55 Hoge consumenten, medium consumenten en lage consumenten: groenten

click fraud protection
Groenten - lage eters, medium eters en zware eters

inhoudsopgave

  • Indeling naar voedingsbehoefte
  • Zware eter
  • goed onderhouden
  • Centrale Eter
  • goed onderhouden
  • Zwakke eters
  • goed onderhouden
  • Overzicht: tafel
  • Veel Gestelde Vragen

Groenten kweken in je eigen tuin is erg leuk. Als u over meerdere jaren een goed oogstsucces wilt behalen, moet u rekening houden met de voedingsbehoeften van de planten. Herken de verschillen tussen hoge, lage en gemiddelde eters.

In een notendop

  • Indeling van nuttige planten in hoge, lage en middelgrote verbruikers
  • Differentiatie op basis van nutriëntenbehoefte
  • Belang voor vruchtwisseling en mengcultuur
  • Het niet naleven van de voedingsbehoeften vermindert het succes van de oogst
  • Bodemmoeheid na vele jaren intensief verbruiken van aanplant

Indeling naar voedingsbehoefte

Er zijn verschillende categorieën voor de planten in de tuin. Ze zijn onderverdeeld in kleine en grote, eenjarige en meerjarige, nuttige en sierplanten, Schaduwplanten en zonaanbidders. Iedereen die zich bezighoudt met het telen van groenten zal snel een onderscheid maken tussen

  • Zware eter
  • Centrale Eter
  • Zwakke eters
Moestuin

Deze grove indeling volgens de voedingsbehoeften van de planten geeft de hobbytuinier een goede oriëntatie om te voldoen aan de individuele behoeften van de planten en

  • Pas bemesting aan
  • Voorkom bodemmoeheid
  • geschikt Gemengde culturen bouwen
  • om op lange termijn goede oogstresultaten te behalen
  • Ziektes voorkomen

Opmerking: De indeling in sterke, zwakke en middelgrote consumenten staat niet vast. De overgangen zijn vloeiend. Om je keuze makkelijker te maken, hebben we de belangrijkste tuinplanten op hun voedingsbehoefte in een tabel gezet.

Zware eter

Planten die veel stikstof en andere voedingsstoffen verbruiken, zijn hoge verbruikers. Ze groeien snel en leveren, met goede zorg, bijzonder hoge opbrengsten op. Het beste voorbeeld van hoogetende planten is de courgette. Wanneer het hoofdseizoen begint, verschijnen de vruchten vaak sneller en in grotere aantallen dan kan worden geconsumeerd.

Zware Eters - Komkommer en Tomaat
Zware eters zoals komkommers (Cucumis sativus) en tomaten (Solanum lycopersicum) produceren veel of grote vruchten.

goed onderhouden

De zwaar consumerende planten hebben een voedselrijke, humusrijke grond nodig voor een goede ontwikkeling. Dit is te herkennen aan de donkere kleur. Regelmatige bemesting is vereist.

We raden bemesting aan

  • halfrijpe compost
  • Brandnetelmest
  • Hoorn maaltijd
  • Paarden-, koeien-, schapen- of konijnenmest
  • Groene mest
  • Mulchen

Tip: Zwaar etende groenten kunnen de voedingsstoffen in losse grond alleen optimaal opnemen. Maak het bed regelmatig los.

Courgette in de emmer
Courgette in de emmer

Veel hoogetende groenten zijn ook ideaal om in een emmer te kweken. U kunt het substraat na een groeiseizoen op het centrale of verbruiksvriendelijke bed verdelen en de emmer opnieuw vullen.

Centrale Eter

Sommige planten kunnen niet direct worden toegewezen aan de zware of de zwakke eters. Ze liggen er qua eisen precies tussenin en worden gemene consumenten genoemd.

Mittelzehrer - Wortelen (Daucus carota) en uien (Allium cepa)
Wortelen (Daucus carota) en uien (Allium cepa) hebben niet te weinig, maar ook niet te veel voedingsstoffen nodig.

goed onderhouden

Middelgrote eters gedijen het beste in losse, vochtige grond. Ze hebben extra voedingsstoffen nodig om te beginnen en de vrucht te laten rijpen. We raden aan om bijvoorbeeld te bemesten met langzaam werkende organische mest

  • rijpe compost in het voorjaar
  • Hoorn maaltijd in de zomer

Opmerking: Terwijl zwaar etende groenten vijf liter compost per vierkante meter aankunnen, mag de hoeveelheid compost voor medium consumerende groenten niet groter zijn dan drie tot vier liter. Werk de rijpe compost alleen ondiep in de bovenste grondlaag.

Zwakke eters

Niet elke plant heeft baat bij extra voedingsstoffen. Talrijke nuttige en sierplanten ontwikkelen zich het best in onbemeste grond. Ze worden zwakke eters genoemd. Sommigen van hen kunnen zelf stikstof produceren en zo in hun behoefte voorzien. Anderen hebben gewoon heel weinig nodig. De meeste kruiden behoren tot deze groep, evenals sommige groenten.

Schwachzehrer - veldsla (Valerianella locusta) en radijs (Raphanus sativus)
Lage eters, bijvoorbeeld veldsla (Valerianella locusta) en radijs (Raphanus sativus var. sativus), kunnen goed overweg met slechts een paar voedingsstoffen.

goed onderhouden

Bij de start van het tuinseizoen wordt het slappe bed grondig losgemaakt en voorzien van maximaal twee liter compost per vierkante meter. Geef de jonge planten goed water en doe het dan zonder extra bemesting.

Opmerking: Wanneer slecht consumerende planten te veel stikstof krijgen, worden ze zwak en vatbaar voor ziekten.

Overzicht: tafel

Aubergine, radijs en bonen
Aubergine (Solanum melongena), Koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) en kidneybonen (Phaseolus vulgaris)
Zware eter Centrale Eter Zwakke eters
artisjok
aubergine
bloemkool
broccoli
Chili
Chinese kool
komkommer
Boerenkool
aardappel
pompoen
prei
Maïs
paprika
rabarber
spruitjes
rode kool
selderij
asperges
zoete aardappel
tomaat
witte kool
Savoy
courgette
Cichorei
IJssalade
andijvie
venkel
knoflook
Koolraap
Sla
snijbiet
wortel
pastinaak
Geplukte en gesneden sla
Radicchio
radijs
Biet
Romeinse sla
Schorseneer
spinazie
Pronkboon
Wortelpeterselie
Suikerbrood
ui
Franse bonen
erwten
veldsla
Kruiden
lenzen
Postelein
radijs
rucola
Bieten
Artisjok van Jeruzalem
Winterpost
Erwten (Pisum sativum)
Erwten (Pisum sativum)

Tip: Peulvruchten zoals bonen, erwten en linzen, maar ook klaverachtige voedergewassen, zijn peulvruchten. Deze planten kunnen met behulp van knobbelbacteriën aan hun wortels stikstof uit de lucht binden en afgeven aan de bodem. Het planten van peulvruchten kan de bodemvruchtbaarheid verhogen.

Veel Gestelde Vragen

Waarom wordt halfrijpe compost aanbevolen voor zware consumenten?

Halfrijpe compost is rijker aan stikstof dan volledig rijpe compost en kan het beste voldoen aan de eisen van zware consumenten. Er zitten nog onderdelen in die niet verrot zijn. De kleur is bruin en de geur is aangenaam.

Welke vruchtwisseling houdt de bodemvruchtbaarheid in stand?

De grond blijft vruchtbaar als je hem na intensief gebruik laat rusten. Plant na twee oogstjaren een verbruiksbed met middelgrote eters en daarna met lage eters. Deze verandering voorkomt dat de grond uitspoelt. Gebruik de tabel als richtlijn bij het kiezen van geschikte planten. Als er voldoende ruimte is, kunt u het bed een tijdje braak laten liggen om te relaxen of groenbemester te zaaien.

Kun je zware, medium en zwakke eters combineren op één bed?

Groenten direct samen planten met heel verschillende behoeften is geen goed idee. Laag-etende rassen gedijen niet op zwaar bemeste grond en zware consumenten zouden "verhongeren" op onbemeste, laag verbruikende grond.