Agata
Deze vroege variëteit is overwegend wasachtig. Hoewel het een hoge opbrengst oplevert, maar na de oogst alleen geschikt voor directe consumptie.
lees ook
- Nieuwe aardappelen - wanneer en hoe oogsten we verse knollen?
- Nieuwe aardappelen planten - zo bloeien de eerste knollen
- Linda, Laura en Sieglinde
Annabelle
Annabelle levert wasachtige knollen die ideaal zijn voor de immer populaire aardappelsalade. Zelfs op zware grond zal de opbrengst aan alle behoeften voldoen. Maar het moet goed worden bemest.
Augusta
Heerlijke, bloemige aardappelsoort voor puree of dumplings. Van de Teelt als het op goede grond wordt gedaan, is de opbrengst hoog. De knollen kunnen worden bewaard.
Belana
Belana is rijk aan gewicht, kan worden opgeborgen en geldt als de alleskunner in de woonkeuken. De wasachtige, gele knollen hebben een fijne maar intense smaak.
Berber
Berber is een wasachtig nieuw aardappelras met geel vruchtvlees. Je knollen zijn de eerste van het jaar. Ze smaken het best vers geplukt en zijn veelzijdig wanneer ze worden gekookt.
Friesland
Een robuuste, overwegend wasachtige variëteit die goed smaakt en tegelijkertijd verrukt met een hoge opbrengst. De grote, geelvlezige knollen zijn ideaal voor het bereiden van frites en baardaardappelen.
Glorietta
Met een goede toevoer van water en voedingsstoffen ontwikkelt dit vroege ras gelijkmatig gevormde knollen. Idealiter wordt het gedaan voor het planten voorgekiemd. De smaak van deze vastkokende aardappel is uitstekend, het vruchtvlees is diepgeel.
Hela
Aardappelknollen van dit ras zijn bleekgeel en hebben een sterke smaak.
Door hun meelachtige consistentie zijn ze het ideale ingrediënt voor gebakken en gegrilde aardappelen.
Lilliy
Lilly's kruimige knollen vallen niet uit elkaar als ze worden gekookt. Na de oogst zijn ze goed houdbaar tot ze klaar zijn voor gebruik
opslaan. Dit is ook belangrijk omdat de opbrengst aangenaam hoog kan zijn.
Marabel
Marabel vormt volop knollen. Deze hebben een licht zoete smaak en kunnen op veel manieren in de keuken worden gebruikt. Het vruchtvlees is geel en meestal stevig.
Rosara
De knollen van deze overwegend wasachtige vroege variëteit zijn rood aan de buitenkant en geel aan hen. Het is niet erg vatbaar voor ziekten. De consistentie is romig en smakelijk.
Sieglinde
Het is een van de bekendste aardappelrassen van dit land en tevens het langst toegestane aardappelras in Duitsland. De gele en wasachtige bollen zijn bedekt met een fijne schil.