De vijg, een belangrijke mediterrane fruitboom
De vijg, die verwant is aan de moerbeiboom, is een van de oudste gecultiveerde planten en wordt al in de Bijbel genoemd. Hun oorspronkelijke huis en wilde vorm zijn niet bekend. Onderzoekers vermoeden dat de eerste vijgenbomen zich ontwikkelden in Zuidwest-Azië. Sinds de oudheid wordt de boom daarom gebruikt lekker fruitdie in die tijd een hoofdvoedsel waren en overal in de Middellandse Zee werden verbouwd.
lees ook
- De juiste locatie voor de warmteminnende vijg
- De vijg: Middelgroot hout met fascinerende groei
- Vijgenbomen planten - let op deze punten
Duitsland - het nieuwe thuis van de vijg
In streken met een mild klimaat gedijen vijgen ook ver van huis. Naast de wijnbouwgebieden in Duitsland, Zwitserland en Oostenrijk zijn dit bijvoorbeeld de Deense eilanden in de Oostzee en Zuid-Engeland. Geschat wordt dat alleen al in de Palts minstens 50.000 vijgenbomen gedijen. Met nieuwe rassen die korte tijd temperaturen van min twintig graden kunnen weerstaan, kun je bijna overal in Duitsland vijgenbomen kweken.
Vijgen uit eigen tuin
Om ervoor te zorgen dat de vijg goed groeit in ons deel van de wereld, moet je hem er een geven beschutte en zonnige ligging schenken. Het hout gedijt ook uitstekend in de kuip op het balkon of terras en geeft tal van vruchten. Deze rijpen niet allemaal tegelijk, maar de een na de ander, zodat je in het hoogseizoen elke dag kunt genieten van lekkere vijgen.
De juiste locatie
De vijg houdt van leemachtige, lichtzure en voedselrijke bodems. Geef de boom een warme en beschutte standplaats. Omdat de vijg goed tegen snoeiafval kan, kan hij als leivrucht worden gekweekt en is hij met zijn interessant gevormde bladeren een aantrekkelijk groen ornament voor in huis.
Op onze breedtegraden is winterbescherming noodzakelijk
Vijgen in pot kunt u overwinteren in een vorstvrije ruimte in huis. Vijgen in de volle grond u dient voor voldoende winterbescherming te zorgen. Omdat de vijgenboom het jaarlijkse hout voortzet, zou de oogst van volgend jaar in gevaar komen als de boom te ver terugvriest.
tips & trucs
Als je vijgen wilt telen in Duitsland, moet je zeker winterharde soorten kiezen. Vijgenbomen als vakantiesouvenirs zijn vaak niet geschikt voor het barre klimaat op onze breedtegraden. Kweek ze daarom in de kuip en overwinter de planten in huis.
SKb
