trucs

De kattenkruid kan worden gebruikt als thee-infusie, bijvoorbeeld tegen verkoudheid, griep, bronchitis en maag-darmklachten.

KKF

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man