Wanneer zijn erwtjes in het seizoen?

click fraud protection

Groenteseizoen

Sugar snaps zijn het hele jaar door in de supermarkt verkrijgbaar, met een seizoen van twee tot drie maanden. In de winter komen de groenten uit Afrikaanse of Amerikaanse teeltgebieden. Tijdens de late lente- en zomermaanden kunt u geïmporteerde goederen uit Europa krijgen, die tegelijkertijd met aardbeien en asperges worden aangeboden.

lees ook

  • Bevroren sugar snaps voor knapperig genot het hele jaar door
  • Kweek artisjokken uit Jeruzalem, gebruik het seizoen en verhoog de oogst
  • Camelina kweken - de voordelen die het biedt in de tuin

In de tuin

Afhankelijk van het ras kun je 75 tot 95 dagen na de zaaienZoete erwten oogsten. Het oogstseizoen in de tuin begint meestal in juni en is afhankelijk van de variëteitkeuze en de weersomstandigheden. Een erwtenplant levert meer dan twee tot drie weken Inkomen.

Sugar snaps kweken

Zoete erwten zijn slechte eters en daarom zeer geschikt als voorcultuur. Ze worden beschouwd als niet veeleisend en gemakkelijk te verzorgen. Geef de planten tijdens de groeifase voorzichtig water, want overmatig water geven leidt tot overmatig blad. Bij langdurige droogte is water geven zinvol, zodat de peulen niet voortijdig uitharden. Bemesting is niet nodig.

Vroeg zaaien verhoogt de fruitproductie

Siererwten zijn geschikt om vanaf april direct buiten te zaaien. De langedagplanten gebruiken de lente met koele omstandigheden om bladmassa te ontwikkelen. Zodra de daglengte een bepaald aantal uren heeft overschreden, ontwikkelen de bloemen zich. Hoge oogstdagen vereisen lange perioden van licht en korte perioden van duisternis, dus teelt in de zomer wordt niet aanbevolen.

Zaaien in bed

De zaden ontkiemen na ongeveer tien dagen wanneer de bodemtemperatuur tussen de vijf en acht graden is. Lagere temperaturen leiden snel tot rot. Grondig losmaken van de grond zorgt voor optimale groeiomstandigheden. Verbeter het substraat met compost. Een trellis is nodig zodat de klimplanten stabiliteit vinden.

Opmerkingen over de teelt:

  • Zaaien gebeurt in rijen
  • Plaats zaden in groeven van twee tot drie centimeter diep
  • Let op een afstand van vijf centimeter

Zo oogst je

Hoe vaker je een plant oogst, hoe meer peulen hij zal ontwikkelen. Als je de peulvruchten volledig laat rijpen, stopt de plant met produceren. Snijd na de oogst de plantdelen dicht bij de grond af en laat de wortels in de grond. Ze voorzien de bodem van stikstof.

Match de juiste oogsttijd

Als de peulen frisgroen van kleur zijn en nog mals zijn, vindt de oogst plaats. Ze hebben hun optimale rijpheid bereikt wanneer de nog witte en zachte zaden onder de schil doorschijnen. Hoe eerder je begint met oogsten, hoe aromatischer en zoeter de peulen smaken.

Tips

Je moet de oogst vers eten, omdat de suiker tijdens de bewaring wordt omgezet in zetmeel. Hierdoor worden de sugar snaps steeds bitterder.