Hoe de flespompoen te bewaren?

click fraud protection

Wees voorzichtig bij het oogsten van de kalebassen

Pas op dat u kalebassen niet te vroeg oogst. Het is het beste om te wachten tot de planten beginnen te verwelken. In deze tijd worden de dagen en nachten al koeler.

lees ook

  • Eucalyptus drogen - instructies en praktische tips
  • Chilizaden drogen - instructies en praktische tips
  • Kastanjes drogen - alle methoden en praktische tips

Let op: Als je de flespompoenen te vroeg oogst, bestaat het risico dat ze uitdrogen rot - in dit geval is het onmogelijk om de vrucht te blijven gebruiken en er iets moois van te maken doen.

Hoe kalebassen goed te drogen

Kies een droge en warme plek om je kalebassen te drogen. Een kelder en ook een rustige plek in één Tuinhuis(€ 39,99 bij Amazon *) zijn uitstekend.

Niet alle flespompoenen kunnen op zichzelf staan. Om deze reden adviseren wij u om de kalebassen met een tuinbast om de nek te hangen of er een ring van karton of massief materiaal onder te plaatsen.

Je vraagt ​​je misschien af ​​wat er precies gebeurt tijdens het droogproces. Hier is het antwoord: de pulp wordt houtachtig en ondoordringbaar voor water. Hierdoor kun je er ook probleemloos vloeistoffen in bewaren op het einde, als de kalebassen helemaal droog zijn.

Belangrijk: Kalebasjes MOETEN aan de lucht worden gedroogd. Probeer het alleen niet te versnellen door in de oven te trekken. Deze procedure is oké voor ander fruit, maar dodelijk voor de flespompoenen.

En: raak je kalebassen niet aan terwijl ze drogen. Zelfs kleine veranderingen of beschadigingen kunnen ervoor zorgen dat je vruchtvlees gaat rotten.

Tips

Je kunt zien dat kalebassen klaar zijn met drogen als de zaden luid en duidelijk ratelen als je de pompoenen schudt. Maar probeer dit pas na een tijdje (enkele dagen).

Hoe verder te gaan na het drogen?

Na het drogen kunt u de kalebassen bijvoorbeeld gebruiken met een zaag edit - of je er een vogelhuisje of andere objecten van bouwt, is aan jou. Uw creativiteit is vereist. Zelfs originele lampen kunnen worden gemaakt met gedroogde kalebassen. Het enige wat u hoeft te doen is de vloer afzagen en de kabel door de nek leiden. Bovendien kunt u de buitenhuid van de kalebas prachtig schilderen, of het nu met acrylverf is of gewoon met een glanzende blanke lak. Als je de pompoenen schilt nadat ze zijn opgedroogd, krijg je unieke vazen.

Last but not least een opmerking: gebruik alleen volledig rijpe kalebassen met een al licht verhoute fruitwand voor het drogen en verdere verwerking.

Het tuinjournaal versheid-ABC

Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?

Het tuinblad versheid ABC als poster:

  • als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen