het zaaien
Zodra de vloer een beetje opwarmt en een temperatuur van 5 graden heeft bereikt, kun je zaai de vroege rassen. Het is belangrijk dat de grond goed gedroogd is, omdat de erwtenzaden snel rotten.
- Zaaidiepte: 4 tot 6 centimeter
- Plantafstand: Afhankelijk van de hoogte: 40 centimeter voor 40 centimeter hoge soorten, 80 centimeter voor 80 centimeter hoge soorten.
- Kiemtijd: 12 weken
- Liever onder glas: Mogelijk vanaf eind februari
- Uitplanten en zaaien in het bed: maart tot mei
- Oogstrijpheid: Na ongeveer 2,5 maand
lees ook
- Erwten vakkundig zaaien - alle tips over timing en methode
- Hoe drogen erwten zonder kwaliteitsverlies?
- Wanneer zijn erwten in het seizoen?
De zaden worden gezaaid in dubbele rijen of in een brede groef. Plaats kweeknetten over de erwten totdat ze ontkiemen, want vogels eten graag de voedzame zaden.
Omdat erwten klimplanten zijn, vormen ze houderwijnstokken. Niet alle vroege variëteiten hebben echter noodzakelijkerwijs een klimhulpmiddel nodig. Hoe hoog de planten klimmen en of ze bamboestokken of een latwerk nodig hebben, staat op de zaadzak.
Water geven en bemesten
Erwten zijn vrij zuinig en hebben niet veel water nodig. Geef daarom niet te veel water, vooral voordat de bloemen zich vormen, omdat de vlinders anders veel blad krijgen en minder fruit produceren. Zorg vanaf het moment van de bloei voor een gelijkmatige bodemvochtigheid, maar nooit te veel water.
Extra bemesting is niet nodig, omdat de erwt zichzelf van de nodige voedingsstoffen voorziet door middel van stikstofverzamelende knobbelbacteriën (peulvruchten).
Zorg tot de oogst klaar is
Om te kunnen gedijen, hebben erwten een losse bodemstructuur nodig. Hak daarom het bed regelmatig en maak van deze gelegenheid gebruik om hinderlijk onkruid te verwijderen.
vroege oogst
Vroege rassen rijpen in mei. Je herkent volwassen pods aan de voelbare ballen in de pod. Als de erwten al duidelijk zichtbaar zijn, moet je ze heel snel oogsten. Als de peulvruchten te groot zijn geworden, smaken ze niet meer aromatisch zoet, maar worden ze onaangenaam bloemig.
Behalve met zoete erwten de kom wordt niet gegeten. Dit kan echter snel en eenvoudig uit de zaden worden verwijderd. U kunt de oogst dan vers consumeren of door drogen, koken of Bevriezen duurzaam maken.
Tips
Laat na het oogsten de wortels van de erwten in de grond. Ze leveren veel voedingsstoffen voor de nakweek, bijvoorbeeld bij salades.