Locatieselectie en grondvoorbereiding voor de teelt van rode kool
Vroeg plannen loont twee keer bij het telen van rode kool, want het verhoogt niet alleen de groei positief beïnvloed, maar ook bepaalde gevoeligheid voor ziekten en plagen wordt verminderd kan. Het is raadzaam om de grond het voorgaande najaar met mest te bedekken bevruchten en werk het in de ondergrond. Dus in het vroege voorjaar is er ideale grond beschikbaar voor het planten van de zaailingen.
lees ook
- Rode kool erin doen - zo werkt het stap voor stap
- Succesvol venkel kweken in je eigen moestuin
- Succesvol blauwe bessen kweken in de tuin
Of het nu in een verhoogd bed of op de grond is, rode kool moet op een vrij zonnige locatie worden gekweekt om optimaal te gedijen. Omdat de rode kool onder de juiste omstandigheden erg groot kan worden, is een ruime afstand van minimaal 40 centimeter tussen de planten of zaadplekken aan te raden.
Jonge planten zaaien en beschermen
de zaaien van rode kool moet im. zijn Koud kader indien mogelijk in de derde week van april, aangezien de ervaring leert dat deze vroege zaaidatum zorgt voor een lagere gevoeligheid voor plagen. Het is echter ook mogelijk om eind mei rode kool in het kweekbed te zaaien om winterkool te oogsten. Bij zaaien in augustus of september worden de jonge planten overwinterd onder een beschermend laagje sparrennaalden en in maart naar hun definitieve standplaats verplaatst.
Om de jonge rodekoolplanten te beschermen tegen overmatige zonnestraling en ongedierte, is het raadzaam om ze in een vroeg groeistadium af te dekken met een fijn net. Dit beschermt tegen de gevreesde Koolvlieg, maar geeft ook schaduw aan de koolplanten.
Oogst en opslag
Afhankelijk van de plantdatum kan rode kool op verschillende tijdstippen van het jaar worden geoogst. Rodekoolkroppen vanaf de plantdatum in maart bereiken in augustus al een indrukwekkende grootte. Vanaf eind oktober tot begin november volgen de kolen vanaf de zaaidatum in mei. Als de rode kool niet vers kan worden geconsumeerd, moet hij buiten blijven tot de eerste nachtvorst, want hij is hier beter houdbaar dan binnen.
De geoogste rode kool kan samen met de wortels worden gekapt in strobedden of kelders. Zonder wortels kan het een tijdje worden bewaard in een koele schuur met een kortere houdbaarheid. Voor een langere houdbaarheid kun je hem inkoken in potten, waardoor de rode kool ook als kant-en-klare rode kool verkrijgbaar is.
tips & trucs
- Plant jonge rode koolplanten met de hele wortelhals diep in de grond
- Afgestorte mest zorgt voor een perfecte ondergrond
- een zonnige standplaats en een vroege plantdatum beschermen tegen ongedierte
- Kool mag niet herhaaldelijk op dezelfde plaats worden gekweekt
- Voorculturen zijn mogelijk met bleekselderij, wortel, peterselie, spinazie of bonen