Herken echte meeldauw op druiven
Ze herkennen je meeldauw Aantasting op de witte vlekken aan de bovenzijde van het blad (echte meeldauw) of onderzijde van het blad (valse meeldauw), die na verloop van tijd bruin of grijs worden. De wijnstokken worden ook geel en kromtrekken. De symptomen zijn dus vrij eenvoudig te herkennen aan de bladeren, maar hoe weet je of de vruchten ook besmet zijn?
- de schaal wordt hard
- de vruchten barsten (gebroken zaden)
- geïsoleerde donkere vlekken op de vruchten
lees ook
- Is echte meeldauw giftig?
- Bestrijd echte meeldauw efficiënt met melk
- Kornoelje - vruchten van veel soorten haagbeuk zijn eetbaar
Verschillende soorten echte meeldauw
Men maakt niet alleen onderscheid tussen echte meeldauw en valse meeldauw. Er zijn verschillende soorten plagen die gespecialiseerd zijn in één plant. Een schimmel op de druif bijvoorbeeld treft alleen wijnstokken en geen tomatenplanten. Hoewel echte meeldauw toxische effecten kan hebben op sommige bladeren, is de druivenschimmel relatief onschadelijk. Ook wijnboeren maken hun wijn van aangetaste druiven.
Allergische reacties mogelijk
Niettemin zijn allergische reacties mogelijk bij consumptie, die zich uiten in de volgende symptomen:
- maagklachten
- Spijsverteringsproblemen
- Moeite met ademhalen
- huiduitslag
Negatieve gevolgen van echte meeldauw op druiven
Echte meeldauw is niet giftig, maar een besmetting van een wijnmakerij heeft indirecte gevolgen voor de gezondheid. Omdat echte meeldauw ook in Duitsland veel voorkomt, zou het veel wijnboeren tot ruïne brengen als ze hun oogst zouden vernietigen als de schimmel zou verschijnen. Gelukkig is de wijn gemaakt van besmette druiven nog steeds eetbaar, ook al verliest het veel van zijn smaak. Toch dwingt de wildgroei steeds meer boeren tot het gebruik van bestrijdingsmiddelen, wat weer kan leiden tot lichamelijke klachten bij consumenten.
