- gezonde jonge planten
- humusrijke grond en compost
- Bamboestokken
- kalkvrij gietwater
- kunstmest
Rode peulen zijn volledig rijp en geschikt voor zaadproductie. Haal de paprikakernen uit de peul, droog ze op keukenpapier en bewaar ze gesloten. Vanaf begin maart is de Paprika's om zelf te trekken bereiden.
lees ook
- Kweek zelf komkommers in de tuin en oogst rijkelijk
- Hoe paprika's van mild naar heet te laten groeien?
- Paprikateelt - van perfecte start tot oogst
Hoe gedijen paprika's in de tuin?
Biologisch geplante paprika's behoren tot de groenten die het rijkst zijn aan vitamine C. Als je geen tuin hebt, kun je gezond zijn Paprika's op het balkon groeien en overvloedig oogsten. Pas als er geen kans meer is op vorst in de grond mag geprikte jonge planten naar de frisse lucht.
Zet hiervoor de paprika's gedurende de dag geleidelijk langer buiten en wen aan temperatuurverschillen. Voor permanente bewoning de Plaats bereiden vanaf half mei. Hoe zonniger de standplaats, hoe sneller de vruchten rijpen. Vul het bed of de plantenbakken met fijn kruimelige grond en compost. Zo hebben de planten in het begin geen bemesting nodig. Ze hebben tijdens het groeiseizoen veel ruimte, licht en warmte nodig. Zodat ze goed gedijen en de wortels zich niet te dicht verspreiden, maar met de
vereiste plantafstand plant en steun met een bamboestok.Paprika's buitenshuis goed verzorgen en overvloedig oogsten
Tijdens de zomermaanden slikken peperplanten veel water op. Dat is waarom goed gieten. Zorg ervoor dat ze niet uitdrogen en geen last hebben van wateroverlast. Als zware verbruikers moeten ze ook worden bemest met voedingsstoffen zoals potas (houtas), een beetje stikstof (hoornkrullen) en brandnetelmest of met een Langzaam vrijkomende meststof worden geleverd.
Afhankelijk van het weer en het soort peper kun je van juli tot oktober eerst de pittige groene rijpen en de zoetige rode ongeveer 6 weken later Paprika's oogsten en geniet. Pluk de paprika's niet, maar knip ze goed af met een schaar of een scherp mes. Dit voorkomt onnodige verwondingen aan de plant.
tips & trucs
Hoe meer vruchten je oogst, hoe meer de plant zet. Denk tijdens de oogst aan de volgende oogst in het komende voorjaar en gebruik rode pepers om zaden te verkrijgen.